Korzár logo Korzár
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Trhy mali ekonomický aj spoločenský význam aj po modernizácii obchodu

Predtým, než sa obchod začal špecializovať na jednotlivé druhy tovaru a v súvislosti s tým sa zmenilo aj miesto i spôsob predaja v obchodných miestnostiach, po stáročia sa uskutočňoval na určených trhových miestach. Napr. na starých mapách Košíc je označ

ené ako trhové centrum Dominikánske námestie a trhovým miestom, na ktorom sa predáva zelenina, je toto námestie aj v súčasnosti.

S modernizáciou obchodu v druhej polovici 19. storočia sa na košických trhoch, kde sa schádzali trhovníci i kupujúci z okolia, iných žúp, ba aj z Poľska a Čiech, už neuzatvárali dohody na uzavretie manželstva. Nadväzovali sa na nich osobné aj obchodné kontakty a stretávali sa známi, takže naďalej mal ekonomický aj spoločenský význam.

Každý si prišiel na svoje

Na trhu na Dominikánskom námestí sa predávalo všetko, okrem dobytka – ten mal miesto na dobytčom trhu Pri bitúnku. Tento trh bolo povestný a prichádzali naň honci s dobytkom až z Maďarska, aby ho tu predali a záujemcovia z Poľska, aby ho v Košiciach kúpili. Na svoje si prišli aj gazdovia, mäsiari i priekupníci od Michaloviec, Trebišova i Gemera. Do Poľska odvážali na vozoch z košického trhu droždie aj povestnú šunku mäsiarskych majstrov z Košickej Novej Vsi. Košické noviny Kaschauer Zeitung písali aj o záujme českých a moravských obchodníkov a labužníkov o túto šunku a uverejnili ich chválospevy. Jeden z moravských obchodníkov sa vyjadril takto: "Novoveská šunka je šťavnatá a chutnejšia ako povestná pražská a slanine Novovešťanov sa nevyrovná žiadna iná. Tajomstvo, ako ju robia, neprezradia ani za veľké peniaze." Slaninu, šunku, klobásy, predávali na trhu mäsiari v drevených korýtkach a najlepšie ich bolo v nich aj prevážať. Tieto údeniny, rovnako aj oštiepky, kupovali hotely a reštaurácie a nemali problém s obalom, pretože dnešné prepravky nahrádzali vtedy drevené korýtka, ktoré si mohli hneď kúpiť od korytárov, ktorí ich prišli predávať aj s inými výrobkami z topoľového dreva až od Pavloviec nad Uhom.

Trhové miesta boli okrem Dominikánskeho námestia na terajšom Námestí osloboditeľov, kde bol aj "starý pľac", pred Urbanovou vežou bol chlebový trh.

Skryť Vypnúť reklamu

Prispôsobovali sa požiadavkám

Na trhoch, kde ponúkali svoje výrobky košickí aj iní remeselníci a výrobcovia, boli určené pre domácich aj vidieckych kupujúcich. Domáce obyvateľstvo kupovalo od vidieckych predajcov najmä poľnohospodárske produkty, ovocie a hydinu, vidiek sa v Košiciach zásobil potrebným podľa sezónnosti. Kupoval osivo na jar aj jeseň, odevy, obuv, potreby pre gazdovstvo a zvieratá, nástroje. Aj mestskí obyvatelia chovali hydinu a v prímestkých častiach ošípané aj hospodárske zvieratá. Ich potrebám prispôsobovali vidiecki výrobcovia aj tovar. Pozdišovskí hrnčiari predávali krmidlá a napájadlá pre hydinu, hrnce na lekvár aj masť, mliečniky, pekáče. Hlinené nádoby na varenie a pečenie boli stále obľúbené, hoci sa používali aj kovové. Pozdišovskí hrnčiari nemali núdzu o kupcov a tovar predali veľmi rýchlo na rozdiel od niektorých iných remeselníkov, ktorí niekedy aj nocovali na trhu pod vozom. Zvyčajne tam nocovali gazdovia zo Zemplína, ktorí prišli predávať melóny. Aj tak sa im to oplatilo.

Skryť Vypnúť reklamu

Špecializácia obchodu

Ako sme spomenuli, v druhej polovici 19. storočia sa obchod začal v Košiciach špecializovať. Objavili sa vandrovní obchodníci, ktorých volali podľa regiónov "lacní Jožkovia" alebo "lacní Jankovia". Vo vysokých prútených košoch, ktoré nosili na chrbáte – neskoršie ich nahradili drevené krošne - chodili pomedzi ľudí na trhu a ponúkali drobnosti, ktoré sa každému mohli zísť, od stužiek, gombíkov, hrebeňov, sponiek, po nožíky a modlitebné knižky. Neskoršie sa z nich vyvinuli podomoví obchodníci.

Keď sa začal obchod v Košiciach špecializovať, vytvorili sa štyri skupiny, ktoré boli organizované v Grémiu obchodníkov: v metrovom tovare, v súkne a koreninách, v druhej skupine boli so železiarskym, koženým a norimberským tovarom, v tretej predajcovia tabaku a fajok, vo švrtej obchodníci s pušným prachom a výbušninami. Koncom 19. storočia bolo už 26 skupín a podľa spôsobu obchodovania boli rozdelení do piatich podskupín. Pokiaľ ide o najviac prosperujúcu živnosť, boli to – ako inak – krčmy a výčapy. V Košiciach ich bolo neúrekom – dvestodvadsať! A to sa písal rok 1893.





Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 048
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 233
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 015
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 589
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 332
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 6 953
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 317
  8. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 224
  9. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 214
  10. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 208
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Jahodná počas lockdownu.

Druhé kolo, deň tretí. V Košiciach pokračuje testovanie

Vo väčšine obcí je miera pozitivity vyššia ako v samotnom meste.

Testuje sa aj v areáli oceliarní.

Na konci košickej Hlavnej má vzniknúť nová mestská štvrť

Šéf Tabačky: Môže to dopadnúť lepšie ako mesto kultúry.

Plán novej švrte a novího námestia počíta v dlhodobom horizonte so zmenami dopravnej kostry v centre mesta a návratom vody do pôvodného koryta Mlynského náhonu.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Dezinformácie pri epidémii tu už boli. Na konci tiekla krv

Odhaliť sprisahanie dokázal aj opitý zo psej búdy.

Ľudia sa prirodzene báli cholery, ktorá vyčíňala v 19. storočí. Nechápali zmysel hygienických opatrení, ľahko uverili fámam, že za všetkým je sprisahanie pánov, úradníkov, lekárov a lekárnikov - aj krčmárov.

Koronavírus na Slovensku: Riadenie krízy sa podľa Čaputovej nezlepšilo (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 223-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 474 obetí. V okrese Nitra platí sprísnený lockdown.

Prezidentka Zuzana Čaputová.
Petra Vlhová dnes ide obrovský slalom v stredisku Kranjska Gora, sledujte zjazdové lyžovanie - 2. kolo LIVE.
Turisti v ochranných rúškach sa fotografujú pri vodopádoch Studeného potoka vo Vysokých Tatrách.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop