Korzár logo Korzár
Utorok, 23. január, 2018 | Meniny má Miloš
Pridajte si svoje mesto

Lucia Knoteková: Jem len surovú stravu

Členka opery Štátneho divadla Košice Lucia Knoteková je už tri roky vitariánkou. To znamená, že je len surovú stravu, nedá si nič, čo bolo tepelne upravované.

Členka opery Štátneho divadla Košice Lucia Knoteková.(Zdroj: judy)

´Na chuť´ tejto forme diéty prišla v Mexiku a pustila sa do nej s nádejou, že jej pomôže s jej večnými zdravotnými problémami. A ukázalo sa to ako dobrý ťah. Dnes sa cíti výborne a na tento spôsob stravovania nedá dopustiť.

Vitariánstvo je spôsob stravovania, pri ktorom sa preferuje konzumovanie surových, tepelne neupravených potravín rastlinného pôvodu.

Ide o formu vegetariánstva (alebo vegánstva), pretože väčšinu potravín tvorí zelenina, ovocie, orechy, obilniny a vylučuje sa mäso. Kombinuje sa tak forma vegánstva a surového stravovania. Dôvodom pre konzumovanie surovej stravy býva hlavne presvedčenie, že je pre človeka prirodzená a má lepší prospech pre organizmus.

Vysadila lieky

Lucia mala od detstva zdravotné problémy, 19 rokov užívala hormóny na štítnu žľazu, päť rokov chodila každý týždeň na vakcíny kvôli rôznym druhom alergií.

"Ako drvivá väčšina ľudí som aj ja verila medicíne a tomu, že lieky sú jediné správne riešenie. Našťastie sa mi však pred troma rokmi podarilo v rámci koncertného turné vycestovať do Mexika, kde som sa zoznámila so slovenským manželským párom. Obaja sú už mnohé roky vitariánmi. V podstate môžem povedať, že mi zachránili život, keď ma tiež presvedčili, aby som sa dala na túto stravu a aj na urinoterapiu."

Luciin stav sa veľmi rýchlo a rapídne zlepšil. "Už po troch dňoch som vysadila všetky lieky, ktoré mi nasadili slovenskí lekári. Okamžite som prešla na očistný pôst, lebo telo som mala doslova zanesené chémiou. Po troch týždňoch som schudla 8 kíl, vyčistila sa mi pleť, zmizli vrásky, zhustli vlasy. Pomáha mi to hlasovo, som citlivejšia na vône a pachy a pomáha mi to aj psychicky."

Vitariánstvo vychádza z jednoduchých princípov prirodzenosti v stravovaní. "Jedzme len to, čo je človeku prirodzené. A to je surové. Tak ako zvieratá v prírode. Zabudnite na výrobky - rastlinné či živočíšne. Len surové ovocie, zeleninu, orechy, klíčky, a ak olej, tak len za studena lisovaný. Čiže - len mechanicky upravené potraviny, nie tepelne!"

Je len to, na čo dostane chuť

Luciin jedálny lístok je veľmi jednoduchý. "Nikdy nerozmýšľam nad tým dopredu. Len zájdem na trh a kúpim si to, na čo mám momentálne chuť, a teda to, čo si pýta moje telo. Mala som obdobie, keď som sa nevedela ´dojesť´ kešu orechov alebo keď som dva mesiace ´fičala´ na paradajkách. A asi pred pol rokom som jedla kukuricu na kilá."

Pri vitariánstve si musíte dávať pozor na to, čo si dáte, lebo občas aj veci, ktoré na prvý pohľad vyzerajú nespracované, nemusia takými byť. "Napríklad som ostala prekvapená, koľko kadejakých ´éčok´ je v niektorých baleniach sušeného ovocia a že je tam dokonca pridaný aj cukor."

Vitariánstvo Lucii pomohlo a môže ho len odporúčať. "To sa nedá opísať, to musíte zažiť. Rozmýšľali ste niekedy nad tým, prečo sa vám po najedení chce spať? Moje telo nie je zaťažované obrovským výdajom energie potrebnej na trávenie, a tak mám kopu energie na iné veci. A mám aj veľa času, ktoré by som inak strávila varením," dodala s úsmevom.

Neprehliadnite tiež

Za parkovanie pred košickou zoo budeme platiť

Na stole je riešenie sporu mesto vs. urbariát.

Starosta Hlinka: Zmluva s firmou EEI by sa mala zrušiť

Varianty: Ukončiť hneď alebo nechať dobehnúť do roku 2022.

Blízko Košíc môže vzniknúť rybia farma

V bývalom teľatníku chcú chovať africké sumčeky.

Prepadli poštárku, súd ich nechal na slobode

Lupiči to mali prešpekulované.

Pätnásťročný výpalník nútil školákov, aby mu nosili peniaze

Súd potrestal mladíka, ktorý zarábal na malých deťoch.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Najdrahšiu kampaň mal Kusý, čísla za plagáty však nesedia

Most-Híd minul podľa oficiálnej správy na kampaň v župných voľbách najviac, no do nákladov zarátal aj sumy na vlastnú propagáciu.

KOMENTÁRE

Stačilo by, keby sa nekradlo. Základy politického hochštaplerstva

Politici neprestanú nepoctivo zavádzať.

KOMENTÁRE

Chceme viac detí v odborných školách? Tak sa o tom bavme

Menej žiakov na osemročných gymnáziách, ale prečo?

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Najvýhodnejšie online predplatné SME.sk na 1 rok len za 29€
  3. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  7. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  8. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  9. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  10. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  1. Najvýhodnejšie online predplatné SME.sk na 1 rok len za 29€
  2. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  3. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  7. Alarica – new business project in the market of shoes
  8. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  9. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  10. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 10 330
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 7 092
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 055
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku 2 397
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 005
  6. Kam do tepla v januári? 1 700
  7. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej! 1 459
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 354
  9. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018? 1 140
  10. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 928

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop