Korzár logo Korzár
Pondelok, 29. máj, 2017 |Meniny má Vilma

Využitie vôd Hornádu, Popradu a tatranských vodopádov navrhol odborník z Košíc

Koncom devätnásteho storočia boli v Košiciach založené dve stredné odborné školy, jediné svojho druhu vôbec v Uhorsku.

Melioračná škola, jediná svojho druhu v Uhorsku, pôsobila pri Poľnohospodárskej odbornej škole v Košiciach.(Zdroj: archív)

Koncom devätnásteho storočia boli v Košiciach založené dve stredné odborné školy, jediné svojho druhu vôbec v Uhorsku: Priemyselná stredná škola (od r. 1872) a Melioračná (vodohospodárska) škola (od r. 1879) pri Poľnohospodárskej odbornej škole ako jedinej na území Slovenska v bývalom Uhorsku (budova dnes patrí Technickej univerzite).

Poľnohospodársku školu premenovali na Poľnohospodársku akadémiu a táto sa stala so svojimi odbornými pracoviskami miestom pre vedecko-výskumnú a publikačnú činnosť v oblasti poľnohospodárskych vied, ktoré priaznivo vplývali na poľnohospodárskych výrobcov pred vyše storočím.

Výučba aj výskum

Do novej poľnohospodárskej školy prišli odborníci z podobných ústavov v Uhorsku, i z univerzity. Špecializovali sa na jednotlivé oblasti pestovateľstva i chovateľstva, boli medzi nimi prírodovedci aj chemici. Z ich iniciatívy sa vytvorili pri škole výskumné stanice ako napr. chemická, syrárska, semenárska, hydrometeorologická, chovateľská, liehovarnícka. V nich sa uplatňovali najnovšie poznatky a postupy, ktoré si osvojovali budúci poľnohospodárski odborníci a tam mali profesori podmienky pre vedecko-výskumnú prácu a publikovanie jej výsledkov. Mesto darovalo škole pozemok, kde získavali prax študenti aj frekventanti kurzov. V Košiciach, centre východného Slovenska s prevažne poľnohospodárskou výrobou a minimálnym priemyslom, tak vznikla nielen odborná škola na úrovni vysokej školy, ale zároveň školiteľské a poradenské centrum pre celé Slovensko.

Nové moderné postupy

Škola mala rozsiahle hospodárstvo, na ktorom zavádzali profesori školy nové moderné postupy v rastlinnej i živočíšnej výrobe. Ich výsledky publikovali v odborných časopisoch a knižkách, prezentovali na odborných konferenciách a hospodárskych výstavách. Vydávali vlastný časopis, príručky a knihy pre pestovateľov, chovateľov, spracovateľov produktov, pre potravinársku výrobu.

Uznávanými odborníkmi a autormi boli riaditelia tejto školy Eugen Rodiczky, Vojtech Kovácsy a Žigmund Zalka.
Prvý riaditeľ Eugen Rodiczky bol odborník na živočíšnu výrobu. Uplatňoval v nej moderné chovateľské postupy. Zaviedol chov nových druhov hovädzieho dobytka a oviec, v hospodárstve školy založil včelárstvo, začal ho propagovať na vidieku a školiť včelárov, udomácnil pestovanie vínnej révy. Na školskom hospodárstve chovali aj ovce, preto pre zužitkovanie ich mlieka zriadil výrobňu syrov, tiež sušiareň ovocia. Syry, aj iné produkty, vyrobené študentmi v praktickom výcviku, škola predávala. Rodiczkého knihy poznali v celom Uhorsku pestovatelia tabaku, priemyselných rastlín i zemiakov a jeho vynález – prístroj na meranie pružnosti vlneného vlákna používali jeho výrobcovia.

Kedy pili prvýkrát v Košiciach kefír

V poradí druhý riaditeľ poľnohospodárskej školy Vojtech Kovácsy prednášal živočíšnu výrobu, spolupracoval s krajinskými poľnohospodárskymi spolkami, aj v Spišskej Novej Vsi, kde poskytoval poradenstvo o najvýhodnejších podmienkach pre chov dobytka na mlieko, čo vplývalo z jeho výskumu v odbore krmovinárstva, mlieka a mliečnych výrobkov. O ňom prednášal na medzinárodnom kongrese v Rakúsku. Ak pijete kefír, určite vás nenapadne rozmýšľať nad tým, kedy si ho mohli kúpiť na východnom Slovensku po prvýkrát. V Košiciach vyrobili tento kyslomliečny nápoj v roku 1886 a predávali ho pod názvom liečivé mlieko – kefír. Bol to Vojtech Kovácsy, ktorý navrhol jeho výrobu. Pretože mal liečivé účinky, predávali ho v lekárni a to iba v Košiciach.

Kontrola pravosti potravín

Tretí riaditeľ Žigmund Zalka bol odborníkom v liehovarníctve. Viedol školskú výskumnú stanicu aj liehovar a keď v roku 1901 zriadili pri škole novú liehovarnícku výskumnú stanicu, stal sa jej vedúcim. Prednášal na kurzoch liehovarníctva, na požiadanie ministerstva vypracoval zásady zdaňovania liehu. V košickom liehovare sa začalo vyrábať droždie ako v prvej výrobni v Uhorsku a predpokladalo sa, že podľa tohto príkladu sa rozšíri aj do ostatných liehovarov. Žigmund Zalka do svojej knihy o výrobe liehu pohotovo zahrnul aj výrobu droždia.
Riaditeľ chemickej výskumnej stanice pi Poľnohospodárskej akadémii Dr. Eugen Nyiredy sa špecializoval na chemický výskum v potravinárstve. Ako prvý zaviedol v Košiciach na trhoch chemickú kontrolu potravín, ktoré predávali domáci aj iní trhovci. Bojoval proti falšovaniu potravín, proti riedeniu mlieka vodou a nastavovaniu smotany múkou, ktoré bolo rozšírené ešte roky potom, ako začal s kontrolou pravosti. Keď sa Chemický ústav v roku 1912 osamostatnil, začali v ňom školiť potravinárskych inšpektorov a Nyiredy prednášal o význame chémie v poľnohospodárstve, priemysle a obchode.

Prví v záhradníctve

Košická Poľnohospodárska akadémia sa stala známa v Uhorsku odbornou úrovňou vďaka jej profesorom, ktorých učebnice používali aj v iných poľnohospodárskych a podobných školách a ústavoch a tam chodili z Košíc aj prednášať. V košickej škole zaviedli ako prví prednášky zo záhradníctva Štefana L 'Uiliera, ktorý prednášal aj v Debrecíne a v Košiciach založil prvé súkromné záhradníctvo.

Vojtech Páter sa venoval výskumu hospodárskych rastlín a ich škodcov, úspech a uznanie dosiahol za výskum liečivých rastlín, o ktorých pestovaní prednášal v škole.

Škole pribudla sestra

V roku 1879 vznikla pri Poľnohospodárskej odbornej škole Melioračná (vodohospodárka) škola. V roku 1884 pre ňu vybudovali v areáli školy samostatnú budovu a neskoršie ju zmenili na Školu vodohospodárskych majstrov. V roku 1908 sa presťahovala do novej budovy na dnešnú Kuzmányho ulicu. V Košiciach pôsobila do roku 1918.

Aj v tejto škole, kde vychovávali vodohospodárskych odborníkov, pôsobili popredné osobnosti vodohospodárskeho inžinierstva v Uhorsku, aj špičkoví odborníci z Hornouhorského inžinierskeho spolku, s ktorým škola spolupracovala a členmi ktorého boli aj profesori školy. K nim patril aj Ing. Jozef Udránszky, vďaka ktorému škola získala nové priestory.

Uznávaní odborníci

Ing. Udránszkeho uznávali ako odborníka v medzinárodnom meradle, o čom svedčí aj fakt, že v roku 1908 bol podpredsedom medzinárodného kongresu vodohospodárskych inžinierov v Petrohrade.

Riaditeľ školy Ing. Michal Bolla zároveň zastával post radcu, bol členom mestského zastupiteľstva v Košiciach a potom sa stal ministerským radcom v Budapešti. K významným odborníkom vodohospodárskeho inžinierstva patril Ing. Alexander Rohringer (1868 – 1945), autor publikácií o vodných elektrárňach, ktorý sa po odchode M. Bollu stal po ňom riaditeľom školy. Zároveň bol riaditeľom Štátneho inžinierskeho úradu v Košiciach. Mal bohaté skúsenosti zo študijných ciest v Rakúsku, Nemecku, Švajčiarsku, z expedície v Albánsku.

V Košiciach založil Rohringer Hornouhorský inžiniersky spolok a do roku 1918 vydával odborný časopis. V roku 1924 navrhol nové a podľa odborníkov odvážne projekty na využitie vodnej energie Hornádu, Popradu pri Vyšných Hágoch a tatranských vodopádov. Podieľal sa na návrhu územného plánu Košíc, do ktorého prispel návrhom na využitie Hornádu pre výstavbu vodnej elektrárne.

Neprehliadnite tiež

AKTUALIZOVANÉ 13:20

Košičania si v električke užijú plno zábavy. Takto vyzeralo maľovanie

Festival pouličného umenia prinesie pohyblivú omaľovánku aj hudobné vystúpenia.

Pri nehodách v Košickom kraji sa zranili až štyria motorkári

V priebehu niekoľkých dní došlo k trom nehodám, pri ktorých boli motocykle.

AKTUALIZOVANÉ 12:30

A je to tu. Raši oznámil kandidatúru na post košického župana

Trebuľa prezradil, prečo už v týchto voľbách nezabojuje.

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Miliardy ľudí čoskoro zažijú nevídanú klímu

Klimatická zmena prebieha nad zemou rýchlejšie ako nad oceánmi. Takmer polovica dnes žijúcich ľudí zažije podnebie aké nepoznáme

DOMOV

Sudca Hrubala: Neviem, či bol Procházka politická objednávka. Vyzerá to tak

Združenie Za otvorenú justíciu sa zrejme zmení na think-tank.

DOMOV

Kaliňák nechal schátrať ubytovňu pre policajtov. Teraz sa jej chce zbaviť

Ministerstvo zaplatilo 175-tisíc za projekt, ktorý skončil v koši.

KULTÚRA

Nie je to dosť dobré. Slovenským filmárom chýba niekto, kto by im to povedal

Režisér György Kristóf oslávil úspech v Cannes v policajnej cele.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  2. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  3. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  2. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  3. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  4. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  7. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  8. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  9. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  10. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 16 795
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 15 583
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 12 211
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 9 386
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 913
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 484
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 458
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 103
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 611
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 2 957

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop