Korzár logo Korzár
Sobota, 19. január, 2019 | Meniny má Drahomíra, Mário
Nájdete nás na webe

Recept: Halušky z tekvice

Tento týždeň pre vás šéfkuchár Jozef Hromják z reštaurácie Olive Tree pripravil ďalší originálny recept.

(Zdroj: Vladimír Mulík)

Milí čitatelia, tento týždeň pre vás šéfkuchár Jozef Hromják z reštaurácie Olive Tree pripravil ďalší originálny recept.

Veríme, že tento chutný pokrm si získa vašu priazeň. Ak nemáte na varenie čas, radi vám ho ponúkneme už tento štvrtok na business menu v reštaurácii Olive Tree. Tešíme sa na vás a želáme dobrú chuť.

Žiť je príležitosť neopakovateľne zdieľať svety..!?

Občas prudko ženské..?! Ďakujem.

Halušky z tekvice

Na prípravu pre osem pozvaných potrebujeme tridsať minút času a ešte: tekvicu maslovú, hokaido 500 g, múku hladkú 00 extra special 250 g, vajíčka sliepky 5 kusov, soľ.

Tekvicu rozpolíme, jadrá s fúzami vydlabeme polievkovou lyžicou, kožu olúpeme šikovnou škrabkou. Očistenú tekvicu nakrájame ostrým nožom na menšie kocky a vo vhodnej nádobe s trochou vody rozmixujeme na oranžovú hladkú kašu. Pridáme vajíčka sliepky a múku. Primerane osolíme. Vypracujeme cesto a do vriacej, chutne osolenej vody sádzame halušky. Uvarené halušky schladíme v ľadovej vode. Pred podávaním ich opečieme na oriešku masla do takmer zlata. Zobudené halušky podávame s malou trochou restovanej zeleniny a s väčšou trochou obľúbeného mäsa.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  2. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  3. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  4. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  5. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  7. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  8. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  9. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  10. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  1. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  3. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  4. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  5. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  6. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  7. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  8. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  9. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  10. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 14 705
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 12 007
  3. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 9 489
  4. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 243
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 6 186
  6. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 6 069
  7. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 5 208
  8. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 4 287
  9. Jedli ste už ružovú čokoládu? 3 764
  10. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 2 963

Neprehliadnite tiež

Firma EEI oberala o tržby seba, ale i mesto Košice

Polaček potvrdil, že sa preto musí upraviť návrh nariadenia.

Košický magistrát pripravuje zmeny. Vznikne parkovací referát

Čop: Posilníme sociálne oddelenie, vrátime vážnosť architektom.

Tréner Trebišova: Pokiaľ je nádej na záchranu, oplatí sa pracovať

Džubara vidí na ľuďoch v klube, že chcú druhú ligu udržať.

Dudáš: Ak si niekto neplní rolu, tím je ako puzzle bez jedného dieliku

Košičania prerušili sériu štyroch domácich prehier.

Hlavné správy zo Sme.sk

Komentár Zuzany Kepplovej

Mal Kočner Glváča na diaľkové ovládanie?

Zsuzsová s Glváčom je možno podobná schéma ako Trošková u Fica.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop