Možno ste počas sviatkov pokoja a hojnosti trocha nabrali a trápite sa s pár kilami navyše. Žiadna z nás nechce mať vytŕčajúce bruško alebo faldičky na chrbátiku či bokoch. Aká je prvá pomoc v takejto situácii?
Záchrana je možná niekoľkými spôsobmi a najjednoduchším je výber vhodných šiat. Oblečením sa dajú vyzdvihnúť prednosti a zakryť nedostatky, no ak plánujete navštíviť niekoľko plesov, alkohol a viacchodové menu spôsobia to, že faldičky budú čoraz väčšie.
"Nedávno som dostala otázku, či je možné zhodiť 4 kg za týždeň. Myslím, že je možné zhodiť 1, maximálne 2 kg, záleží to však na hmotnosti dámy. Samozrejme, ak má dáma obrovskú nadváhu, je možné zhodiť aj 5 kg, no obávam sa, že takéto množstvo nebude viditeľné. Prezradím vám, ako je to možné, aj keď lepšie by bolo, ak by ste mali viac času, aspoň 2 týždne. Recept je úplne jednoduchý. Potrebujete na to len veľmi pevnú vôľu, odhodlanie a veľa, veľa zeleniny," vysvetľuje niekoľkonásobná majsterka sveta a Európy vo fitnes Natália Lenártová - Revajová.
Zeleninový týždeň
Urobíte si jednoducho zeleninový týždeň. Od rána do večera jedzte iba zeleninu a čerstvé zeleninové šaláty.
"Pite čistú vodu, light nápoje, zeleninové šťavy. Káva s troškou mlieka je prípustná, odporúčam žihľavový čaj, ktorý by mal neutralizovať vnútorné prostredie organizmu, ktoré býva zvyčajne prekyslené. Osobne v takejto situácii nosím v kabelke vrecúško s baby mrkvičkou alebo cherry paradajkami, ktoré mi v prípade vlčieho hladu 'zachránia' život. Ak toto dodržíte, pridáte k tomu denné cvičenie, garantujem vám rýchly úbytok hmotnosti. Spomínam si, že som takúto tvrdú diétu vydržala najviac mesiac. Veľmi mi však pomohla medzi súťažami v USA, keď som za 5 dní, medzi 1. a 2. súťažou dokázala zmeniť formu tak, že som v rovnakej konkurencii poskočila o 12 miest," usmieva sa Natália, ktorá zeleninovú diétu radí len ako nutnosť pri nárazovom chudnutí na konkrétny ples.
Cvičenie je nevyhnutné
Cvičenie je nevyhnutné, ak nechcete, aby vaše telo vyzeralo mľandravo. Veľmi dôležitý je aeróbny tréning. Denne 30 minút beh ráno nalačno alebo beh do schodov v paneláku s vami urobí zázraky. Ak chcete začať seriózne chudnúť, chcete zmeniť životný štýl a začať sa hýbať a zlepšovať kondíciu, tak treba upraviť stravu a začať pravidelne cvičiť. Iný zázračný recept nefunguje ani pre čitateľku, ktorá má 20 kg nadváhu, šport ju nebaví, nemá kondíciu a nikdy necvičila. Pýta sa, ako začať?
"Odporúčala by som dať si aspoň 3 zeleninové dni a ak vydržíte, aj päť. Stiahne sa vám žalúdok a bude vám stačiť aj menší objem stravy. Keďže 20 kg je skutočne veľká nadváha, zvolila by som pre začiatok aeróbny tréning na stacionárnom bicykli. Ľahká záťaž aspoň 15 až 20 minút denne. Stále platí pravidlo, ráno nalačno. Ak bude vaša kondícia tak slabá, že nevydržíte ani 15 minút, zvoľte intervalový tréning, pri ktorom 30 sekúnd budete pedálovať z celej sily a 1 minútu pozvoľna v piatich intervaloch. Odporúčam sadnúť na bicykel 2 - 3-krát denne. Postupne si pridávajte čas, záťaž, nielen intenzitu cvičenia. V žiadnom prípade nevoľte beh ani cvičenie s veľkými váhami ako napríklad drepy. Ak už bude vaša kondícia lepšia, odporúčam najať si osobného trénera. V úprave stravy je dôležité uberať z príloh, to znamená žiadne knedličky, hranolčeky, chlieb, cestoviny (všetko sú to sacharidy - pozn. aut.). Mäso pripravovať bez pridania tuku a nejesť sacharidy po 15. hodine. Večera už iba šalátiky," dodáva fitneska Natália, ktorá prevádzkuje reštauráciu Napoleon, kde sa kuchári špecializujú na diétnu, ale pritom chutnú fitnes stravu.
Recept
Miešaný listový šalát s teľacím hrebienkom a semiačkami s jogurtovým dresingom
Pre 4 osoby
Suroviny: semienka cícer, qinoa biela a červená, sezam, ryža dlhozrnná, šalátové listy podľa možnosti, hráškové výhonky, cviklové výhonky, baby špenát, teľací chrbát, olivový olej, korenie, soľ.
Postup: Všetky semiačka vložíme do hrnca, zalejeme vodou a varíme cca 15 minút. Po uvarení scedíme a necháme vychladnúť. Šalátové listy s baby špenátom a hráškovými výhonkami zmiešame s dresingom, cviklové výhonky použijeme na dekoráciu. Mäsko umyjeme, osušíme papierovou utierkou a nakrájame na 2 - 3 cm kotletky. Osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán na rozohriatej panvičke, na ktorú kvapneme olivový olej a servítkou ho rozotrieme skoro do sucha. Necháme lem jemný olivový film. Po opečení dáme kotlety na plech a vo vopred vyhriatej rúre na 200 °C dopekáme 10 až 13 minút.
Suroviny na dresing: 400 ml bieleho jogurtu, 1/2 červená cibuľa, citrónová šťava, stévia, soľ, drvené čierne korenie.
Postup: Jogurt zmiešame s jemne na rezančeky nakrájanou cibuľou. Pridáme citrónovú šťavu, stéviu, soľ a korenie podľa chuti. Zamiešame.
Na tanier položíme šalát, oprieme oň mäsko, okolo dáme prílohu a podávame.
ren
Autor: ren
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
