Korzár logo Korzár
Nedeľa, 16. január, 2022 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Vitamíny v tabletkách či v ovocí a zelenine?

Na prvý pohľad to vyzerá rozumne: ovocie, zelenina, orechy a ryby obsahujú veľa látok dôležitých pre zdravie...

(Zdroj: FOTOLIA)

Na prvý pohľad to vyzerá rozumne: ovocie, zelenina, orechy a ryby obsahujú veľa látok dôležitých pre zdravie, tak nemôže byť zlé izolovať ich, zabaliť do tabletky a jesť podľa potreby. Čo viac by ste si želali?

Za predpokladu, že ste kozmonaut, by to bolo reálne riešenie nedostatku ovocia a zeleniny v kozmickej lodi. Ukazuje sa však, že pre každodenný život ľudí, ktorí môžu jesť prirodzenú potravu je to nielen cesta k zbytočne drahému moču, ale navyše potenciál ani tých najlepších tabletiek nedosahuje biologickú hodnotu prírodných zdrojov vitamínov a fytochemikálií.

V poslednej dobe sú stále častejšie publikované výsledky nových štúdií, ktoré ukazujú, že cesta k ochrane pred rakovinou, infarktom, poškodením nervového systému a mnohými inými chorobami, nevedie cez lekáreň, ale cez záhradu alebo tržnicu. V niektorých prípadoch môžu byť dokonca syntetické formy niektorých – inak veľmi dôležitých – látok v nadmerných dávkach škodlivé (beta-karotén, E vitamín) alebo neúčinné (vitamín C, vitamín D).

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Ako je to možné?

Vedci to vysvetľujú tým, že kým napríklad beta-karotén v tabletke je čistý a koncentrovaný, karotenoidy v marhuli alebo mrkve (a je ich vyše 300!) pôsobia synergicky a ich účinok si telo dokáže prirodzene regulovať. Niektoré syntetické formy používaných vitamínov (E a D) sú zase menej účinné ako prírodné formy alebo ich užívaním ľahšie dôjde k predávkovaniu s toxickými účinkami.

Je však pravda, že v opodstatnených prípadoch je používanie vitamínov dôležitou súčasťou prevencie a liečby, takže vtedy je rozumné kombinovať konzumovanie ovocia a zeleniny spolu so syntetickými formami vitamínov. Alchýmii liekov na úkor prírody nie je dobré podľahnúť, no zlatá stredná cesta je ako vždy najlepšia.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Marrákeš je červená perla Maroka
  2. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  4. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  5. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  6. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  7. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny
  8. Megatrendy ovplyvňujú život aj vaše investície. Poznáte ich?
  9. Cukrovkári a covid-19
  10. Vypravte sa s Amundsenom až k hraniciam polárneho šialenstva
  1. Marrákeš je červená perla Maroka
  2. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života
  3. Viac ako 30 000 € z Vianočnej lotérie BILLA poputuje na pomoc
  4. Projekt nórskych grantov „Decent work – dôstojná práca“
  5. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  6. PODCAST: Nárok pacienta na invalidný dôchodok a ŤZP
  7. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  8. Skleróza multiplex u detí: Kedy navštíviť lekára?
  9. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  10. Značky dm sa zameriavajú na recykláciu CO₂
  1. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 5 856
  2. Cukrovkári a covid-19 4 248
  3. Marrákeš je červená perla Maroka 3 676
  4. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 472
  5. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 468
  6. Predplatné SME.sk len za 29 eur 2 062
  7. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení 1 565
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 1 356
  9. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 161
  10. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac 1 137

Blogy SME

  1. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #35 - Tour de Zwift - stage 2 - London Loop
  2. Tomáš Harustiak: Spasia nás mimozemšťania ?
  3. Viktória Floreková: Beh ‒ začnite s ním
  4. Ivan Mlynár: Klinická smrť demokracie na Slovensku ? Nie, nedospelosť
  5. Samuel Ivančák: Písanie o písaní alebo sila vlastných zápiskov
  6. Adam Sedláček: Stavanie družstva
  7. Jaroslav Polaček: Košice majú najlepšie základné školy, teší ma to aj ako otca
  8. Linda Ágoštonová: Na nášteve u Shakespeara
  1. INEKO: Nové školské rebríčky s viacerými posunmi – na prvých miestach bratislavské GJH, SPŠ elektrotechnická v Prešove a po novom aj ZŠ Staničná, Košice 23 102
  2. František Ptáček: Spýtajte sa Fica, kde bol - povie vám kto ste, aj ako vyzeráte 5 742
  3. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 461
  4. Tereza Krajčová: Anglický denník: 20. Veci sa balia, náhrady hľadajú a srdce ticho puká 3 757
  5. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 3 509
  6. Ondrej Prostredník: Obhajcovia Räsänenovej zabúdajú, že Biblia je produktom cenzúry 3 363
  7. Štefan Vrátny: Zmluva s USA z pohľadu, prepytujem, jedného občana 2 579
  8. Linda Ágoštonová: S láskou Tvoja Žofia 2 536
  1. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  2. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  3. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  4. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  5. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  6. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  7. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer
  8. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu tentokrát stoja na štúdii o sliepkach
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Slamerka Mária "Mara" Ševčíková

Ševčíková je slovenskou majsterkou v slam poetry.


10. jan
Televízia TA3 pozvala Mariána Kotlebu do diskusie o slobode slova.

Prvým skutočným skúšobným kameňom bude volebný rok 2024.


Ján Füle 9. jan
Nitriansky oligarcha blízky Smeru Norbert Bödör bude stíhaný na slobode.

Posledné slovo bude mať Najvyšší súd.


8 h
Kamila Valijevová.

Pätnásťročná Valijevová je najväčšou favoritkou na olympijské zlato.


16 h

Blogy SME

  1. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #35 - Tour de Zwift - stage 2 - London Loop
  2. Tomáš Harustiak: Spasia nás mimozemšťania ?
  3. Viktória Floreková: Beh ‒ začnite s ním
  4. Ivan Mlynár: Klinická smrť demokracie na Slovensku ? Nie, nedospelosť
  5. Samuel Ivančák: Písanie o písaní alebo sila vlastných zápiskov
  6. Adam Sedláček: Stavanie družstva
  7. Jaroslav Polaček: Košice majú najlepšie základné školy, teší ma to aj ako otca
  8. Linda Ágoštonová: Na nášteve u Shakespeara
  1. INEKO: Nové školské rebríčky s viacerými posunmi – na prvých miestach bratislavské GJH, SPŠ elektrotechnická v Prešove a po novom aj ZŠ Staničná, Košice 23 102
  2. František Ptáček: Spýtajte sa Fica, kde bol - povie vám kto ste, aj ako vyzeráte 5 742
  3. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 461
  4. Tereza Krajčová: Anglický denník: 20. Veci sa balia, náhrady hľadajú a srdce ticho puká 3 757
  5. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 3 509
  6. Ondrej Prostredník: Obhajcovia Räsänenovej zabúdajú, že Biblia je produktom cenzúry 3 363
  7. Štefan Vrátny: Zmluva s USA z pohľadu, prepytujem, jedného občana 2 579
  8. Linda Ágoštonová: S láskou Tvoja Žofia 2 536
  1. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  2. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  3. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  4. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  5. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  6. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  7. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer
  8. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu tentokrát stoja na štúdii o sliepkach

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu