Korzár logo Korzár
Streda, 12. máj, 2021 | Meniny má PankrácKrížovkyKrížovky

Rastliny známe-neznáme: Oliva európska

Je to strom s nízkym, hrubým kmeňom, guľovitou korunou a obyčajne netŕnitými konármi. Listy má protistojné, vajcovito kopijovité, celistvookrajové, kožovité, na rube vždy a na líci niekedy striebristo bielo chlpaté.

Olea europea - Oliva európska.Olea europea - Oliva európska. (Zdroj: archív)

Strapcovité súkvetia vyrastajú z pazúch listov, majú 4-početné, obojpohlavné, dvojobalové žltavo biele kvety s krátkou korunnou rúrkou. Plod je vajcovitá až guľovitá , šedo zelenavá, vyzretá je zelenavo biela, červeno fialová až čierna kôstkovica. Semená sú podlhovasté, tvrdé a na jednom póle špicaté.

Druh je široko rozšírený v oblasti Stredomoria, kde sa vo veľkom pestuje. U nás nerastie, je teplomilný.

Z plodov (oplodia) sa lisuje za studena vysoko kvalitný olivový olej, najkvalitnejší je lisovaný za nízkeho tlaku. Je bohatý na vitamíny. Z olivy sa vo farmacii užíva list. Olivový olej obsahuje glyceridy kyseliny olejovej, palmitovej a linolovej. Medicínsky má význam pri vstrebávaní ťažko aplikovateľných liečiv, perorálne má žlčotvorné účinky a rozpúšťa kamienky. Olivové listy sú prostriedok na zníženie krvného tlaku. Obsahujú horké glukozidy oleuropeozid, pseudosaponín oleozid, cholín, organické kyseliny, silicu, karotenoidy, oleosterol, oleanol. Olivy sa užívajú tiež ako ovocie, nezrelé sa nakladajú do soli, octu a oleja i ako korenistá prísada k pokrmom.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  2. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  3. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  4. Chcete mať pasívny príjem vďaka investovaniu? Ako začať?
  5. Tip na rodinné kombi 4x4 v plnej výbave do 30 000 eur
  6. Toto je budúcnosť dopravy. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  7. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  8. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  9. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  10. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku
  1. Union má novinku – Očný balík v hodnote 100 eur pre každého
  2. Čerstvá dvojnásobná mamička porovnáva pôrod v Nemecku
  3. Tretia generácia očných špecialistov prichádza do Košíc
  4. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  5. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  6. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov
  7. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  8. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  9. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  10. Posúvajú svet k lepšiemu: Sociálni inovátori
  1. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 15 769
  2. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 14 033
  3. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 11 508
  4. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 11 376
  5. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 7 248
  6. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 6 872
  7. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál 6 413
  8. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 5 779
  9. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 5 732
  10. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 5 664
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Dostane ju Jarčuška, oceniť chcú aj hasičov a policajtov.

5m
Minister zdravotníctva Vladimír Lengvarský (nominant OĽaNO).

Rusko dalo súhlas na spustenie očkovania na Slovensku.

1 h
Hokejisti HC Košice - ilustračná fotografia.

Má za sebou dobrú sezónu v IHL.

1 h
Aktuálne štatistiky o očkovaných prvou dávkou vakcíny.

Ku kolektívnej imunite máme ešte ďaleko.

41m
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Riaditeľ národnej protizločineckej jednotky NAKA Branislav Zurian.

Jurík dočasne viedol elitných policajtov už v roku 2018.

40m
Minister zdravotníctva Vladimír Lengvarský (nominant OĽaNO).

Rusko dalo súhlas na spustenie očkovania na Slovensku.

1 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop