A talentovaných kuchárov hľadali aj v Košiciach.
Recept na bohatstvo je reality šou, kde sa obyčajný domáci recept môže premeniť na gurmánsku špecialitu, ktorá sa stane novým hitom v českých a slovenských supermarketoch. A človek, ktorý víťazné jedlo navaril, bude bohatší o 50-tisíc eur.
Núňez: „Padá mi kameň zo srdca“
Košický kasting bol posledný zo štyroch, ktoré sa konali v Česku a na Slovensku. Po Prahe, Brne a Bratislave prišiel štáb na čele s režisérom Petrom Núňezom na východ Slovenska so zmiešanými pocitmi. Verili, že tak ako už mnohokrát predtým ich východniari nesklamú, no zároveň sa obávali, či na televíznu novinku zareaguje dosť záujemcov.
„Celkovo bolo v Košiciach najmenej ľudí, ale opäť sa potvrdilo, že tu prídu naozaj zaujímavé typy. Teda buď niečo úplne zlé, alebo úplne dobré. Napríklad v prvej desiatke boli hneď traja, z ktorých bola porota absolútne nadšená! Úplne ich napríklad dostali pirohy od pani Rusínky, boli z toho totálne na prášky,“ vysvetlil s úsmevom Peter Núňez.
Ten kvôli novej šou po rokoch prešiel z Markízy do Jojky a netají sa tým, že z nového televízneho formátu mal obavy.
„Vstupoval som do toho s napätím, tak ako vždy, lebo je to nová záležitosť. Netušil som, kto príde na kastingy, bál som sa, že tí ľudia v porote, ktorí naozaj rozumejú jedlu, budú otrávení a zhnusení nad tým, čo im ľudia ponúknu. Ale musím povedať, že mi postupne padá kameň zo srdca. Nezriedka sa od poroty ozýva, že lepšie jedlo v živote nejedli,“ skonštatoval skúsený režisér.
Jedlá od výmyslu sveta
Amatérski kuchári a možno potenciálni pracháči skutočne priniesli jedlá, za aké by sa nehanbili ani v grandhoteli.
„Urobil som králika na rozmaríne s trhanými zemiakmi a špenátom,“ prezradil Andrej z Humenného.
Po prvýkrát varil ako osemročný, pripravil praženicu a aj on súhlasí s názorom, že muži sú lepší kuchári ako ženy, pretože vraj väčšinou varia pre nežné pohlavie a dávajú do jedla aj kúsok seba.
Ženy však na kastingu chlapom silno konkurovali. Dana z Košíc napríklad vymyslela recept špeciálne pre kasting a bol to zákusok z čerstvého ovocia s vaječným koňakom.
„Do súťaže ma prihlásila dcéra a ja som povedala, že ju zabijem,“ smiala sa kuchárka a pekárka, ktorú však okrem dcéry do súťaže naháňali aj ďalší blízki, ktorí ochutnali jej jedlá a koláče. Či sa lákavo vyzerajúci dezert dostal do ďalšieho kola, zatiaľ zostáva tajomstvom.
Isté však je, že tam nebude chýbať Jarka z obce Ulič. Práve z jej jedla bola porota, ako hovoril P. Núňez, na prášky. Dostali ich zemiakové pirohy s tvarohom.
„Prezentovala som sa naším typickým jedlom – nepoznaným, ale veľmi dobrým. Tajná ingrediencia tam nie je, sú to len pôvodné suroviny, jednoduché a finančne nenákladné,“ prezradila Jarka, ktorú varenie baví, no poteší ju aj fakt, keď pre ňu niekto navarí. A veľmi sa jej páči, ak je jedlo na tanieri pekne naservírované.
„Je to, ako keď maliar dobre zmieša farby, vznikne pekný obraz. A keď kuchár dobre zmieša ingrediencie a vône, tiež je z toho pekný obraz, aj keď pominuteľný. Ale v pamäti zostane.“
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
