Korzár logo Korzár
Nedeľa, 22. október, 2017 | Meniny má Sergej

Vedeli ste? Tuky neškodia, zabíja cukor, tvrdí vedec. Má pravdu?

Svet obletelo šokujúce tvrdenie - vedci sa mýlili, nasýtené tuky vôbec neškodia zdraviu. Horší je cukor. Rozruch vyvolal odborný článok vyvracajúci desaťročia výskumu o škodlivom vplyve živočíšnych tukov na zdravie človeka. Bôčik nemá údajne na stav nášho

srdca a ciev žiadny vplyv.

Doktor James DiNicolantonio tiež tvrdí, že keď sa z jedálnička vypustí mastná strava, ale jej výživová hodnota sa nahradí sacharidmi, hlavne jednoduchými cukrami, je to zdravotný malér. Tieto cukry samozrejme nie sú len v zákuskoch a sladených nápojoch, ale aj v potravinách, v ktorých by sme to možno nečakali - napríklad v kečupe.

Pre človeka, ktorý chce žiť zdravo, ale nie je chorý a nepotrebuje si jednotlivé zložky potravy presne prepočítavať, naďalej platí staré známe pravidlo - všetkého s mierou.

- Nevyhýbajme sa bôčiku, ale určite ho nevyhľadávajme

- Radšej si dajme ryby

- Sacharidy prijímajme radšej v podobe škrobu v jedle, než ako jednoduché cukry (sacharóza, fruktóza)

- Dávajme prednosť čerstvým jedlám a nie z rôznych polotovarov

- Jedzme s mierou

Maximálne šesť lyžičiek

Množstvo výživových expertov závery DiNicolantonia odmieta ako nepresné a tvrdia, že dezinterpretuje vedecké dôkazy. Stručne môžeme zhrnúť, že tuky nie sú zdravé, no netreba ich ani nahrádzať jednoduchými cukrami. Tie sú totiž mimoriadne škodlivé. Najnovšie chcú lekári odporúčať, aby jednoduché cukry tvorili len desať percent z celkového príjmu energie, čo je v prípade dospelého človeka 6 kávových lyžičiek cukru denne - aj to ukrytého v rôznych potravinách.

Neprehliadnite tiež

Hendikepovaní Košičania závidia Viedenčanom metro

Niekedy sa cesta do práce či za zábavou stáva nepríjemným dobrodružstvom.

Režisér Jiří Menzel: Čo je na smiech, vydrží dlhšie

Svojský humor nezaprel ani pri skúškach v košickej opere.

Počas mrazivej noci zažila dôchodkyňa za kostolom horor

Domov sa doplazila zbitá a polonahá.

Marián Čekovský: Humenné je Manhattan východu

Skvelý hudobník je srdcom východniar, ale v prvom rade Humenčan.

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Historické fiaská aj rekordné úspechy. Česko má po voľbách víťazov i porazených

V novom českom parlamente zasadne deväť strán. Nie všetky sú so svojim výsledkom spokojné.

KOMENTÁRE

Balada o zrade, alebo bez Babiša to nepôjde

Andrej Babiš vyhral v premiérskom referende.

SVET

Politológ: České voľby? Fenomenálny úspech populizmu

Babiš vyhral, lebo kauzy prezentoval ako snahu o zničenie, tvrdí Miloš Gregor.

KOMENTÁRE

Česko púšťa k moci populistu s autokratickými tendenciami

Krajina, ktorá už raz autokraciu porazila, jej znovu otvára cestu.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  4. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  5. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  6. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  7. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  8. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  9. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. Štýlové osvetlenie do obývačky: Rozhoduje i to, ako žijete
  2. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  3. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  4. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  5. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  6. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  7. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  8. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  10. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  1. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime 11 923
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 5 942
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 2 828
  4. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 2 155
  5. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej 1 759
  6. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 1 665
  7. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra 1 132
  8. Ako na refinancovanie hypotéky 947
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu 790
  10. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu 671

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop