Korzár logo Korzár
Sobota, 4. február, 2023 | Meniny má Veronika

Recept - Cézarov šalát

Nastavujúc plachty vetru, držiac kormidlo emóciou, vychutnám si občas Cézarov šalát, sa tešiac na budúcnosť..?!

(Zdroj: Vladimír Mulík)

K príprave šalátu Cézara pre posádku ôsmich potrebujeme vyučovaciu hodinu a ešte:

Potrebujeme:

Rímsky šalát 800 g

Majonézu dobrú 300 ml

Ančovičky slané 10 g

Syr Parmigiano Regiano 50 g

Silný mäsový vývar 50 ml

Olivový olej extra panenský

Cesnak

Šťavu limetky

Soľ

Čerstvo drvené celé čierne korenie

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Postup:

Do vhodnej misky dáme majonézu, sklíčko vypláchneme studeným vývarom a prilejeme k majonéze. Pridáme šťavu z pol limety, ančovičky, podľa obľuby cesnak, strúhaný syr, olej olív aj korenie. Zatiaľ nesolíme, ančovičky urobia dobre svoju robotu aj týmto smerom. Rozmixujeme ponorným mixérom do skoro hladka. Prechutnáme listom šalátu. Ak chceme, ťaháme chuť smerom k svojej obľúbenej ingrediencii.

Hotový dressing necháme ležať v chladničke.

Rímsky šalát rozoberieme na listy. Opláchneme prúdom studenej vody, osušíme a trháme na neveľké kúsky nechajúc stranou tvrdé stonky listov.

K trhaným listom pridáme dressing a ľahko premiešame prstami pravej ruky.

Rozdelíme na porcie a podávame s plátkami syra, chlebovými krutónmi a paradajkou.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyšlo februárové Doma v záhrade
  2. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu
  3. Turisti ešte v Egypte neobjavili veľa miest, hovorí delegátka
  4. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  5. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka
  6. Dodajte vašej pokožke šťavu
  7. Vica Kerekes: Som väčší introvert, ako sa zdá
  8. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  1. Vyšlo februárové Doma v záhrade
  2. Tím súťažného kvízu Riskuj! vyráža za fanúšikmi do Košíc
  3. Viete, kto je Najzamestnávateľ vo finančných službách?
  4. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu
  5. Turisti ešte v Egypte neobjavili veľa miest, hovorí delegátka
  6. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  7. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka
  8. Vica Kerekes: Som väčší introvert, ako sa zdá
  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 12 752
  2. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 4 422
  3. Dodajte vašej pokožke šťavu 3 023
  4. Zdravie bez liekov. Lekár namiesto nich predpisuje studenú vodu 2 212
  5. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 1 785
  6. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu 1 642
  7. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 1 597
  8. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery 1 103

Blogy SME

  1. Veronika Mešková: ŽENA, KTOREJ POČAROVAL ORIENT
  2. Miroslav Hanko: Sú predčasné voľby tá správna medicína..??
  3. Anna Miľanová: Kresba z bloku: Mäsožravá rastlina?... 2022
  4. Věra Tepličková: Heger a iní alfa samci
  5. Ľuboš Vodička: Slovenské hrady: Ostrý Kameň
  6. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq
  7. Anton Kovalčík: Ako sa nerobí štátny prevrat.
  8. Ľudmila Križanovská: Veľká Británia a USA sú najväčšie zlo na svete
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 7 032
  2. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 4 203
  3. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 4 067
  4. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 4 038
  5. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 3 426
  6. Ján Šeďo: "Ja nechcem byť ako moji rodičia", vypadlo z rómskeho chlapca. 3 121
  7. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 2 615
  8. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 2 537
  1. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  2. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  3. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  5. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  7. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  8. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Veronika Mešková: ŽENA, KTOREJ POČAROVAL ORIENT
  2. Miroslav Hanko: Sú predčasné voľby tá správna medicína..??
  3. Anna Miľanová: Kresba z bloku: Mäsožravá rastlina?... 2022
  4. Věra Tepličková: Heger a iní alfa samci
  5. Ľuboš Vodička: Slovenské hrady: Ostrý Kameň
  6. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq
  7. Anton Kovalčík: Ako sa nerobí štátny prevrat.
  8. Ľudmila Križanovská: Veľká Británia a USA sú najväčšie zlo na svete
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 7 032
  2. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 4 203
  3. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 4 067
  4. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 4 038
  5. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 3 426
  6. Ján Šeďo: "Ja nechcem byť ako moji rodičia", vypadlo z rómskeho chlapca. 3 121
  7. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 2 615
  8. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 2 537
  1. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  2. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  3. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  5. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  7. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  8. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu