Korzár logo Korzár
Pondelok, 27. február, 2017 |Meniny má Alexander

Na rómske Vianoce sa nesmie odpratávať po večeri zo stola

O rómskych sviatkoch majú mnohí z nás skreslené predstavy. Realita sa však dnes až tak nelíši od slovenskej.

Rodina Karola Adama Vianoce oslávia decentne, Silvester bujaro.(Zdroj: Veronika Janušková)

No "Karačoňa" (Vianoce) predsa len má u Rómov ešte svoje špecifiká.

KOŠICE. Rozdiely nenájdeme ani tak v prípade lahôdok štedrovečerného stola, ako skôr v oblasti tradícií. Tie dodržiava aj rodina Karola Adama, riaditeľa divadla Romathan v Košiciach.

Najdôležitejším zvykom je ten, že sa po štedrej večeri nesmie do nasledujúceho dňa zo stola nič odpratať.

"Robí sa to, aby ostala v dome hojnosť a pretrvala počas celého ďalšieho roka. Tiež sa nesmie chodiť po dome s prázdnym vedrom, lebo to prináša chudobu. A keď počas sviatkov išli rómski muzikanti hrať napríklad na Štefana, alebo na Silvestra, tak na nich manželky hádzali soľ, opäť v duchu toho, že soľ je nad zlato a prináša to peniaze a šťastie," vysvetľuje K. Adam, u ktorého doma však už tento zvyk nepraktizujú.

Zato však na Silvestra varia šošovicu a pirohy na sladko, aby bolo veľa peňazí. "Kurčatá sú zakázané. Lebo všetko, čo má krídla, odletí a odletelo by teda aj šťastie. U nás Rómov však peniaze nemyslíme mamonárskym spôsobom, ale skôr v zmysle hojnosti do domu, aby sme netrpeli hladom."

Kapor a rezne, ale i goje či marikľa

Hoci sú Rómovia pobožní a pred štedrou večerou sa modlia, do kostola nechodia a nerobia si ani krížik medom na čelo.

"Veríme však v Pána Boha. A držíme sa toho, že nerob nikdy druhému zlo, lebo to zlo sa vráti. Možno o mesiac, o rok, ale určite."

Z lahôdok nemôžu v rámci štedrej večere chýbať kapustnica, bobaľky s tvarohom a kapustou, šalát, vyprážané mäso a kapor.

"Tradičným rómskym jedlom sú goje. Máme to veľmi radi. Sú to hrubé črevá naplnené zemiakovou hmotou. Takou, ako keď sa robia placky. Niektoré rómske rodiny to vedia skvelo pripraviť, môžu byť aj pikantné... Najprv sa uvaria v hrnci a potom to dávame ešte opiecť do rúry."

Rómovia ešte podľa jeho slov zvyknú piecť aj marikľu, teda placku z múky pečenú na platni.

"Preto keď vidíte Rómov kupovať vždy veľa múky, tak to si pečú marikľu namiesto chleba. My ju napríklad máme radi aj s acidofilným mliekom. Je to také bežné rómske jedlo a u nás sa už vraví, že kto robí marikľu, tak je chudobný, lebo nemá na chlieb. Je to teda skôr tradícia. A vraví sa, že Rómovia jedia veľa aj vnútornosti, ale to preto, že v minulosti boli lacné a dalo sa k nim ľahko dostať. Teraz mám však pocit, že ich v dnešnej situácii musí jesť celé Slovensko..."

Málo alkoholu, darčeky skôr praktické

Čo sa týka alkoholických nápojov, na Vianoce "ide" najviac vodka. "Musí však byť kvalitná. My, Rómovia, však na Vianoce nepijeme veľa, len ako aperitív. Tieto sviatky oslavujeme decentne, a potom si to vynahrádzame na Silvestra."

Zatiaľ čo v minulosti nebolo zvykom dávať si darčeky a hlavné bolo dobre sa na "Karačoňu" najesť, teraz je to už rovnaké ako v bežnej slovenskej rodine.

"Deti už sú moderné, veď je 21. storočie. Tešia sa na darčeky, ktoré nosí Ježiško za to, že sa dobre učili a boli poslušné. Uprednostňujeme praktické darčeky ako oblečenie či knihy."

Po večeri rodina Karola Adama, ku ktorému prídu všetci traja synovia s manželkami a deťmi, oddychuje pri televízii.

"Je nás veru dosť. Matematiku som nikdy nemal rád, ale variť musíme veľa," smeje sa riaditeľ Romathanu, ktorý si ako muzikant aspoň na Vianoce nepúšťa doma hudbu.

"Len by som totiž kritizoval, ako to bolo zahraté a zaspievané. To už je skrátka profesionálna deformácia," dodáva.

Na záver pripája vinš: "AVEN BACHTALE PRE KADI KARAČOŇA BUT BACHT THE SAŠTIPEN ANDRO NEVO BERŠ" (Buďte šťastní na tieto Vianoce a veľa zdravia a šťastia v novom roku).

Neprehliadnite tiež

Ľadovej povodni na rieke Poprad padli za obeť ryby

V Chmeľnici je na brehu množstvo mŕtvych rýb, rybári hovoria o veľkých škodách.

AKTUALIZOVANÉ 15:45

Spoločný parkovací podnik Košíc a EEI má viac verzií

Parkovacia firma ponúkla koncept, ten teraz posudzujú mestskí odborníci.

Otrasné: Muža dobili na smrť, lebo im nedal cigarety

Štyria páchatelia sú za mrežami, traja trestu unikli, boli ešte deti.

Mesto postaví v Krásnej centrum za dva milióny eur

Košice budú mať moderné sociálne zariadenie z eurofondov.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Británia sa rozhodla, hranice aj pre Slovákov chce zatvoriť už v marci

Theresa Mayová chystá obmedzenie voľného pohybu oznámiť v rovnaký deň, kedy oficiálne spustí rokovania o brexite.

DOLNÝ ZEMPLÍN KORZÁR

Smer na východe už oslavuje MDŽ. Zabáva vtipmi o svokrách

Nikto nespomínal ističe, ceny elektriny, ani dôchodky.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  2. Hitparáda štiav
  3. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  4. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  5. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  6. Malé knedličky, veľké dojmy
  7. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  8. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  9. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  10. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 562
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 056
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 7 546
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 577
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 532
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 4 887
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 467
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 650
  9. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 453
  10. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 186

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop