Korzár logo Korzár
Sobota, 20. január, 2018 | Meniny má Dalibor
Pridajte si svoje mesto

Recept

Dnes Marek Brezina, Chef, DoubleTree by Hilton Košice.

Tramezzino.(Zdroj: Vladimír Mulík)

Recept Marek Brezina

Dnes Marek Brezina, Chef, DoubleTree by Hilton Košice

Tramezzino

Pre cca 5 osôb
3 pláty pečiva tramezzino
100 g masla
200 g salámy chorizo
listový šalát
paradajky
bylinky na ochutenie a zdobenie
ovocie podľa sezóny na zdobenie
soľ
korenie


Postup:
Pláty tramezzina potrieme slaným maslom (maslo môžeme ochutiť aj bylinkami).
Naplníme jednotlivé vrstvy nakrájanými surovinami na tenké plátky, v našom prípade chorizom, listovým šalátom a paradajkami. Po naplnení zaťažíme, napr. krájacími doskami a vychladíme. Krájame podľa vkusu napríklad na malé chuťovky alebo ako väčšie sendviče.

Po nakrájaní ochutíme bylinkami a na tanieri (mise) dozdobíme ovocím.
Takéto plnené pečivo môžete u nás ochutnať s rôznymi náplňami počas kávových prestávok aj na vašich firemných rokovaniach.



Neprehliadnite tiež

Pri nehodách v Košickom kraji prišli o život dvaja chodci

K jednej tragédii došlo pri Košiciach, druhá sa stala v Michalovskom okrese.

Nová štvrť na Terase sa rozrastá, doprava však vyriešená nie je

Ďalšia prístupová cesta je nevyhnutná, lebo pribúda obyvateľov aj áut.

Zostanú stĺpy uprostred chodníka?

Výstavba dopravného napojenia, zdá sa, ešte zamotá hlavu mestu aj pri výmene trakčných stĺpov, lemujúcich Triedu SNP.

Rozhovor

Milan Majerský: Prešov je krásny, ale v Levoči je moje srdce

Prešovský župan sa sťahovať z Levoče nechce.

Vydávali kňazom falošné doklady, skončili v base

Levočania Martin Hritz a Fridrich Fritz sa snažili pomôcť.

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Verejný nepriateľ Soros. Ako Orbán decimuje kritikov a ničí mimovládky

Maďarský premiér si spravil agendu z útokov na migrantov aj médiá.

TECH

Muži ani len nevedia, ako málo orgazmov majú ich ženy

Medzi pohlaviami je stále veľká orgazmová priepasť.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru?
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 10 719
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 7 099
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 4 884
  4. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 3 726
  5. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 3 448
  6. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 137
  7. Kam do tepla v januári? 2 225
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 991
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 827
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 119

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop