Korzár logo Korzár
Nedeľa, 18. február, 2018 | Meniny má Jaromír
Pridajte si svoje mesto
RASTLINY ZNÁME - NEZNÁME

Kukurica siata

Je to jednoročná bylina, mohutná, steblá majú až 6 mm v priemere, sú priame a na dolných kolienkach zakoreňujúce.

Zea mays. Kukurica siata.(Zdroj: archív)

Pošvy listov sú hladké, jazýček je 3-5 mm dlhý, čepele sú ploché, široko čiarkovito kopijovité, až 15 mm široké, na líci sú slabo chlpaté a drsné. Súkvetie jednopohlavné, jednodomé, samičie kvety sú vo valcovitých šúľkoch v pazuchách listov a sú až do zrelosti obalené nafúknutými pošvami, z ktorých hore vyčnieva hustý zväzok niťovitých, brvitých blizien, samčie kvety sú vo vrcholovej, priamej metline zloženej z hustých, úzkych, až 20 cm dlhých paklasov. Klásky sú v dvojiciach, dolný sediaci, horný stopkatý, 2-kvetý, tyčinky sú 3, zrna sú nahé.

Jej pôvod je neznámy, ale vznikla asi ako mutant v Mexiku a dnes je hojne pestovaná v teplejších oblastiach celého sveta.

Je to predovšetkým obilnina, chlebovina (múka nemá lepok) a zelená krmovina. Z obiliek sa vyrába aj krupica. Odtučnená múka je veľmi výživná a ľahko stráviteľná. Vo farmácii sa užívajú blizny, ktoré obsahujú saponíny, flavóny, silicu, minerálne látky, hlavne draslík, alkaloid, trieslovinu, horčinu, živicu, hnedé farbivo, amíny, cukry, mastný olej a alantoín. Droga je močopudný prostriedok, osoží pri ťažkostiach s močením a pri močovom piesku, je to aj neškodný odtučňovací prostriedok a antidiabetikum. Má aj žlčopudné účinky. Pôsobí dráždivo na srdcový sval a zvyšuje krvný tlak. Farmaceuticky sa využíva aj mastný olej z kukuričných klíčkov. Obsahuje nenasytené mastné kyseliny, najmä kyselinu linolovú a olejovú, ďalej vitamín E. Šťava z mladých plodov sa zahusťuje na sirup a slúži ako sladidlo do konzerv. Kukuričný škrob sa využíva na výrobu dietetík, výživných prípravkov, vyrába sa z neho maltóza, sirupy, tvorí zložku púdrov a zásypov, užíva sa pri príprave tabliet a technicky sa užíva na aprétury a na prípravu špeciálnych škrobov.




Neprehliadnite tiež

Košičan hovorí o zbesilej ťažbe na Bankove. Mestské lesy to vidia inak

Košičan hovorí o zbesilej ťažbe na Bankove. Mestské lesy to vidia inak

Podvyživenému dieťaťu paralen nepomohol, zabil ho zlatý stafylokok

Chlapec po prevoze do nemocnice v Košiciach zomrel.

Rodáčka z Prešova zvíťazila v Las Vegas ako bikini fitneska

V Amerike očarila 19-ročná kráska i vďaka svojej vytrvalosti a disciplíne.

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Olympiáda v Pekingu už nehrozí. Možno však pôjde do Tokia, smial sa Kuzmin

Nasťa prekonala predpovede, hovorí jej tréner a manžel Daniel Kuzmin.

ŠPORT

Haščák: V zápasoch, keď ide o všetko, hráme vždy najlepšie

Bol to špeciálny zápas, vravel Žiga Jeglič.

TECH

Päť hier na telefón, s ktorými si precvičíte mozgové závity

Dokážete navrhnúť najlepšiu križovatku a mechanické puzzle?

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  2. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  3. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  4. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  5. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  6. Slovanet spustil LTE internet aj v okolí Prešova
  7. Košickí športovci „pustili žilou“
  8. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  9. Počet predplatiteľov SME.sk dosiahol ďalší rekord
  10. Olympiáda ukradne fanúšikom hodiny spánku
  1. Fascinuje ma nadšenie mladých ľudí, s akým hltajú nové trendy
  2. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  3. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  4. Chute a vône kórejskej kuchyne priamo v METRO
  5. Adient je tretí najlepší zamestnávateľ
  6. 8 krokov k príprave na zdravé tehotenstvo
  7. Študenti SPU skúmajú vplyv rýchlostnej cesty na život obyvateľov
  8. V Botanickej záhrade predstavia nežnú krásu orchideí
  9. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  10. Príbeh tradičného družstva - príbeh Daniela Hrudu
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 19 082
  2. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 14 438
  3. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 9 487
  4. Hektická Moskva, ktorá nikdy nespí 8 350
  5. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 6 853
  6. Počet predplatiteľov SME.sk dosiahol ďalší rekord 6 246
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 306
  8. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk 4 499
  9. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 3 117
  10. Olympiáda ukradne fanúšikom hodiny spánku 2 745

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop