Korzár logo Korzár
Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Najviac prosperovali výčapy a krčmy

V Košiciach od druhej polovice 19. storočia vzrastala špecializácia obchodov. Kým v r. 1857 bolo v meste 176 obchodov špecializovaných na určité druhy tovaru, v roku 1880 ich bolo 574.

Neuveriteľne vzrástol počet výčapov a krčiem – zo 61 na 260.

Kaviarní a hostincov bolo pomerne málo – k ôsmim pribudlo za tridsať rokov dvanásť. V správe Obchodnej a priemyselnej komory za rok 1882 sa uvádzajú ako najprosperujúcejšie živnosti v Košiciach výčapy a krčmy. Na sto obyvateľov pripadala jedna takáto prevádzka. Okrem nich predávali liehoviny aj obchodníci – špecialisti, ktorí mohli mať výčapné právo. Predaj aj výčap liehových nápojov upravovali viaceré právne predpisy na úrovni zákonov a nariadení. Tieto sa ale nevzťahovali na mestské regálne právo výčapu v Košiciach, vykonávanie ktorého upravoval osobitný mestský štatút. Po revíziách živností a výčapného práva sa počet výčapov a krčiem v Košiciach znížil z 1260 na 129, ale až neskoršie, po desiatich rokoch.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Najväčší obchodníci

Košice boli od stredoveku exportérom kvalitného vína a túto povesť si udržali aj v 19. storočí, keď bolo mesto strediskom obchodu s tokajskými vínami, ktoré vyvážali obchodníci nielen do európskych štátov, ale aj do USA. K najväčším obchodníkom s vínom patrili v 70. rokoch 19. stor. L. Schalkház (majiteľ rovnomenného vychýreného hotela, neskoršieho hotela Slovan) a K. Horovitz, v 80.rokoch R. a J. Maurer, A. Littmann. K najväčším majiteľom tokajských vinohradov patril košický veľkoobchodník J. Patzauer.

Čierny obchod

Výčapy a krčmy prosperovali na celom východnom Slovensku aj v 20. rokoch. Zákony prvej ČSR sprísnili udeľovanie licencií, narastal čierny obchod s alkoholom a pašovanie denaturovaného liehu z Poľska, z ktorého si na vidieku pripravovali pálenku. Po revízii výčapníckych licencií v roku 1924 na Zemplíne a Spiši, sa znížil počet krčiem, lenže v Michalovciach a v Humennom bol povolený celý rad nových, dokonca aj v Medzilaborciach, spolu vyše dvadsať. Kvôli zamedzeniu pašovania liehu z Poľska bola vytvorená tzv. lietajúca brigáda, ktorej sa podarilo chytiť niekoľkých pašerákov, lenže ich vodca našiel iné cesty, po ktorých s liehom pašovali aj dobytok.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hygge ako životný štýl
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  2. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  3. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  5. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  6. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  7. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  8. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  9. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  10. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 722
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 19 921
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 18 119
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 462
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 119
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 770
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 442
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 271
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 147
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 6 540
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Podľa magistrátu zamestnávateľ nemá na základe čoho vyžadovať špeciálnu formu dokladu.

Magistrát: Nevidíme dôvod na duplicitné vydávanie.

3m
Ilustračné foto.

Pribudla stovka obetí, vakcínu dostalo 5 743 ľudí.

2 h
Takzvané výherné automaty sú stále doplnkom mnohých podnikov.

Petíciu podpísalo vyše 17-tisíc Prešovčanov.

52m
Priebežné výsledky plošného testovania.

K horším sa ešte môže prehupnúť Prešov a Spišská Nová Ves.

2 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Policajti kontrolujú dodržiavanie protipandemických opatrení na železničnej stanici v Košiciach.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 241-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 4 361 obetí. Na Slovensku sa skončilo celoplošné testovanie, platia nové opatrenia.

6 h
Dočasný prezident Policajného zboru SR Peter Kovařík.

Bez opozície by neprešiel.

16 h

Druhé plošné testovanie za sto miliónov dosiahlo toto.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop