Korzár logo Korzár
Utorok, 26. september, 2017 | Meniny má Edita

Na rómske Vianoce sa nesmie odpratávať po večeri zo stola

O rómskych sviatkoch majú mnohí z nás skreslené predstavy. Realita sa však dnes až tak nelíši od slovenskej.

Rodina Karola Adama Vianoce oslávia decentne, Silvester bujaro.(Zdroj: Veronika Janušková)

No "Karačoňa" (Vianoce) predsa len má u Rómov ešte svoje špecifiká.

KOŠICE. Rozdiely nenájdeme ani tak v prípade lahôdok štedrovečerného stola, ako skôr v oblasti tradícií. Tie dodržiava aj rodina Karola Adama, riaditeľa divadla Romathan v Košiciach.

Najdôležitejším zvykom je ten, že sa po štedrej večeri nesmie do nasledujúceho dňa zo stola nič odpratať.

"Robí sa to, aby ostala v dome hojnosť a pretrvala počas celého ďalšieho roka. Tiež sa nesmie chodiť po dome s prázdnym vedrom, lebo to prináša chudobu. A keď počas sviatkov išli rómski muzikanti hrať napríklad na Štefana, alebo na Silvestra, tak na nich manželky hádzali soľ, opäť v duchu toho, že soľ je nad zlato a prináša to peniaze a šťastie," vysvetľuje K. Adam, u ktorého doma však už tento zvyk nepraktizujú.

Zato však na Silvestra varia šošovicu a pirohy na sladko, aby bolo veľa peňazí. "Kurčatá sú zakázané. Lebo všetko, čo má krídla, odletí a odletelo by teda aj šťastie. U nás Rómov však peniaze nemyslíme mamonárskym spôsobom, ale skôr v zmysle hojnosti do domu, aby sme netrpeli hladom."

Kapor a rezne, ale i goje či marikľa

Hoci sú Rómovia pobožní a pred štedrou večerou sa modlia, do kostola nechodia a nerobia si ani krížik medom na čelo.

"Veríme však v Pána Boha. A držíme sa toho, že nerob nikdy druhému zlo, lebo to zlo sa vráti. Možno o mesiac, o rok, ale určite."

Z lahôdok nemôžu v rámci štedrej večere chýbať kapustnica, bobaľky s tvarohom a kapustou, šalát, vyprážané mäso a kapor.

"Tradičným rómskym jedlom sú goje. Máme to veľmi radi. Sú to hrubé črevá naplnené zemiakovou hmotou. Takou, ako keď sa robia placky. Niektoré rómske rodiny to vedia skvelo pripraviť, môžu byť aj pikantné... Najprv sa uvaria v hrnci a potom to dávame ešte opiecť do rúry."

Rómovia ešte podľa jeho slov zvyknú piecť aj marikľu, teda placku z múky pečenú na platni.

"Preto keď vidíte Rómov kupovať vždy veľa múky, tak to si pečú marikľu namiesto chleba. My ju napríklad máme radi aj s acidofilným mliekom. Je to také bežné rómske jedlo a u nás sa už vraví, že kto robí marikľu, tak je chudobný, lebo nemá na chlieb. Je to teda skôr tradícia. A vraví sa, že Rómovia jedia veľa aj vnútornosti, ale to preto, že v minulosti boli lacné a dalo sa k nim ľahko dostať. Teraz mám však pocit, že ich v dnešnej situácii musí jesť celé Slovensko..."

Málo alkoholu, darčeky skôr praktické

Čo sa týka alkoholických nápojov, na Vianoce "ide" najviac vodka. "Musí však byť kvalitná. My, Rómovia, však na Vianoce nepijeme veľa, len ako aperitív. Tieto sviatky oslavujeme decentne, a potom si to vynahrádzame na Silvestra."

Zatiaľ čo v minulosti nebolo zvykom dávať si darčeky a hlavné bolo dobre sa na "Karačoňu" najesť, teraz je to už rovnaké ako v bežnej slovenskej rodine.

"Deti už sú moderné, veď je 21. storočie. Tešia sa na darčeky, ktoré nosí Ježiško za to, že sa dobre učili a boli poslušné. Uprednostňujeme praktické darčeky ako oblečenie či knihy."

Po večeri rodina Karola Adama, ku ktorému prídu všetci traja synovia s manželkami a deťmi, oddychuje pri televízii.

"Je nás veru dosť. Matematiku som nikdy nemal rád, ale variť musíme veľa," smeje sa riaditeľ Romathanu, ktorý si ako muzikant aspoň na Vianoce nepúšťa doma hudbu.

"Len by som totiž kritizoval, ako to bolo zahraté a zaspievané. To už je skrátka profesionálna deformácia," dodáva.

Na záver pripája vinš: "AVEN BACHTALE PRE KADI KARAČOŇA BUT BACHT THE SAŠTIPEN ANDRO NEVO BERŠ" (Buďte šťastní na tieto Vianoce a veľa zdravia a šťastia v novom roku).

Neprehliadnite tiež

Festival horských filmov v Poprade ponúkne 52 snímok

Hosťami festivalu budú horolezci, himalájisti Hámor, Kurtyka a Colibasanu.

Opravený plafón vynovenej križovatky VSS zateká

Ledva odovzdané dielo už ponúka viacero problematických detailov.

Traja Košičania žalujú ministerstvo a prokuratúru

Konaním podvodníka prišli o 168-tisíc vtedajších korún. Vinia štát.

Kalmus po odsúdení: Nič som neurobil

Samosudca vymeral košickému výtvarníkovi štvormesačnú podmienku.

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Milióny na jeho plat? Výskumy ukázali, že Sagan sa oplatí

Tím Bora-Hansgrohe má za sebou prvú sezónu v najvyššej lige. Očakávali sme viac, ale nebolo to zlé, hovorí šéf tímu Ralph Denk.

KOMENTÁRE

Menej rande, alkoholu aj sexu. Súčasná doba predlžuje dospievanie

Vek 25 rokov je akoby 18 z minulosti.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  2. Projekt Seberíniho: 60% vypredané ešte pred začiatkom kampane
  3. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  4. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  5. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  6. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  7. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  8. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  9. Rastie nám pokrivená generácia?
  10. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  1. Projekt Seberíniho: 60% vypredané ešte pred začiatkom kampane
  2. FSEV UK v Bratislave: Prax je súčasťou študijných programov
  3. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  4. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  5. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  6. Exkurzia odborárov a absolventov SvF STU v Bratislave 2017
  7. Zvolen: Zvolenčania myslia na zabezpečenie svojich domovov
  8. Detské zúbky sú veda
  9. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  10. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 7 213
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to) 3 313
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 3 138
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 625
  5. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 1 856
  6. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy! 1 190
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 115
  8. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 111
  9. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách 1 061
  10. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície? 936

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop