Korzár logo Korzár
Pondelok, 25. január, 2021 | Meniny má GejzaKrížovkyKrížovky

FEJTÓN - Tortománia

Môžem neskromne priznať, že som celkom schopná pekárka – cukrárka. Zvládnem aj kysnuté cesto, nerobí mi problém želatína, či karamelová plnka.



Keď sa rozšírila všeobecná tortová mánia, chytilo to aj mňa. Videla som, že moje známe a kamarátky zvládli torty ako futbalové ihriská, lokomotívy, kytice, kabelky, reku tiež to skúsim. Posuniem sa o level vyššie. Skúsila som. A nikdy na to nezabudnem.

Blížili sa narodeniny môjho mladšieho syna a keďže bol odmalička fanúšikom rytierov, rytierskych zbraní, súbojov a stredoveku, rozhodla som sa zhotoviť mu tortu ako hrad.

Stavebný projekt som zvládla na jednotku. Upiekla som cestá, z veľkých obdĺžnikov vyrobila hlavnú hradnú budovu a do každého rohu som umiestnila 4 vežičky. Dalo mi to dosť práce, pretože som musela formičkou vyrezať z piškótového cesta kolieska a tie pozliepať krémom. Kornútiky na zmrzlinu sa zmenili na vežičkové strechy. Všetko bolo pripravené na finále – teda poťahovanie hmotou z falošného marcipánu. A vtedy sa začala dráma.

Kamarátka mi síce postup presne nadiktovala a pre istotu som si ho naštudovala aj na internete: cukríky marshmallow roztopiť v mikrovlnke, pridať cukor, potravinárske farbivo, vymiesiť, rozvaľkať a poťahovať....

... to je všetko pekné, len akosi to nešlo tak ľahko a v pohode.

Bojovala som odhodlane, ako levica a napokon vznikla kvázi hmota pripravená na poťahovanie. Keď som ju dostala na tortu ovládol ma pocit víťazstva. Ale len na chvíľu. Hmota začala tortu opúšťať a hrad zrazu vyzeral, akoby ho týždne obliehali Turci. „Omietka" kde-tu opadávala, niekde sa zosúvala, inde som ju v snahe vyhladiť vyšúchala až príliš. Hodinky ukazovali desať hodín večer. Ja som mala plnku až na lakťoch, kúsky poťahovej hmoty vo vlasoch a zúfalstvo v očiach.

Riešenie mi napadlo znenazdania. Lentilky! Tými som zakamuflovala nezrovnalosti a napokon to vyzeralo celkom obstojne, hoc nie reprezentatívne. Až potom som si uvedomila, že som zabudla hmotu zafarbiť, a tak synátor dostal krásne ružový "bárbie" hrad.

No napokon som za ňu aj tak zožala pochvaly! Vraj chutila výborne. Vizuál hostia prešli taktne vetou: "Veď získaš prax." No nezískam. S poťahovaním som skončila. Aspoň nateraz, kým fiasko neprebolí.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  2. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  3. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  4. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  5. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  7. Hygge ako životný štýl
  8. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 41 011
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 36 770
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 14 444
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 292
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 853
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 797
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 287
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 204
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 074
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 944
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Zľava: Jozef Brhel, Milan Fiľo, Jaroslav Haščák a Juraj Široký.

Skupina najbohatších Slovákov má vyššie ambície ako kaviareň či reštauráciu.

21 h

Prvá vlna ich minula, druhá udrela horšie.

10 h

Nemocnica nikdy nezažila toľko úmrtí.

22. jan

OĽaNO stratilo viac ako polovicu preferencií a Sme rodina by asi ani neprešli do parlamentu. Chá-chá!

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop