Potrebujete: 250 g cery, 250 g práškového cukru, 3 ks vajcia, 3 PL kakaa, 100 g sekaných vlašských orechov, 100 g hrozienok, 100 g želé cukríkov, 4 ks tortových oblátok, 50 g čokoládová poleva.
Postup: Ceru, práškový cukor, vajcia a kakao miešame nad parou do zhustnutia asi 15 minút. Odstavíme, ešte do teplej zmesi pridáme ostatné prísady. Dobre premiešame. Orechy posekáme na drobné kúsky, želé cukríky pokrájame, hrozienka necháme celé a oblátky polámeme.
Formu srnčieho chrbáta vyložíme papierom na pečenie a vylejeme pripravenú zmes. Odložíme do chladničky, kým nestuhne (12 hodín). Vyklopíme, polejeme čokoládovou polevou, ozdobíme podľa vlastnej fantázie a pokrájame na tenké rezy.
Autor: kag
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
