Korzár logo Korzár
Piatok, 15. január, 2021 | Meniny má DobroslavKrížovkyKrížovky

Rastliny známe-neznáme: Oliva európska

Je to strom s nízkym, hrubým kmeňom, guľovitou korunou a obyčajne netŕnitými konármi. Listy má protistojné, vajcovito kopijovité, celistvookrajové, kožovité, na rube vždy a na líci niekedy striebristo bielo chlpaté.

Olea europea - Oliva európska.Olea europea - Oliva európska. (Zdroj: archív)

Strapcovité súkvetia vyrastajú z pazúch listov, majú 4-početné, obojpohlavné, dvojobalové žltavo biele kvety s krátkou korunnou rúrkou. Plod je vajcovitá až guľovitá , šedo zelenavá, vyzretá je zelenavo biela, červeno fialová až čierna kôstkovica. Semená sú podlhovasté, tvrdé a na jednom póle špicaté.

Druh je široko rozšírený v oblasti Stredomoria, kde sa vo veľkom pestuje. U nás nerastie, je teplomilný.

Z plodov (oplodia) sa lisuje za studena vysoko kvalitný olivový olej, najkvalitnejší je lisovaný za nízkeho tlaku. Je bohatý na vitamíny. Z olivy sa vo farmacii užíva list. Olivový olej obsahuje glyceridy kyseliny olejovej, palmitovej a linolovej. Medicínsky má význam pri vstrebávaní ťažko aplikovateľných liečiv, perorálne má žlčotvorné účinky a rozpúšťa kamienky. Olivové listy sú prostriedok na zníženie krvného tlaku. Obsahujú horké glukozidy oleuropeozid, pseudosaponín oleozid, cholín, organické kyseliny, silicu, karotenoidy, oleosterol, oleanol. Olivy sa užívajú tiež ako ovocie, nezrelé sa nakladajú do soli, octu a oleja i ako korenistá prísada k pokrmom.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 18 646
  2. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 15 074
  3. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 149
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 575
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 358
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 8 003
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 7 010
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 862
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 762
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 581
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cez čiaru: Ktorí vplyvní ľudia dláždili cestu Haščákovi a Pente?

Kto boli vplyvní známi a kamaráti na strane Penty?

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Milióny na IT z čias Žigu sú ukážkovým plytvaním, na ťahu je NAKA

Bezpečnostný systém na hospodárstve bol predražený, tvrdí NKÚ.

Peter Žiga pred novinármi.
KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Chaos sa šíri krajinou

Šialenejšie ako meniť zákon pre Cibulkovú je zaradiť poľnohospodárstvo do očkovania kritickej infraštruktúry.

Peter Schutz

Koronavírus na Slovensku: Celoplošné testovanie by podľa Krajčího opäť pomohlo skokovo znížiť prírastky nakazených (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 220-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 362 obetí. V okrese Nitra platí sprísnený lockdown.

Minister zdravotníctva Marek Krajčí.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop