Korzár logo Korzár
Utorok, 30. máj, 2023 | Meniny má Ferdinand

Barman, barista i spevák v jednej osobe

Mladý Prešovčan žne jeden úspech za druhým. Martin Hudák - barman, barista i hudobník. Má len dvadsať rokov, no je šťastným otcom. Všade rozdáva úsmev a pozitívnu náladu. Stal sa vicemajstrom Slovenska v súťaži Barista 2009.

Šikovné ruky. Má rád, keď stojí za barom a robí šou.Šikovné ruky. Má rád, keď stojí za barom a robí šou. (Zdroj: Veronika Čorňáková)



PREŠOV. Barmanstvo je pre Martina Hudáka spôsobom komunikácie. "Dokážem cez to prejaviť svoje emócie a pocity. A táto komunikácia s ľuďmi je pre mňa veľmi dôležitá. Veľmi dobre sa cítim v kolektíve. Mám rád, keď stojím za barom a robím šou. Ľudia to majú radi," prezradil.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Všetko rieši s úsmevom

Nestavia na technike, ale na úsmeve i pohľade. "Vraj som veľmi komunikatívny a úsmev vie publikum obmäkčiť. Možno niekedy spravím niečo zlé, možno mi kvapne sirup na obrus, ale ja sa usmejem a to mi pomôže sa cez to preniesť," povedal Martin.

Verbálnu i neverbálnu komunikáciu si nesmierne vychutnáva. "Či už je to barmanská, či spevácka súťaž alebo koncert s kapelou na Hlavnej v Prešove, vždy si to užívam a bavím sa."

SkryťVypnúť reklamu

Chce viesť vlastný bar

Hotelová škola ho zaujala tým, že ju bral ako možnosť spoznať nové krajiny a vzdelávať sa v jazykoch. "Niekedy som chcel byť kuchárom. Ale časom som od toho upustil a teraz sa viac venujem baristike, príprave kávy a barmanstvu, príprave nápojov. Na vysokých školách už nie sú také možnosti ako na stredných. Ale ja som sa zameral na manažérske a marketingové vysoké školy. Chcel by som viesť vlastný bar," priznal sa so svojimi plánmi.

Zbiera ocenenia

Je úspešný. "Úspechov mám veľmi veľa. Tie najlepšie sú asi finále majstrovstiev Slovenska vo working flair – free style - hádzanie fľašiek. V Bratislave som pred dvoma rokmi na Eurocupe získal prvé miesto. Vybojoval som aj tretie miesto v Slovinsku v európskej súťaži v miešaní nápojov. A získal som prvé miesto na súťaži The best promotion Coca cola produktov. Som vicemajstrom Slovenska v súťaži Barista 2009," vyratúval nám svoje úspechy.

Tvrdí, že pripraviť kávu nie je jednoduché, vraj je to ťažšie ako pripraviť dobrý nápoj. "Závisí to od kopy aspektov, od čistoty stroja, od jeho nastavenia, zomletia kávy, správnej teploty, hrnčekov, šálok, napenenia mlieka, nepresiahnutia teploty. Nechápem, ako sa mi podarilo skončiť v tejto súťaži ako druhému, no odvtedy sa tomu venujem," skonštatoval Martin.

SkryťVypnúť reklamu

Založený prakticky, umelecky i športovo

Okrem barmanstva spieva v kapele. "Pred štyrmi rokmi som na Liverpoole vyhral v kategórii spevák a nato ma oslovili kapely. O rok nato sme skončili druhí. Odvtedy sme na hudobnej scéne. Teraz máme pauzu, voláme sa Head-line. Ja som spevák. Bol som aj v SuperStar, v stovke v divadle," prezradil.

Zúčastnil sa aj súťaže 10 pre Hollywood. Dostal sa až do prvej päťdesiatky. Má herecké, spevácke i športové sklony. "Mám rád futbal. Hral som 5 rokov ako brankár."

Jeho krédo: Cez prekážky k hviezdam

Martin sa už stihol oženiť a splodiť dieťa. "Dcérka Karin má niečo vyše roka. Som rodinne založený. A darí sa mi aj v škole, bol som vyznamenaný. Rodina ma vo všetkom podporuje. Úspechy ma vedú ďalej. Per aspera ad astra - cez prekážky k hviezdam, to je moje heslo. Každá prekážka ma posunie ďalej. Stále napredujem," dodal Martin.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. Martin Cígler zo Seyforu: Rast IT sektora predbieha počet odborn
  3. Ako zvládnuť zápal močových ciest bez antibiotík?
  4. V Bratislave sa koná Globsec
  5. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  6. Krásna a zdravá pokožka už za 10 dní
  7. Zasadíte strom, postavíte (hmyzí) dom: A uvidíte aj hviezdy
  8. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori?
  1. Ako správne napúšťať bazén
  2. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  3. Krásna a zdravá pokožka už za 10 dní
  4. Život je moc krátky, aby ste ho prekosili
  5. Kto stretne legendárneho Ronalda?
  6. Modrovlasý gamer Michal: Tu sú moje tipy pre Digitálneho žiaka
  7. V Bratislave sa koná Globsec
  8. Vyhrajte elektrokolobežku SENCOR s tipom od Romana!
  1. Odvážte sa vystúpiť z komfortnej zóny. Zažijete iné Chorvátsko 10 204
  2. Nevídaný záujem o grécke ostrovy. Mnohé hotely sú už nedostupné 8 888
  3. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 6 372
  4. Byty v Rakyte s dotovanou hypotékou a zvýhodnenými cenami 5 102
  5. Tipy na výlety po letnom Rakúsku 2 496
  6. Viete, prečo existuje hmyz? Vďačíme mu za jedlo aj čistý vzduch 2 168
  7. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori? 2 048
  8. Moravák, ktorý ukázal svetu, ako sa robí „nové umenie“ 1 915

Blogy SME

  1. Jozef Varga: AC/DC som objavil niekedy v r.1980
  2. Samuel Ivančák: NOLA je slang pre New Orleans a tiež názov nového albumu Petra Lipu
  3. Samuel Ivančák: 80 rokov života s hudbou. Peter Lipa jubiluje
  4. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana
  5. Martin Borecky: Život je Fajn - Časť piata
  6. Lukáš Čelinák: Klesajúca životná úroveň – ako oslobodiť ľudí závislých od populistických politík?
  7. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné.
  8. Víťazoslav Würschner: Dobro národa je najvyšším zákonom
  1. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 108 623
  2. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 37 827
  3. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 30 403
  4. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 18 486
  5. Ján Šeďo: Nové ruské zbrane sú desiatky rokov pred zahraničnou konkurenciou... 8 904
  6. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 451
  7. Peter Remeselník: Ako hodnotíte tento dôkaz v prípade vraždy Jána Kuciaka a jeho snúbenice Vy ? 5 764
  8. Ján Valchár: Russkij korábľ pošól naChurs 4 941
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Jozef Varga: AC/DC som objavil niekedy v r.1980
  2. Samuel Ivančák: NOLA je slang pre New Orleans a tiež názov nového albumu Petra Lipu
  3. Samuel Ivančák: 80 rokov života s hudbou. Peter Lipa jubiluje
  4. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana
  5. Martin Borecky: Život je Fajn - Časť piata
  6. Lukáš Čelinák: Klesajúca životná úroveň – ako oslobodiť ľudí závislých od populistických politík?
  7. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné.
  8. Víťazoslav Würschner: Dobro národa je najvyšším zákonom
  1. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 108 623
  2. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 37 827
  3. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 30 403
  4. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 18 486
  5. Ján Šeďo: Nové ruské zbrane sú desiatky rokov pred zahraničnou konkurenciou... 8 904
  6. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 451
  7. Peter Remeselník: Ako hodnotíte tento dôkaz v prípade vraždy Jána Kuciaka a jeho snúbenice Vy ? 5 764
  8. Ján Valchár: Russkij korábľ pošól naChurs 4 941
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie Video
SkryťZatvoriť reklamu