Korzár logo Korzár
Streda, 20. január, 2021 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

Vitamíny v tabletkách či v ovocí a zelenine?

Na prvý pohľad to vyzerá rozumne: ovocie, zelenina, orechy a ryby obsahujú veľa látok dôležitých pre zdravie...

(Zdroj: FOTOLIA)

Na prvý pohľad to vyzerá rozumne: ovocie, zelenina, orechy a ryby obsahujú veľa látok dôležitých pre zdravie, tak nemôže byť zlé izolovať ich, zabaliť do tabletky a jesť podľa potreby. Čo viac by ste si želali?

Za predpokladu, že ste kozmonaut, by to bolo reálne riešenie nedostatku ovocia a zeleniny v kozmickej lodi. Ukazuje sa však, že pre každodenný život ľudí, ktorí môžu jesť prirodzenú potravu je to nielen cesta k zbytočne drahému moču, ale navyše potenciál ani tých najlepších tabletiek nedosahuje biologickú hodnotu prírodných zdrojov vitamínov a fytochemikálií.

V poslednej dobe sú stále častejšie publikované výsledky nových štúdií, ktoré ukazujú, že cesta k ochrane pred rakovinou, infarktom, poškodením nervového systému a mnohými inými chorobami, nevedie cez lekáreň, ale cez záhradu alebo tržnicu. V niektorých prípadoch môžu byť dokonca syntetické formy niektorých – inak veľmi dôležitých – látok v nadmerných dávkach škodlivé (beta-karotén, E vitamín) alebo neúčinné (vitamín C, vitamín D).

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Ako je to možné?

Vedci to vysvetľujú tým, že kým napríklad beta-karotén v tabletke je čistý a koncentrovaný, karotenoidy v marhuli alebo mrkve (a je ich vyše 300!) pôsobia synergicky a ich účinok si telo dokáže prirodzene regulovať. Niektoré syntetické formy používaných vitamínov (E a D) sú zase menej účinné ako prírodné formy alebo ich užívaním ľahšie dôjde k predávkovaniu s toxickými účinkami.

Je však pravda, že v opodstatnených prípadoch je používanie vitamínov dôležitou súčasťou prevencie a liečby, takže vtedy je rozumné kombinovať konzumovanie ovocia a zeleniny spolu so syntetickými formami vitamínov. Alchýmii liekov na úkor prírody nie je dobré podľahnúť, no zlatá stredná cesta je ako vždy najlepšia.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  6. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  9. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  10. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 27 054
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 24 288
  3. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 12 191
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 156
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 713
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 666
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 444
  8. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 610
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 516
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 573
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pritlačená župa odkryla odmeny. Priemerne 1 037 eur na úradníka

Otázky nestačili, zabral až slobodný prístup k informáciám.

Košický župan Rastislav Trnka.
POZNÁMKA

Prešľap župy s odmenami je nepochopiteľný

Odpoveď kraja bola všetko iné, len nie priesvitná a zrejmá.

Úrad Košického samosprávneho kraja.
Marián Pouchan oceňuje pomoc starostky Malej Lodiny Adriány Fečkovej.
Nástroj na plašenie kormoránov.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Prokuratúra chystá oslabenie boja s extrémizmom, ktorý chcela vláda ako prioritu

Samostatné oddelenie špeciálnej prokuratúry má dnes päť ľudí.

Milan Mazurek v budove Najvyššieho súdu (vpravo).
Dobré ráno

Dobré ráno: Obvinili Fica, Kotlebu aj Mazureka. Teraz im hrozí zánik

Pripravuje sa reorganizácia prokuratúry.

Komentár Zuzany Kepplovej

Žilinka vykročil ľavou

Rozpustenie Honzovho úradu sa nezdá ako dobrý začiatok perestrojky na prokuratúre.

Zuzana Kepplová.
Do skúmavky treba pľuť minútu, aby bolo dosť slín na test. Netreba robiť výtery z nosa a hrdla.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop