Korzár logo Korzár
Štvrtok, 29. júl, 2021 | Meniny má MartaKrížovkyKrížovky
MÁRIA CUBOVÁ Z KOŠÍC NEMÁ KONKURENCIU ŠIROKO-ĎALEKO

Kuchtiacich rybárov položila na lopatky žena

Takmer tritisíc návštevníkov z celého Slovenska i zo zahraničia si nenechalo ujsť 9. ročník výstavy Rybár-Hobby, ktorá sa uskutočnila minulý víkend v hoteli Centrum na Južnej triede v Košiciach.

Ján Keresztesi. Žoviálny chlapík, ktorý holduje rybárskej vášni už od roku 1965. Z konkurencie maďarských kolegov si ťažkú hlavu nerobil. "Je taká ako každý rok. Napriek tomu, že ich je veľa, prehrajú," tvrdil s bohorovným pokojom. "Na halászlé používam sJán Keresztesi. Žoviálny chlapík, ktorý holduje rybárskej vášni už od roku 1965. Z konkurencie maďarských kolegov si ťažkú hlavu nerobil. "Je taká ako každý rok. Napriek tomu, že ich je veľa, prehrajú," tvrdil s bohorovným pokojom. "Na halászlé používam s (Zdroj: Judita Čermáková)

Takmer tritisíc návštevníkov z celého Slovenska i zo zahraničia si nenechalo ujsť 9. ročník výstavy
Rybár-Hobby, ktorá sa uskutočnila minulý víkend v hoteli Centrum na Južnej triede v Košiciach.

KOŠICE. Tri dni si mohli fanúšikovia rybárčenia, lovci rôznych šupináčov či štamgasti obľubujúci rybacie a iné špeciality vyberať z tých najkvalitnejších pochúťok. Súčasťou výstavy totiž bol aj 4. ročník medzinárodnej súťaže vo varení halászlé a v opekaní rýb. Tento rok bojoval o víťazné vavríny rekordný počet 12 dvojčlenných súťažných družstiev, z toho 4 z Maďarska.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Memoriál Imricha Sabola

Varenie a pečenie sa po prvý raz nieslo v duchu Memoriálu Imricha Sabola z Košíc. "Bol to dlhoročný funkcionár Základnej organizácie Slovenského rybárskeho zväzu Košice a trojnásobný víťaz medzinárodnej súťaže vo varení halászlé," povedal nám Viliam Hrudál, riaditeľ výstavníctva. "Žiaľ, už nie je medzi nami."

Tak ako predchádzajúce tri, aj štvrtý ročník súťaže zaznamenal veľký ohlas u návštevníkov, ktorí mohli uvarené či upečené rybacie špeciality ochutnať. Nuž a na svoje si prišli aj záujemcovia o rybárske prúty, vlasce, navijaky, odevy a iné zaujímavosti. Na ploche asi 1 000 metrov štvorcových ich ponúkalo 17 renomovaných vystavovateľov z Nemecka, Čiech i Slovenska.

Rybár z Encsu. János Jordán práve porcioval šťuky, amury, kapry, pleskáče a ďalšie šupináče, ktorých osud bol skončiť v halászlé. "Mám tajnú ingredienciu, ale neprezradím, lebo by už nebola tajná," povedal nám usmievavý Maďar. Prišiel vraj zvíťaziť, ukázal nám špeciality, ktoré chcel pridať do kotlíka. Nechýbala pálenôčka, dobré tokajské vínko a ďalšie pochúťky. János v halászlé neuspel, zato v opekaní rýb získal zlato pred druhou Máriou Cubovou a Bartolomejom Mižákom. Foto: Judita Čermáková

Výstava. Ponuka bola neuveriteľne pestrá. Záujemcovia mohli vyberať z nepreberného množstva rybárskych potrieb. "Máme tu aj špeciálne rukavice z neoprénu," pochválila sa sympatická svetlovlasá predavačka. "Slúžia nielen pri chytaní rýb, ale napríklad aj pri bicyklovaní. Môžete si zobrať aj ponožky z takého materiálu," ponúkla nám. Foto: Judita Čermáková

Prišli zo salaša. Až z Muránskej planiny prišli poštekliť košické chuťové poháriky krojované devy a muži. Košičania si nestihli utierať ústa po výborných bryndzových haluškách, v ponuke boli aj údeniny, oštiepky či zbojnícke syry. "Super, výborné, fantastické," pochválil halušky pán Jozef z košického Starého mesta. Foto: Judita Čermáková

Motorový bicykel. Na počudovanie, medzi rybársky výstroj sa dostal aj kuriózny bicykel. Má benzínový motor, keď dôjde palivo, stačí sa oprieť do pedálov. Na stovku "zožerie" do 1,5 litra benzínu. Rýchlosť - 25 km/hod. Foto: Judita Čermáková

Mária Cubová. Košičanka, ktorá vo varení halászlé dala na frak všetkým chlapom a obhájila minuloročné víťazstvo. Takisto nemá konkurenciu v opekaní rýb, je známa aj chýrečnými fašírkami či špízmi z rýb. Rybárči od malička, rybársky lístok má 25 rokov. Jej najväčší úlovok bola 10,5-kilová šťuka. Striebro v opekačke získal Zsold Szendi. Foto: Judita Čermáková

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  2. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  3. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  4. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  9. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  10. Od Česka až po Jadran
  1. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  2. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  5. 60 rokov tradície s ekologickým srdcom a modernou víziou
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Keď ekológia spája
  8. Wüstenrot predstavuje novú stratégiu pre slovenský trh
  9. Na zmenu zdravotnej poisťovne vám po novom stačia 3 minúty
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 266
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 141
  3. Od Česka až po Jadran 3 941
  4. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 420
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 267
  6. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 163
  7. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 114
  8. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 985
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 2 719
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny 2 201
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister vnútra SR Roman Mikulec a predseda vlády SR Eduard Heger.

Rokovať o Mikulcovi a policajnom prezidentovi Kovaříkovi žiada Sme rodina.


5 h
Zuzana Rehák Štefečeková na OH Tokio 2020 / 2021.

Olympiáda pokračuje šiestym dňom.


Sportnet 1 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop