Korzár logo Korzár
Sobota, 2. júl, 2022 | Meniny má Berta

Redukčné müsli

Pre niektorých je to ako krmivo pre zvieratá. Druhí to zase považujú za skvelú lahôdku, ktorou energeticky naštartujú svoj deň a nestojí ich to žiadne kalórie navyše. Müsli.

Pre niektorých je to ako krmivo pre zvieratá. Druhí to zase považujú za skvelú lahôdku, ktorou energeticky naštartujú svoj deň a nestojí ich to žiadne kalórie navyše. Pokrm, ktorý možno pripraviť na viacero spôsobov, či už ako ľahké raňajky, alebo ako zdravý dezert, ktorý podávate priateľom po chutnom obede. Müsli.

Odborníci na zdravú výživu sa vo väčšine zhodujú, že cesta k dokonalej postave vedie cez konzumáciu müsli. Najlepšie, ak ho budete pravidelne raňajkovať. Treba tu však rozlišovať medzi tým pôvodným müsli a tým umelo vyrobeným.

Prírodné müsli

Ak v obchodoch nájdete müsli chrumkavé, opečené na oleji a pocukrované, je to zlá voľba pre ľudí, ktorí trpia nadváhou, alebo tých, ktorí sa usilujú schudnúť. Pre nich je vhodné pravé sypané müsli. To je určite zdravé a schudnete z neho. Malo by byť vyrobené z ovsených vločiek, ktoré sú základom každého müsli, orechov, ovocia a lyžičky medu. Musí byť bez pridaných umelých látok, konzervantov a cukrov.

Pôvodná receptúra však bola mnoho ráz upravovaná, preto sa do nej dostali aj prvky, ktoré nie sú pre diétu a zdravie najvhodnejšie. Ide o pridané látky ako cukor, farbivá, čokoláda. Aj napriek tomu je v müsli stále viac pozitívneho ako negatívneho. Obsahujú veľa vlákniny, vitamínov, bielkovín, sacharidov, aminokyselín a aj zdravých tukov.

Zdravé ovsené vločky

Ovsené vločky ako základná zložka tohto pokrmu sú zdrojom vlákniny, vitamínu B, draslíka, forforu, vápnika, horčíka a železa. Ovos pomáha pri liečbe žalúdočných problémov, ale aj kožného ekzému. Ovsené vločky tiež posilňujú organizmus pri vyčerpaní a únave. Obsahujú tiež množstvo fytochemických látok a majú vhodnú skladbu aminokyselín, ktoré sú potrebné pre stavbu a výživu svalov.

Vláknina, ktorú obsahujú ovsené vločky a teda aj müsli, pomáha spriechodniť črevá, čím sa vyhnete zápche a zbytočne nafúknutému bruchu. Spmaľuje tiež vstrebávanie sacharidov, čím znižuje riziko kolísania hladiny krvného cukru. Znižuje tiež hladinu cholesterolu.

Odporúčaná denná dávka vlákniny je približne 25 až 30 gramov. Veľmi malým deťom sa neodporúča, pretože ich tráviaci systém nie je veľmi zrelý, a tak ju nedokáže stráviť.

Veľa energie = vyššia spotreba

Ak sa rozhodnete diétovať s müsli, musíte si uvedomiť, že je veľmi energeticky bohaté, a tak si jeho výdaj musíte správne rozdeliť. Müsli je najvhodnejšie konzumovať ráno, keď deň štartujete. Budete mať dostatok energie až do obeda, zasýti vás a vy sa zbavíte pocitu hladu. Okrem toho vám urýchli trávenie. Ak ho zjete priveľa, malo by to na vás opačný jojo efekt, ako ste si priali. Ak získanú energiu neminiete, ľahko sa vám usadí do tukových vankúšikov.

Preto je tak ako pri každej diéte dobré venovať sa aj energetickému výdaju, to znamená, že sa musíte prinútiť telesne cvičiť. Výber je už len na vás - beh, bicykel, aerobik.

Domáca výroba

Najlepší spôsob, ako získať zdravé müsli je vyrobiť si ho doma. Stačí zmiešať vločky, kúsky ovocia, orechy, lyžičku citrónovej šťavy, medu a prípadne aj malé kúsky kvalitnej čokolády. Dámam, ktoré držia diétu, odporúčame, aby poslednú ingredienciu vynechali.

Recepty

Jogurtové

Ak patríte medzi vyznávačov jogurtov, tento tip na recept je pre vás ako stvorený. V miske si zmiešajte nízkotučný biely jogurt s hrsťou ovsených vločiek. Pridajte ovocie, podľa toho, čo doma nájdete a dochuťte trochou medu.

Ovocné

Müsli je dobré v rôznych kombináciách. Tak napríklad s hrozienkami a bobuľovým ovocím. Pridajte trochu vytlačenej citrónovej šťavy a nechajte odstáť počas noci v chladničke. Ráno pridajte ďalšie druhy ovocia a masu zalejte trochou mlieka a oslaďte medom.

Müsli koláčiky

Naozaj originálny recept pre diétujúce ženy odporúča internetová stránka www.chudnutie-ako.sk. Potrebujete tieto ingrediencie: 750 g polotučného hrudkovitého tvarohu (3 ks)
400 g ovsených vločiek, 90 g hrozienok a 10 g surových mandlí na porciu.

Postup je nasledovný: Tvaroh, ovsené vločky a hrozienka premiešame vo väčšom hrnci. Zmes vysypeme na papierom vyložený plech a uťapkáme na tuhú vrstvu. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme na 180 stupňoch doružova. Po vychladnutí masu nakrájame na niekoľko kúskov (do desať). Odporúča sa zjesť jeden koláčik denne.

Ovsené vločky s hrozienkami prípadne aj orechami môžeme zomlieť, čím sa vytvorí homogénnejšia masa s jemnou štruktúrou. Prípadne môžeme pridať aj trochu vody, čím je koláčik vlhší, ale kratšie vydrží ako v suchšom skupenstve. Okrem hrozienok môžeme koláčik ozvláštniť iným sušeným ovocím ako borievky, slivky, ďatle, marhule či figy.

kag

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  2. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  3. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  4. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  5. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  6. 30 rokov kvality spojenej so svetovými značkami automobilov
  7. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu
  8. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov
  1. Ocenená 4K autokamera Mio má aj 2K so 60 snímkami a FHD so 120!
  2. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  3. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  4. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  5. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  6. V uliciach Košíc vyzbierali dobrovoľníci 26 ton odpadu
  7. Výlety na mieru pre celú rodinu
  8. 30 rokov kvality spojenej so svetovými značkami automobilov
  1. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí! 14 700
  2. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek 12 750
  3. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine 9 367
  4. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu 7 931
  5. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku 4 263
  6. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov 3 863
  7. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete 3 796
  8. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 3 409

Blogy SME

  1. Michala Guľasová: Martina Jakubová - Líštička
  2. Ľubomír Maretta: Zmena
  3. Robert Štepaník: diel 70 - MDAD 2022 - Medzinárodný deň (alternatívnych) detí 2022
  4. Eva Gallova: 1. júl určili za deň vtipov
  5. Kristína Jakubičková: Hej, frajer! Áno, ty, ktorý toto čítaš!
  6. Miriam Studeničová: Je zle! Bude horšie! Nezúfajte! Dôverujte!
  7. Ján Škerko: Chcel byť ako Peter, bude ako Lenin
  8. Ján Raclavský: Atómovky, ktoré ohrozujú samosprávy
  1. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 11 099
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 10 755
  3. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 10 254
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 7 722
  5. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 4 200
  6. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 827
  7. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 414
  8. Andrej Kiska: Pomôžme Cigánom dostať sa tam, kam tak mnohí chcú. 3 155
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Michala Guľasová: Martina Jakubová - Líštička
  2. Ľubomír Maretta: Zmena
  3. Robert Štepaník: diel 70 - MDAD 2022 - Medzinárodný deň (alternatívnych) detí 2022
  4. Eva Gallova: 1. júl určili za deň vtipov
  5. Kristína Jakubičková: Hej, frajer! Áno, ty, ktorý toto čítaš!
  6. Miriam Studeničová: Je zle! Bude horšie! Nezúfajte! Dôverujte!
  7. Ján Škerko: Chcel byť ako Peter, bude ako Lenin
  8. Ján Raclavský: Atómovky, ktoré ohrozujú samosprávy
  1. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 11 099
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 10 755
  3. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 10 254
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 7 722
  5. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 4 200
  6. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 827
  7. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 414
  8. Andrej Kiska: Pomôžme Cigánom dostať sa tam, kam tak mnohí chcú. 3 155
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu