Na pravé mlieko chodia Zemplínčania kilometre

Za pravým kravským mliekom do Michaloviec merajú kilometre mnohí Zemplínčania. Pri mliečnom automate, ktorý v meste funguje, stoja každý deň rady. Nestíhajú ho dopĺňať.

MICHALOVCE/VOĽA. Ľudia si pochvaľujú čistý prírodný produkt. Mnohým pripomína "staré časy", keď doma chovali kravy a čerstvé mlieko mali každý deň. Priznávajú, že dnes je to rarita a vzácnosť, za ktorou sa oplatí cestovať.

Na mlieko stoja rady

Automat stojí neďaleko pešej zóny Michaloviec - pri nákupnom centre Zlatý bažant na ulici Saleziánov. V prvých dňoch sa tu zastavilo len pár ľudí. A dnes? "Sú tu stále rady, ľudia si zvykli. Prichádzajú ľudia zo širokého okolia. Aj ja sem chodím 2- až 3-krát týždenne. Je to celkom iné mlieko ako v obchode - je na ňom smotana, dá sa z neho urobiť kyslé mlieko aj tvaroh," hovorí Michalovčanka Denisa Pirohaničová (na snímke na titulnej strane).

Pravé mlieko si pochvaľujú aj manželia Gonusovci. Prišli si ho načerpať až z obce Kristy v Sobranskom okrese. O automate sa dozvedeli od známych: "Nebývame tu, ale keď prídeme do mesta, stále zájdeme aj k automatu. Toto mlieko pripomína aj staré časy, keď sme doma chovali kravu a mali sme ho každý deň. Dnes je to už vzácnosť."

Pani Gonusová dodala, že kým "kupenské" smrdí, čerstvé vonia: "Je trochu ťažšie na strávenie, lebo žalúdok si odvykol, ale po prevarení je to v poriadku."

Záujem o automat rastie

Automat v meste umiestnilo Roľnícke družstvo Voľa koncom decembra. Liter stál 50 centov, od 1. marca je to už 60 centov. Mnohí zákazníci si myslia, že družstvu ide o zisk.

Zootechnička družstva Marta Irchová sa na tom len zasmiala: "Je s tým viac roboty ako osohu. Náklady sú vysoké, normy prísne. Tu nie je cieľom zarobiť, ale naučiť ľudí piť pravé mlieko."

Cisterna s objemom 280 litrov to musí do Michaloviec a späť otáčať aj viackrát denne. Nedostatok mlieka automat družstvu nahlási cez esemesku. Irchová dodala, že ani dotáciu, ktorú mali dostať od ministerstva, zatiaľ nevideli: "Ale teší nás záujem ľudí. Ten je najdôležitejší."

Vidno to aj na rastúcom objeme mlieka, ktorí putuje do chladničiek ľudí. V januári automat predal asi 800 litrov denne, vo februári už tisíc litrov.