Korzár logo Korzár
Sobota, 20. apríl, 2019 | Meniny má Marcel
Nájdete nás na webe

Pyco: Varenie milujem

Nie je žiadnym tajomstvom, že Martin „Pyco“ Rausch je nielen skvelým moderátorom, ale aj šikovným kuchárom.

Recepty s autogramom. Pyco ich vraj záujemcom rozdá s radosťou.Recepty s autogramom. Pyco ich vraj záujemcom rozdá s radosťou.(Zdroj: archív M. R.)

Doteraz však túto jeho schopnosť mohli oceniť iba príbuzní a priatelia, ktorí mali možnosť okoštovať niečo z jeho kuchyne. Odteraz si však bude môcť na pochúťkach á la Pyco zamaškrtiť ktokoľvek. Vydáva totiž svoju prvú kuchársku knihu.

Pyco sa v kuchyni cíti ako ryba vo vode a nielen preto, že vyštudoval hotelovú akadémiu. Kulinárčenie ho jednoducho baví. A stravníkom, ktorých pohostí, jeho jedlá chutia. Napríklad taká špenátová pizza patrí k najobľúbenejším pochúťkam Pycových kamarátov. A vlastne ona bola, dá sa povedať, spúšťačom, ktorý viedol k zostaveniu kuchárske knihy.

„Kamarátom tak chutila, že som ju musel piecť pravidelne, už sa z toho stal priam rituál – na každom žúre musela byť aj špenátová pizza. Keďže o recept bol veľký záujem, rozmýšľal som, že im na Vianoce dám brožúru s niekoľkými mojimi receptami. Napokon sa tak nestalo, no z toho vznikol nápad vytvoriť kuchársku knihu,“ vysvetlil Pyco, ktorý svoju prvotinu skladal od januára do mája, ale v podstate sa dá povedať, že na nej robí doteraz. Kvôli kuchárskej knihe sa naučil aj mnoho nových vecí, napríklad profesionálne si nafotiť svoje jedlá, nahliadol do grafických príprav i marketingu.

Rezeň v nej nenájdete

Pycova novinka má názov Moje jedlo, no vyprážaných rezňov či grilovaných steakov sa v nej nedočkáte. Keďže moderátor je dlhoročný vegetarián, nájdete v nej recept napríklad na lososovú rolku, makovo-syrovú tortu s čili, cibuľovú pitu, cicero šalát, alebo spomínanú špenátovú pizzu a mnohé iné. Pyco všetko navaril, aj všetko na sebe otestoval. Ak vraj bolo viac porcií, ušlo sa aj jeho blízkym. Obdivuhodné však je, že žiaden pokus neskončil v koši. „K jedlu mám úctu a nevyhadzujem ho,“ vysvetľuje kulinár, ktorý do kuchárky zaradil rokmi overené recepty, ale aj novinky, ktoré vznikli v štýle „čo chladnička dala“, alebo „čo sa mi v obchode zapáčilo“.
Kniha prichádza na pulty kníhkupectiev už v týchto dňoch a Pyco sľubuje, že sa so svojou kuchárkou vydá aj na cesty po Slovensku. „Plánujem to v druhej polovici septembra a ak bude záujem o moje podpisy, tak budem veľmi rád,“ dodáva s tým, že Košický kraj určite nevynechá.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 18 611
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 12 133
  3. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 928
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 8 136
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 823
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 712
  7. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 4 593
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 190
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 419
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 412

Neprehliadnite tiež

Priebežne aktualizované

Športový víkend na východe - servis výsledkov a faktov

Ako sa skončili zápasy a podujatia v rôznych športoch. Priebehy online.

Pozrite si svätenie jedál v Dóme svätej Alžbety

Tradičný obrad si nenechali ujsť stovky ľudí.

Spor ministerstva a prokuratúry o chatu ukončil sám stavebník

Majiteľ záhrady pripravil rezort o argument, prečo nezrušiť stavebné povolenie.

Okraj jamy pre základy novej chaty je úplne pri plote. Zo starých základov nezostalo nič.

Etnologička: Kúpač sa neodmietal, inak by dievča zostalo prašivé

Veľkonočné košíky nosievali dvaja chlapi a paska vážila niekoľko kíl.

Svätenie jedál pred kostolom v Ťahanovciach v roku 1958.

Hlavné správy zo Sme.sk

Je filmový a scénický architekt. Pre divadlá a televízie vytvoril viac ako stopäťdesiat scén a vyše sto plagátov. Vytvoril dekorácie k viac ako tridsiatim filmom a spolupracoval s režisérmi ako Stanley Kubrick, Ridley Scott či Juraj Jakubisko. V roku 2010 vydal autobiografickú knihu Blumentálske blues, bol spoluautorom kníh Rocková Bratislava a Vily nad Bratislavou. Nedávno mu vyšla kniha Veľká ilúzia o zákulisí filmovej scénografie. Spolupracuje na filmoch Piargy a Štefánik.
Boris Kollár.
Matúš Sukeľ strieľa v zápase Rakúsko - Slovensko v príprave na MS v hokeji 2019.

Drogy, hádky a ruština. Bizarnosti ukrajinských volieb

Favorit prezidentských volieb splýva so seriálovou postavou.

Volodymyr Zelenskyj sa podrobuje testom na drogy a alkohol.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop