Korzár logo Korzár
Pondelok, 27. február, 2017 |Meniny má Alexander

Vedeli ste? Tuky neškodia, zabíja cukor, tvrdí vedec. Má pravdu?

Svet obletelo šokujúce tvrdenie - vedci sa mýlili, nasýtené tuky vôbec neškodia zdraviu. Horší je cukor. Rozruch vyvolal odborný článok vyvracajúci desaťročia výskumu o škodlivom vplyve živočíšnych tukov na zdravie človeka. Bôčik nemá údajne na stav nášho

srdca a ciev žiadny vplyv.

Doktor James DiNicolantonio tiež tvrdí, že keď sa z jedálnička vypustí mastná strava, ale jej výživová hodnota sa nahradí sacharidmi, hlavne jednoduchými cukrami, je to zdravotný malér. Tieto cukry samozrejme nie sú len v zákuskoch a sladených nápojoch, ale aj v potravinách, v ktorých by sme to možno nečakali - napríklad v kečupe.

Pre človeka, ktorý chce žiť zdravo, ale nie je chorý a nepotrebuje si jednotlivé zložky potravy presne prepočítavať, naďalej platí staré známe pravidlo - všetkého s mierou.

- Nevyhýbajme sa bôčiku, ale určite ho nevyhľadávajme

- Radšej si dajme ryby

- Sacharidy prijímajme radšej v podobe škrobu v jedle, než ako jednoduché cukry (sacharóza, fruktóza)

- Dávajme prednosť čerstvým jedlám a nie z rôznych polotovarov

- Jedzme s mierou

Maximálne šesť lyžičiek

Množstvo výživových expertov závery DiNicolantonia odmieta ako nepresné a tvrdia, že dezinterpretuje vedecké dôkazy. Stručne môžeme zhrnúť, že tuky nie sú zdravé, no netreba ich ani nahrádzať jednoduchými cukrami. Tie sú totiž mimoriadne škodlivé. Najnovšie chcú lekári odporúčať, aby jednoduché cukry tvorili len desať percent z celkového príjmu energie, čo je v prípade dospelého človeka 6 kávových lyžičiek cukru denne - aj to ukrytého v rôznych potravinách.

Neprehliadnite tiež

Ľadovej povodni na rieke Poprad padli za obeť ryby

V Chmeľnici je na brehu množstvo mŕtvych rýb, rybári hovoria o veľkých škodách.

AKTUALIZOVANÉ 15:45

Spoločný parkovací podnik Košíc a EEI má viac verzií

Parkovacia firma ponúkla koncept, ten teraz posudzujú mestskí odborníci.

Otrasné: Muža dobili na smrť, lebo im nedal cigarety

Štyria páchatelia sú za mrežami, traja trestu unikli, boli ešte deti.

Mesto postaví v Krásnej centrum za dva milióny eur

Košice budú mať moderné sociálne zariadenie z eurofondov.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Británia sa rozhodla, hranice aj pre Slovákov chce zatvoriť už v marci

Theresa Mayová chystá obmedzenie voľného pohybu oznámiť v rovnaký deň, kedy oficiálne spustí rokovania o brexite.

DOLNÝ ZEMPLÍN KORZÁR

Smer na východe už oslavuje MDŽ. Zabáva vtipmi o svokrách

Nikto nespomínal ističe, ceny elektriny, ani dôchodky.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  2. Hitparáda štiav
  3. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  4. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  5. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  6. Malé knedličky, veľké dojmy
  7. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  8. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  9. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  10. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 565
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 043
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 7 526
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 574
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 530
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 4 894
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 463
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 644
  9. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 454
  10. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 186

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop