Korzár logo Korzár
Sobota, 20. apríl, 2019 | Meniny má Marcel
Nájdete nás na webe

Recept - Cézarov šalát

Nastavujúc plachty vetru, držiac kormidlo emóciou, vychutnám si občas Cézarov šalát, sa tešiac na budúcnosť..?!

(Zdroj: Vladimír Mulík)

K príprave šalátu Cézara pre posádku ôsmich potrebujeme vyučovaciu hodinu a ešte:

Potrebujeme:

Rímsky šalát 800 g

Majonézu dobrú 300 ml

Ančovičky slané 10 g

Syr Parmigiano Regiano 50 g

Silný mäsový vývar 50 ml

Olivový olej extra panenský

Cesnak

Šťavu limetky

Soľ

Čerstvo drvené celé čierne korenie

Postup:

Do vhodnej misky dáme majonézu, sklíčko vypláchneme studeným vývarom a prilejeme k majonéze. Pridáme šťavu z pol limety, ančovičky, podľa obľuby cesnak, strúhaný syr, olej olív aj korenie. Zatiaľ nesolíme, ančovičky urobia dobre svoju robotu aj týmto smerom. Rozmixujeme ponorným mixérom do skoro hladka. Prechutnáme listom šalátu. Ak chceme, ťaháme chuť smerom k svojej obľúbenej ingrediencii.

Hotový dressing necháme ležať v chladničke.

Rímsky šalát rozoberieme na listy. Opláchneme prúdom studenej vody, osušíme a trháme na neveľké kúsky nechajúc stranou tvrdé stonky listov.

K trhaným listom pridáme dressing a ľahko premiešame prstami pravej ruky.

Rozdelíme na porcie a podávame s plátkami syra, chlebovými krutónmi a paradajkou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  9. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 23 356
  2. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 978
  3. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 8 916
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 7 756
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 772
  6. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 5 765
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 436
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 099
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 642
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 325

Neprehliadnite tiež

Spor ministerstva a prokuratúry o chatu ukončil sám stavebník

Majiteľ záhrady pripravil rezort o argument, prečo nezrušiť stavebné povolenie.

Okraj jamy pre základy novej chaty je úplne pri plote. Zo starých základov nezostalo nič.

Etnologička: Kúpač sa neodmietal, inak by dievča zostalo prašivé

Veľkonočné košíky nosievali dvaja chlapi a paska vážila niekoľko kíl.

Svätenie jedál pred kostolom v Ťahanovciach v roku 1958.

Šoltis verí, že pohárová prehra na jeho hráčoch stopy nezanechá

Po štyroch dňoch zavíta do Michaloviec ďalší atraktívny súper.

Spomienka na jesenný duel. Zdolajú Michalovce DAC doma aj druhýkrát v sezóne?

Hlavné správy zo Sme.sk

Boris Zala.

Muellerova správa: Rusko sa pokúsilo ovplyvniť voľby, Trump pre vyšetrovanie panikáril

Ľudia okolo Trumpa čakali, že im informácie od Rusov pomôžu.

Donald Trump.
Stĺpček Jakuba Fila

Ficov svet je slepý a hluchý, preto chce zapchať oči a uši aj verejnosti

Smeráci nechcú vidieť obmedzovanie.

Jakub Filo.
Ilustračné foto.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop