Korzár logo Korzár
Sobota, 16. október, 2021 | Meniny má VladimíraKrížovkyKrížovky

Vedeli ste? Tuky neškodia, zabíja cukor, tvrdí vedec. Má pravdu?

Svet obletelo šokujúce tvrdenie - vedci sa mýlili, nasýtené tuky vôbec neškodia zdraviu. Horší je cukor. Rozruch vyvolal odborný článok vyvracajúci desaťročia výskumu o škodlivom vplyve živočíšnych tukov na zdravie človeka. Bôčik nemá údajne na stav nášho

srdca a ciev žiadny vplyv.

Doktor James DiNicolantonio tiež tvrdí, že keď sa z jedálnička vypustí mastná strava, ale jej výživová hodnota sa nahradí sacharidmi, hlavne jednoduchými cukrami, je to zdravotný malér. Tieto cukry samozrejme nie sú len v zákuskoch a sladených nápojoch, ale aj v potravinách, v ktorých by sme to možno nečakali - napríklad v kečupe.

Pre človeka, ktorý chce žiť zdravo, ale nie je chorý a nepotrebuje si jednotlivé zložky potravy presne prepočítavať, naďalej platí staré známe pravidlo - všetkého s mierou.

- Nevyhýbajme sa bôčiku, ale určite ho nevyhľadávajme

- Radšej si dajme ryby

- Sacharidy prijímajme radšej v podobe škrobu v jedle, než ako jednoduché cukry (sacharóza, fruktóza)

- Dávajme prednosť čerstvým jedlám a nie z rôznych polotovarov

- Jedzme s mierou

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Maximálne šesť lyžičiek

Množstvo výživových expertov závery DiNicolantonia odmieta ako nepresné a tvrdia, že dezinterpretuje vedecké dôkazy. Stručne môžeme zhrnúť, že tuky nie sú zdravé, no netreba ich ani nahrádzať jednoduchými cukrami. Tie sú totiž mimoriadne škodlivé. Najnovšie chcú lekári odporúčať, aby jednoduché cukry tvorili len desať percent z celkového príjmu energie, čo je v prípade dospelého človeka 6 kávových lyžičiek cukru denne - aj to ukrytého v rôznych potravinách.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  3. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  4. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  5. Ľudia v núdzi potrebujú pomoc, nakúpte potraviny aj pre nich
  6. K online predplatnému získate 30€ na nákup v sieti Intersport
  7. ŠFRB:Výstavbu a kúpu nájomných bytov podporujeme reálnymi krokmi
  8. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma
  9. Bratislavu bude sprevádzať luxus
  10. Pandémia upozornila na automatizáciu. Nahradí ľudí technika?
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. Wüstenrot rástol v predaji životného i neživotného poistenia
  5. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  6. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  7. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  8. S deťmi za zdravím do Vysokých Tatier
  9. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  10. Šetrenie energie v domácnosti: Diaľkové meranie pomáha sporiť
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 15 560
  2. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 9 573
  3. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 6 136
  4. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 5 928
  5. Bratovražedná vojna navždy zmenila Ameriku 5 117
  6. Bratislavu bude sprevádzať luxus 4 232
  7. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 4 214
  8. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 724
  9. Aký polystyrén je najlepší na zatepľovanie? Sivý robí divy 3 127
  10. Odišli, ale nezabúdame. Spomínajte s Korzárom 2 870

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Nebojte sa, dobre bude!
  2. Anton Sládek: Dunaj XII. Pohľady z hradného vrchu.
  3. Anton Kovalčík: Ako sa (ne)bojuje za sociálnu spravodlivosť.
  4. Štefan Vidlár: "Chudobný" zbohatlík
  5. Eva Gallova: Nevšimli sme si, že bol Deň starých rodičov
  6. Irena Šimuneková: Sedliská - Podčičava
  7. Eduard Gemza: Človek je bytosť bio-psycho-sociálna a aj tvor spoločenský
  8. Michaela Hustá: Herliansky gejzír - (ne)zabudnutá pamiatka?
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 17 954
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 9 172
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 6 985
  4. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 6 175
  5. Karol Labaš: S čím sa Richard Raši verejne nechváli 5 301
  6. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 4 644
  7. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 3 874
  8. Peter Chudý: Pribudnú ďalšie „biele kone“ v policajnej uniforme, prečo vyšetrovateľka Santusová neabsolvovala detektor lži, aké sú dôvody jej konca na inšpekcii? 3 789
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Alena Lettrichová

Príbeh Aleny Lettrichovej.


15. okt
Herec a architekt David Vávra, zakladateľ divadla Sklep.

S politikom treba sedieť v krčme, aby ste ho spoznali, hovorí.


14. okt

Akokoľvek je lákavé deliť svet na "my a oni", je to cesta do pekla.


15. okt
Marianna Mojžišová

Príbeh Marianny Mojžišovej.


15. okt

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Nebojte sa, dobre bude!
  2. Anton Sládek: Dunaj XII. Pohľady z hradného vrchu.
  3. Anton Kovalčík: Ako sa (ne)bojuje za sociálnu spravodlivosť.
  4. Štefan Vidlár: "Chudobný" zbohatlík
  5. Eva Gallova: Nevšimli sme si, že bol Deň starých rodičov
  6. Irena Šimuneková: Sedliská - Podčičava
  7. Eduard Gemza: Človek je bytosť bio-psycho-sociálna a aj tvor spoločenský
  8. Michaela Hustá: Herliansky gejzír - (ne)zabudnutá pamiatka?
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 17 954
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 9 172
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 6 985
  4. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 6 175
  5. Karol Labaš: S čím sa Richard Raši verejne nechváli 5 301
  6. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 4 644
  7. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 3 874
  8. Peter Chudý: Pribudnú ďalšie „biele kone“ v policajnej uniforme, prečo vyšetrovateľka Santusová neabsolvovala detektor lži, aké sú dôvody jej konca na inšpekcii? 3 789
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu