Korzár logo Korzár

Najviac prosperovali výčapy a krčmy

V Košiciach od druhej polovice 19. storočia vzrastala špecializácia obchodov. Kým v r. 1857 bolo v meste 176 obchodov špecializovaných na určité druhy tovaru, v roku 1880 ich bolo 574.

Neuveriteľne vzrástol počet výčapov a krčiem – zo 61 na 260.

Kaviarní a hostincov bolo pomerne málo – k ôsmim pribudlo za tridsať rokov dvanásť. V správe Obchodnej a priemyselnej komory za rok 1882 sa uvádzajú ako najprosperujúcejšie živnosti v Košiciach výčapy a krčmy. Na sto obyvateľov pripadala jedna takáto prevádzka. Okrem nich predávali liehoviny aj obchodníci – špecialisti, ktorí mohli mať výčapné právo. Predaj aj výčap liehových nápojov upravovali viaceré právne predpisy na úrovni zákonov a nariadení. Tieto sa ale nevzťahovali na mestské regálne právo výčapu v Košiciach, vykonávanie ktorého upravoval osobitný mestský štatút. Po revíziách živností a výčapného práva sa počet výčapov a krčiem v Košiciach znížil z 1260 na 129, ale až neskoršie, po desiatich rokoch.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Najväčší obchodníci

Košice boli od stredoveku exportérom kvalitného vína a túto povesť si udržali aj v 19. storočí, keď bolo mesto strediskom obchodu s tokajskými vínami, ktoré vyvážali obchodníci nielen do európskych štátov, ale aj do USA. K najväčším obchodníkom s vínom patrili v 70. rokoch 19. stor. L. Schalkház (majiteľ rovnomenného vychýreného hotela, neskoršieho hotela Slovan) a K. Horovitz, v 80.rokoch R. a J. Maurer, A. Littmann. K najväčším majiteľom tokajských vinohradov patril košický veľkoobchodník J. Patzauer.

Čierny obchod

Výčapy a krčmy prosperovali na celom východnom Slovensku aj v 20. rokoch. Zákony prvej ČSR sprísnili udeľovanie licencií, narastal čierny obchod s alkoholom a pašovanie denaturovaného liehu z Poľska, z ktorého si na vidieku pripravovali pálenku. Po revízii výčapníckych licencií v roku 1924 na Zemplíne a Spiši, sa znížil počet krčiem, lenže v Michalovciach a v Humennom bol povolený celý rad nových, dokonca aj v Medzilaborciach, spolu vyše dvadsať. Kvôli zamedzeniu pašovania liehu z Poľska bola vytvorená tzv. lietajúca brigáda, ktorej sa podarilo chytiť niekoľkých pašerákov, lenže ich vodca našiel iné cesty, po ktorých s liehom pašovali aj dobytok.

SkryťVypnúť reklamu

Autor: som

Najčítanejšie na Korzár

Komerčné články

  1. Za 30 rokov videl v autoškole všeličo. Vodiči už nie sú tak zruční
  2. Trhy, história aj all inclusive. Kam k moru v Tunisku?
  3. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu
  4. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby
  5. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
  6. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
  7. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  8. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
  1. Záhradkári, pracujte len ráno a večer
  2. Trhy, história aj all inclusive. Kam k moru v Tunisku?
  3. OTS: LESY SR sa dištancujú od nepravdivých tvrdení
  4. Influenceri vzali na dovolenku ľudí, ktorých nepoznali
  5. Uprostred leta prichádza princ na bielom koni
  6. Letná revolúcia a špeciál o mužoch a našich svetoch
  7. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu
  8. Stanovisko LESY Slovenskej republiky, š. p.
  1. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby 9 638
  2. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu 8 783
  3. Apartmány pri mori nie sú len pre smerákov. Kde nájdete lacné? 2 847
  4. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo 2 392
  5. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto? 2 153
  6. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta 2 062
  7. Čo môže spôsobiť minúta navyše pri pražení kávy? 1 986
  8. Trhy, história aj all inclusive. Kam k moru v Tunisku? 1 692
  1. Martin Bača: Šachové ťah(olam)y (2)
  2. Štefan Šturdzík: Simona Leskovská no.1
  3. Eva Bachletová: Dovolenkujeme?
  4. Dávid Polák: Pohoda je v pohode, nebláznite.
  5. Veronika Tylková: Čo na to druhí povedia? Kapitola 1.
  6. Věra Tepličková: Vážený pán premiér
  7. Dušan Koniar: Letný Tábor Ústavných Činiteľov
  8. Marcel Rebro: Dobrý vojak Pellegriny: Poslušne hlásim, že idem do vojny!
  1. Viktor Pamula: Fico je nebezpečný 16 657
  2. Ivan Čáni: Blaha a Kaliňák junior narazili ale napriek tomu ďalej ohlupujú svoj už aj tak dostatočne ohlúpený fan club. 16 026
  3. Michael Achberger: Prestaňte rátať kalórie. Toto vás naučí chudnúť jednoduchšie! 12 231
  4. Radko Mačuha: Oslobodenie prichádza z Východnej. 11 709
  5. Ján Valchár: Delúzia svätých Cyrila a Metoda 7 621
  6. Dávid Polák: Denník Dezoláta 6 588
  7. Juraj Kumičák: Ako Cyril a Metod fašistom pomáhali... 6 480
  8. Rastislav Puchala: Ficovo devínske šialenstvo 5 447
  1. Věra Tepličková: Vážený pán premiér
  2. Marcel Rebro: Dobrý vojak Pellegriny: Poslušne hlásim, že idem do vojny!
  3. Marcel Rebro: Dúhová facka pre červených: Ako si Smeráci vylámali zuby na Volkswagene
  4. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  5. INESS: Aké je (ne)produktívne zdravotníctvo?
  6. Marcel Rebro: Prezident v maskáčoch: Pellegrini sa ide hrať na vojačika, zatiaľ čo krajina horí
  7. Marcel Rebro: Fico medzi čajom a oknom: Moskva nerada, keď sa kamoši pretvarujú
  8. Věra Tepličková: Krutá rana pre opozíciu: Minister Takáč opäť nakupoval potraviny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Martin Bača: Šachové ťah(olam)y (2)
  2. Štefan Šturdzík: Simona Leskovská no.1
  3. Eva Bachletová: Dovolenkujeme?
  4. Dávid Polák: Pohoda je v pohode, nebláznite.
  5. Veronika Tylková: Čo na to druhí povedia? Kapitola 1.
  6. Věra Tepličková: Vážený pán premiér
  7. Dušan Koniar: Letný Tábor Ústavných Činiteľov
  8. Marcel Rebro: Dobrý vojak Pellegriny: Poslušne hlásim, že idem do vojny!
  1. Viktor Pamula: Fico je nebezpečný 16 657
  2. Ivan Čáni: Blaha a Kaliňák junior narazili ale napriek tomu ďalej ohlupujú svoj už aj tak dostatočne ohlúpený fan club. 16 026
  3. Michael Achberger: Prestaňte rátať kalórie. Toto vás naučí chudnúť jednoduchšie! 12 231
  4. Radko Mačuha: Oslobodenie prichádza z Východnej. 11 709
  5. Ján Valchár: Delúzia svätých Cyrila a Metoda 7 621
  6. Dávid Polák: Denník Dezoláta 6 588
  7. Juraj Kumičák: Ako Cyril a Metod fašistom pomáhali... 6 480
  8. Rastislav Puchala: Ficovo devínske šialenstvo 5 447
  1. Věra Tepličková: Vážený pán premiér
  2. Marcel Rebro: Dobrý vojak Pellegriny: Poslušne hlásim, že idem do vojny!
  3. Marcel Rebro: Dúhová facka pre červených: Ako si Smeráci vylámali zuby na Volkswagene
  4. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  5. INESS: Aké je (ne)produktívne zdravotníctvo?
  6. Marcel Rebro: Prezident v maskáčoch: Pellegrini sa ide hrať na vojačika, zatiaľ čo krajina horí
  7. Marcel Rebro: Fico medzi čajom a oknom: Moskva nerada, keď sa kamoši pretvarujú
  8. Věra Tepličková: Krutá rana pre opozíciu: Minister Takáč opäť nakupoval potraviny

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu