Korzár logo Korzár
Utorok, 16. január, 2018 | Meniny má Kristína
Pridajte si svoje mesto
RASTLINY ZNÁME-NEZNÁME

Koriander siaty

Je to ročná, holá, ploštičinou zapáchajúca rastlina. Byľ je priama, jemne ryhovaná, hore rozkonárená. Listy sú svetlozelené, dolné sú dlho stopkaté, skoro usychajúce, jednoducho perovito zložené.

Coriandrum sativum. Koriander siaty.(Zdroj: archív)

Je to ročná, holá, ploštičinou zapáchajúca rastlina. Byľ je priama, jemne ryhovaná, hore rozkonárená. Listy sú svetlozelené, dolné sú dlho stopkaté, skoro usychajúce, jednoducho perovito zložené, lístky sú okrúhle, na báze klinovité a celistvookrajové, vpredu sú zastrihovane zubaté, prostredné listy sú na krátkej pošve sediace, 2-3 x perovito strihané, ich segmenty sú sediace, perovito zárezové, s úzko podlhovastými až čiarkovitými úkrojkami. Okolíky kvetov sú stopkaté, s 3-5 okolíčkami, obal chýba, obalčeky sú jednostranné z 3 nitkovitých listencov. Kališné zuby sú trváce, kopijovité, koruna je biela alebo červenkastá, značne lúčovitá. Lupienky koruny sú hlboko 2-laločné. Plody sú guľaté, elipsovité, nerozpadavé.

Pochádza z východného Stredozemia a je odpradávna pestovaný ako korenie.

Ako liečivá rastlina sa zbierajú plody, keď začínajú žltnúť. Droga obsahuje silicu, ktorou hlavnou zložkou je príjemne páchnuci linalol, ďalej geraniol, trans-tri-decénal. V mastnom oleji endospermu obsahuje po zmydelnení najmä kyselinu petrozelínovu, proteíiny, triesloviny, pektín, vitamín C a cukry. Droga sa užíva ako karminatívum, spazmolytikum a stomachikum, vonkajšie upotrebenie je pri reumatizme a bolestiach v kĺboch. Inak sa užíva aj ako nervínum a korigens chuti a vône. Užíva sa ako zápar alebo vo forme prášku. Droga je obyčajne zložkou čajovín, hlavne karminativných. Plody koriandra sa používajú ako korenina v kuchyni, na konzervovanie uhoriek, zeleniny, kapusty, do rybích omáčok, v údenárstve, v cukrárstve a v likérnictve a rozomleté tvorí zložku korenia kari.

Neprehliadnite tiež

Výberové konania na košickej župe podrobili kritike

Trnka: Nikomu nič nešijeme na mieru.

Výstavbu Fórumu môže oddialiť problém s dopravou

Na svete sú dve protichodné štúdie.

Rok 2017 a to najzaujímavejšie, čo sa udialo na Zemplíne

Čím žili regióny dolný a horný Zemplín počas uplynulého roka.

Viceprimátora Petruška vraj domotala Eurovia

Združená zastávka pre električky aj autobusy má byť pri kine Družba.

Súd o kauze zneužívania detí: Skutok sa nestal

Matka s priateľom boli aj vo väzbe.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Zdanenie bitcoinu, menej výhodné sporenie. Čo chystá Kažimír

Zdania obchody, keď spotrebiteľ platí za tovar kryptomenami a stavebné sporenie bude ešte menej výhodné.

SVET

Vražda v Kosove ako rozbuška, Srbsko môže stratiť viac

Zabitie politika zo srbskej menšiny môže oddialiť zbližovanie Srbska s Úniou.

SVET

Babiš nedostal dôveru, vládnuť môže roky. Čo čaká Česko?

Český premiér vedel, že hlasovanie o dôvere prehrá.

ŠPORT

Mal smolu i spor s Vůjtkom. Pôjde Nagy na olympiádu?

V mužstve majú byť hráči, ktorí vedia ubrániť oslabenia.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  3. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa
  1. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  2. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  3. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  4. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  5. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  6. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  7. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  8. Najinzerovanejšie zánovné auto roku 2017? Mnohých to prekvapí
  9. Stavebná fakulta STU pozýva na Deň otvorených dverí!
  10. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 16 126
  2. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 8 822
  3. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 475
  4. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 950
  5. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 2 407
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 323
  7. Kam do tepla v januári? 2 318
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 063
  9. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa 1 214
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 203

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop