Korzár logo Korzár
Piatok, 20. október, 2017 | Meniny má Vendelín
RASTLINY ZNÁME - NEZNÁME

Kukurica siata

Je to jednoročná bylina, mohutná, steblá majú až 6 mm v priemere, sú priame a na dolných kolienkach zakoreňujúce.

Zea mays. Kukurica siata.(Zdroj: archív)

Pošvy listov sú hladké, jazýček je 3-5 mm dlhý, čepele sú ploché, široko čiarkovito kopijovité, až 15 mm široké, na líci sú slabo chlpaté a drsné. Súkvetie jednopohlavné, jednodomé, samičie kvety sú vo valcovitých šúľkoch v pazuchách listov a sú až do zrelosti obalené nafúknutými pošvami, z ktorých hore vyčnieva hustý zväzok niťovitých, brvitých blizien, samčie kvety sú vo vrcholovej, priamej metline zloženej z hustých, úzkych, až 20 cm dlhých paklasov. Klásky sú v dvojiciach, dolný sediaci, horný stopkatý, 2-kvetý, tyčinky sú 3, zrna sú nahé.

Jej pôvod je neznámy, ale vznikla asi ako mutant v Mexiku a dnes je hojne pestovaná v teplejších oblastiach celého sveta.

Je to predovšetkým obilnina, chlebovina (múka nemá lepok) a zelená krmovina. Z obiliek sa vyrába aj krupica. Odtučnená múka je veľmi výživná a ľahko stráviteľná. Vo farmácii sa užívajú blizny, ktoré obsahujú saponíny, flavóny, silicu, minerálne látky, hlavne draslík, alkaloid, trieslovinu, horčinu, živicu, hnedé farbivo, amíny, cukry, mastný olej a alantoín. Droga je močopudný prostriedok, osoží pri ťažkostiach s močením a pri močovom piesku, je to aj neškodný odtučňovací prostriedok a antidiabetikum. Má aj žlčopudné účinky. Pôsobí dráždivo na srdcový sval a zvyšuje krvný tlak. Farmaceuticky sa využíva aj mastný olej z kukuričných klíčkov. Obsahuje nenasytené mastné kyseliny, najmä kyselinu linolovú a olejovú, ďalej vitamín E. Šťava z mladých plodov sa zahusťuje na sirup a slúži ako sladidlo do konzerv. Kukuričný škrob sa využíva na výrobu dietetík, výživných prípravkov, vyrába sa z neho maltóza, sirupy, tvorí zložku púdrov a zásypov, užíva sa pri príprave tabliet a technicky sa užíva na aprétury a na prípravu špeciálnych škrobov.




Neprehliadnite tiež

Bardejov sa uchádza o investíciu za 55 miliónov eur

Nemecká spoločnosť Kamax plánuje rozšíriť svoju výrobu.

V Kecerovciach horelo auto, hasiči volali na pomoc políciu

Napriek rýchlemu uhaseniu zhorelo do tla.

Rodička z Trebišova má po požiari v sále rozsiahle popáleniny

Mamu i syna previezli do Košíc. Polícia začala vyšetrovanie.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Cítila každý vpich ihly. Lekárov so slzami v očiach prosila, aby už prestali

Denník SME oslovil všetky univerzitné a fakultné nemocnice. Ani jedna nedostala podnet na násilie či neetické správanie personálu počas pôrodu.

KOMENTÁRE

Slotu neutopia nástenkári ani nikto iný

Exministri si dali záležať, aby Slotu s nástenkou nespájali.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  4. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  5. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  6. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  7. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  8. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  9. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  2. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  3. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  4. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  6. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  7. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  8. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  9. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 9 493
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 4 451
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 3 588
  4. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 3 019
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 1 735
  6. Splnený sen 1 257
  7. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime 1 199
  8. Ako na refinancovanie hypotéky 1 164
  9. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 1 111
  10. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu 955

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop