Korzár logo Korzár
Štvrtok, 26. máj, 2022 | Meniny má Dušan

Najviac prosperovali výčapy a krčmy

V Košiciach od druhej polovice 19. storočia vzrastala špecializácia obchodov. Kým v r. 1857 bolo v meste 176 obchodov špecializovaných na určité druhy tovaru, v roku 1880 ich bolo 574.

Neuveriteľne vzrástol počet výčapov a krčiem – zo 61 na 260.

Kaviarní a hostincov bolo pomerne málo – k ôsmim pribudlo za tridsať rokov dvanásť. V správe Obchodnej a priemyselnej komory za rok 1882 sa uvádzajú ako najprosperujúcejšie živnosti v Košiciach výčapy a krčmy. Na sto obyvateľov pripadala jedna takáto prevádzka. Okrem nich predávali liehoviny aj obchodníci – špecialisti, ktorí mohli mať výčapné právo. Predaj aj výčap liehových nápojov upravovali viaceré právne predpisy na úrovni zákonov a nariadení. Tieto sa ale nevzťahovali na mestské regálne právo výčapu v Košiciach, vykonávanie ktorého upravoval osobitný mestský štatút. Po revíziách živností a výčapného práva sa počet výčapov a krčiem v Košiciach znížil z 1260 na 129, ale až neskoršie, po desiatich rokoch.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Najväčší obchodníci

Košice boli od stredoveku exportérom kvalitného vína a túto povesť si udržali aj v 19. storočí, keď bolo mesto strediskom obchodu s tokajskými vínami, ktoré vyvážali obchodníci nielen do európskych štátov, ale aj do USA. K najväčším obchodníkom s vínom patrili v 70. rokoch 19. stor. L. Schalkház (majiteľ rovnomenného vychýreného hotela, neskoršieho hotela Slovan) a K. Horovitz, v 80.rokoch R. a J. Maurer, A. Littmann. K najväčším majiteľom tokajských vinohradov patril košický veľkoobchodník J. Patzauer.

Čierny obchod

Výčapy a krčmy prosperovali na celom východnom Slovensku aj v 20. rokoch. Zákony prvej ČSR sprísnili udeľovanie licencií, narastal čierny obchod s alkoholom a pašovanie denaturovaného liehu z Poľska, z ktorého si na vidieku pripravovali pálenku. Po revízii výčapníckych licencií v roku 1924 na Zemplíne a Spiši, sa znížil počet krčiem, lenže v Michalovciach a v Humennom bol povolený celý rad nových, dokonca aj v Medzilaborciach, spolu vyše dvadsať. Kvôli zamedzeniu pašovania liehu z Poľska bola vytvorená tzv. lietajúca brigáda, ktorej sa podarilo chytiť niekoľkých pašerákov, lenže ich vodca našiel iné cesty, po ktorých s liehom pašovali aj dobytok.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom!
  2. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  3. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  4. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  5. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  6. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných
  7. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  8. Zodpovedné nakupovanie chráni biodiverzitu pre budúce generácie
  1. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  2. Máte doma SodaStream? Vymeňte si bombičku pohodlne z gauča
  3. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  4. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  5. Na krásnom, modrom Jadrane
  6. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  7. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom!
  8. Nebezpečenstvo používania prekladačov
  1. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných 12 164
  2. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu 5 563
  3. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 5 288
  4. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 2 417
  5. 5 najčastejších chýb pri zateplení šikmej strechy: vyhnite sa im 1 653
  6. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 1 538
  7. Zodpovedné nakupovanie chráni biodiverzitu pre budúce generácie 1 281
  8. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom! 1 178

Blogy SME

  1. Vlasta Žampová: Zvolili sme synačika rusofila Jozefa Mikloška
  2. Jan Pražák: Tak kdo tady vlastně poroučí?
  3. Otilia Horrocks: O čom médiá nepíšu... alebo aj "krúžkovné" ako Big Brother?
  4. Lórant Kulík: Kuriozity: Dajte si najväčšie pivo v najmenšej krčme na planéte
  5. Jana Melišová: Oplatí sa žiť na dlh?
  6. Vladimír Krátky: Budúci piatok bude v Bratislave 35 stupňov . Podľa SHMÚ .
  7. Irena Šimuneková: Buchlov
  8. Ján Dulovič: Pôjdeme tam budúci týždeň, Jožko!
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 7 903
  2. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 6 358
  3. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 593
  4. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 3 984
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 3 436
  6. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 3 364
  7. Jana Melišová: G.Bush označil inváziu do Iraku za „neoprávnenú a brutálnu", než sa opravil, že mal na mysli ruskú inváziu na Ukrajinu 3 256
  8. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 737
  1. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  2. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  4. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Vlasta Žampová: Zvolili sme synačika rusofila Jozefa Mikloška
  2. Jan Pražák: Tak kdo tady vlastně poroučí?
  3. Otilia Horrocks: O čom médiá nepíšu... alebo aj "krúžkovné" ako Big Brother?
  4. Lórant Kulík: Kuriozity: Dajte si najväčšie pivo v najmenšej krčme na planéte
  5. Jana Melišová: Oplatí sa žiť na dlh?
  6. Vladimír Krátky: Budúci piatok bude v Bratislave 35 stupňov . Podľa SHMÚ .
  7. Irena Šimuneková: Buchlov
  8. Ján Dulovič: Pôjdeme tam budúci týždeň, Jožko!
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 7 903
  2. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 6 358
  3. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 593
  4. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 3 984
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 3 436
  6. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 3 364
  7. Jana Melišová: G.Bush označil inváziu do Iraku za „neoprávnenú a brutálnu", než sa opravil, že mal na mysli ruskú inváziu na Ukrajinu 3 256
  8. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 737
  1. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  2. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  4. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu