Korzár logo Korzár
Pondelok, 27. február, 2017 |Meniny má Alexander

FEJTÓN - Tortománia

Môžem neskromne priznať, že som celkom schopná pekárka – cukrárka. Zvládnem aj kysnuté cesto, nerobí mi problém želatína, či karamelová plnka.



Keď sa rozšírila všeobecná tortová mánia, chytilo to aj mňa. Videla som, že moje známe a kamarátky zvládli torty ako futbalové ihriská, lokomotívy, kytice, kabelky, reku tiež to skúsim. Posuniem sa o level vyššie. Skúsila som. A nikdy na to nezabudnem.

Blížili sa narodeniny môjho mladšieho syna a keďže bol odmalička fanúšikom rytierov, rytierskych zbraní, súbojov a stredoveku, rozhodla som sa zhotoviť mu tortu ako hrad.

Stavebný projekt som zvládla na jednotku. Upiekla som cestá, z veľkých obdĺžnikov vyrobila hlavnú hradnú budovu a do každého rohu som umiestnila 4 vežičky. Dalo mi to dosť práce, pretože som musela formičkou vyrezať z piškótového cesta kolieska a tie pozliepať krémom. Kornútiky na zmrzlinu sa zmenili na vežičkové strechy. Všetko bolo pripravené na finále – teda poťahovanie hmotou z falošného marcipánu. A vtedy sa začala dráma.

Kamarátka mi síce postup presne nadiktovala a pre istotu som si ho naštudovala aj na internete: cukríky marshmallow roztopiť v mikrovlnke, pridať cukor, potravinárske farbivo, vymiesiť, rozvaľkať a poťahovať....

... to je všetko pekné, len akosi to nešlo tak ľahko a v pohode.

Bojovala som odhodlane, ako levica a napokon vznikla kvázi hmota pripravená na poťahovanie. Keď som ju dostala na tortu ovládol ma pocit víťazstva. Ale len na chvíľu. Hmota začala tortu opúšťať a hrad zrazu vyzeral, akoby ho týždne obliehali Turci. „Omietka" kde-tu opadávala, niekde sa zosúvala, inde som ju v snahe vyhladiť vyšúchala až príliš. Hodinky ukazovali desať hodín večer. Ja som mala plnku až na lakťoch, kúsky poťahovej hmoty vo vlasoch a zúfalstvo v očiach.

Riešenie mi napadlo znenazdania. Lentilky! Tými som zakamuflovala nezrovnalosti a napokon to vyzeralo celkom obstojne, hoc nie reprezentatívne. Až potom som si uvedomila, že som zabudla hmotu zafarbiť, a tak synátor dostal krásne ružový "bárbie" hrad.

No napokon som za ňu aj tak zožala pochvaly! Vraj chutila výborne. Vizuál hostia prešli taktne vetou: "Veď získaš prax." No nezískam. S poťahovaním som skončila. Aspoň nateraz, kým fiasko neprebolí.

Neprehliadnite tiež

Pri nemocnici v Prešove sa prepadla cesta

Uzavretá je časť Hollého ulice od Lesíka delostrelcov po križovatku s Moyzesovou.

Náhradnú skratku okolo Ružína budú počas dní uzatvárať

Od utorka do piatka bude cesta medzi Opátkou a Zlatníkom zavretá od rána do podvečera.

Beblavého podnet: Hygiena našla na košickej infekčnej klinike pleseň

Hygienici po kontrole tvrdia, že stav priestorov pracoviska je nevhodný.

Smer na východe už oslavuje MDŽ. Zabáva vtipmi o svokrách

Nikto nespomínal ističe, ceny elektriny, ani dôchodky.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Británia sa rozhodla, hranice aj pre Slovákov chce zatvoriť už v marci

Theresa Mayová chystá obmedzenie voľného pohybu oznámiť v rovnaký deň, kedy oficiálne spustí rokovania o brexite.

DOMOV

Prieskum Polis: Voľby by vyhral Smer, SNS preferencie klesli

Do parlamentu by sa dostalo aj KDH.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  2. Hitparáda štiav
  3. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  4. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  5. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  6. Malé knedličky, veľké dojmy
  7. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  8. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  9. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  10. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 681
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 7 863
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 6 472
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 481
  5. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 423
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 5 225
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 506
  8. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 634
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 473
  10. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 189

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop