Korzár logo Korzár
Nedeľa, 17. december, 2017 | Meniny má Kornélia
Pridajte si svoje mesto

Čínsky múr drží kvôli ryži

Ukazuje sa, že Číňania mali svoj recept na dosiahnutie dlhovekosti svojich stavieb.

Veľký čínsky múr. Jednotlivé bloky múru sú spájané maltou, do ktorej bol pridávaný ryžový vývar.(Zdroj: archív)

Možno ste už niekedy dumali nad tým, prečo z niektorých dávnych stavieb ostali len ruiny a niektoré stoja bez väčšieho porušenia dodnes. Asi aj laik si celkom správne povie, že to záleží najmä na použitom stavebnom materiále a na tom, ako a čím boli jednotlivé stavebné prvky spájané. Ukazuje sa, že Číňania mali svoj recept na dosiahnutie dlhovekosti svojich stavieb.

Traja čínski vedci publikovali nedávno v odbornom časopise Accounts of Chemical Research (niečo ako záznamy chemického výskumu) článok, v ktorom odhaľujú tajomstvo špeciálnej malty, ktorú Číňania používali už pred 1 500 rokmi i oveľa neskôr, pri výstavbe Veľkého čínskeho múra, ktorého dlhé úseky sú doteraz v perfektnom stave. Čínski vedci prišli na to, že vtedajší stavbári riedili hasené vápno ryžovou polievkou. V ryži sa vyskytuje polysacharid amylopektín, ktorý dodáva malte povestnú pevnosť. Navyše, táto látka podporuje rast kryštálov uhličitanu vápenatého. Čínski vedci vyskúšali svoje objavy v praxi tak, že primiešali rôzne množstvá ryže do vzoriek malty. Ukázalo sa, že takáto malta má lepšie pevnostné vlastnosti a lepšie odoláva poveternostným vplyvom ako bežné malty. Vedci preto odporúčajú používať túto nezvyklú zmes pri reštaurovaní starých stavieb. Mimochodom, s lepivosťou ryže sa môže stretnúť každý, kto navštívi pravú čínsku reštauráciu. Zrnká ryže, ktorú tam dostane, sa k sebe poriadne lepia a vytvárajú veľké zhluky - tie už nie je problém jesť paličkami.

Neprehliadnite tiež

ROZHOVOR

Obdarovávanie je odjakživa súčasťou ľudských vzťahov

Prítomnosť ducha Vianoc záleží len od nás.

V Perinbabe Juraj Jakubisko vešal hercov na hollywoodske šnúrky

Digitálna technológia mu otvorila možnosti.

Ondřej Vetchý: Do všetkého idem na plné pecky

V rozpakoch pripomína mladého čerta Vraníka, ktorého stvárnil v rozprávke.

ROZHOVOR

Vlastimil Harapes: V Košiciach sa cítim doma, žila tu moja mama

Aký má vzťah k Vianociam a k metropole východu?

Príbehy Košičanov, ktorí pre náboženstvo okúsili zlobu režimu

Ján Vecan Vianoce 1985 takmer nestihol pre pašovanie Biblií

Ako zvestovať evanjelium vo väzení? Nechať sa tam zavrieť.

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Obľúbenejší ako Maradona v Neapole nikto nebol. Hamšík dokázal nevídanú vec

Slovák Marek Hamšík vyrovnal klubový rekord Diega Maradonu.

SVET

Brexit pokračuje. Druhá fáza môže skončiť aj referendom

Začínajú najväčšie obchodné rokovania histórie.

KOMENTÁRE

Pointou lyžovačky nie je obrat vlekárov

Keby sa Smer držal v týchto limitoch, žili by sme v šťastnej krajine.

EKONOMIKA

Premiér Fico otáča, odchod do penzie má dostať strop

V roku 2012 štát nastavil vek odchodu do dôchodku na strednú dĺžku dožitia.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  3. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  4. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  5. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  6. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  8. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  3. Vianočný bázar chalaňov
  4. Vianočné mecheche 2017
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  6. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  7. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  8. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  9. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  10. Zamestnanci a študenti EU v BA darovali radosť a vyčarili úsmev
  1. Legendárna Transsibírska magistrála 27 535
  2. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 6 929
  3. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 3 806
  4. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 2 878
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov 2 705
  6. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 1 432
  7. Top First moment dovolenky na leto 2018 1 392
  8. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 326
  9. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 1 110
  10. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať 973

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop