Korzár logo Korzár
Štvrtok, 13. máj, 2021 | Meniny má ServácKrížovkyKrížovky
GAZDOVSKÉ PIVNICE ROZVONIAVALI HOLÚBKAMI, GULÁŠOM I PAGÁČMI

Tokajské vinobranie malo punc výnimočnosti

Sobota 26. septembra bola pre obce Čerhov, Veľká a Malá Tŕňa v slovenskej Tokajskej oblasti nezabudnuteľná. Tokajské vinobranie si totiž nenechalo ujsť viac ako šesťtisíc návštevníkov zo Slovenska a zahraničia. Domáci boli vynikajúci hostitelia. K lahodné

S vínkom. Víno Zoltána Šimka v pivnici vo Veľkej Tŕni chutilo manželke Katke (prvá vľavo) a jej priateľkám Ivete a Júlii. Pochválila ho aj Klaudia (prvá vpravo), ktorá bola hosteskou vo vagóne pre VIP hostí v Tokajskom parnom exprese.S vínkom. Víno Zoltána Šimka v pivnici vo Veľkej Tŕni chutilo manželke Katke (prvá vľavo) a jej priateľkám Ivete a Júlii. Pochválila ho aj Klaudia (prvá vpravo), ktorá bola hosteskou vo vagóne pre VIP hostí v Tokajskom parnom exprese. (Zdroj: kor)

mu vínku pribalili program, ktorému dominoval folklór a stále živé tradície z regiónu.

ČERHOV. Tokajské vinobranie v Čerhove láka z roka na rok viac návštevníkov. Potvrdila to aj tohtoročná rekordná účasť, keď podľa slov starostu Pavla Balogha prišlo na vinobranie viac ako šesťtisíc ľudí.

Podujatie odštartovalo v piatok popoludní 1. ročníkom behu tokajskými vinicami. Balogh uviedol, že sa ho zúčastnilo 16 bežcov. Čerhovčania nezostali nič dlžní svojej povesti tvorivých ľudí, pretože starosta krátko po akcii avizoval, že spolu s drevorezbármi, ktorí sa zúčastnili pléneru v Tokajskej oblasti, dostali skvelý nápad. "Na budúci rok by sme do viníc chceli umiestniť drevorezbu bežca," prezradil. Prekrásne sochy z dreva budú po tohtoročnom pléneri zdobiť aj centrum obce natrvalo.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Košičanov dotiahla parná lokomotíva

V sobotu od skorého rána gazdinky z Čerhova a Veľkej a Malej Tŕne, či manželky majiteľov pivníc robili kapustové holúbky, varili guláše, piekli pagáčiky. Čerhovčania v krojoch vítali návštevníkov spevom a tancom. Parkoviská sa postupne zapĺňali a cesty v širokom okolí lemovali autá všakovakých poznávacích značiek zo Slovenska a zahraničia.

Tokajský parný expres, ktorý vyrážal ráno z Košíc, bol však iný ako zvyčajne. Každoročne má päť vozňov. "Tohto roku k nim museli pridať ďalšie dva. Vlak bol plný do posledného miesta, ani ihla by sa doň nevošla," povedal Balogh.

Medzi návštevníkmi sme zaregistrovali omnoho viac mladých ľudí a rodín ako po minulé roky. Pravidelných sa dalo rozoznať tým, že sa s domácimi pri zvítaní vo veľkom objímali, čo si noví návštevníci zopakovali večer pri odchode. Miestni vinári totiž s vínkom podávali dobrú náladu a každému sa ušlo vrelého prijatia. Príjemne sa tu necítil, hádam, len ten, kto neprišiel.

Skryť Vypnúť reklamu

Otvorili gazdovské pivnice

Návštevníci sa mohli vydať aj na cestu gazdovskými pivnicami. Vyspevovali pred nimi tetušky v krojoch a v úzkych chodbách, oblepených plesňou, sa strácali celé výpravy. Po niekoľkých metroch strmou chodbou sme aj my náhodne odbočili do blízkej pivničky. Košičan Zoltán Šimko s manželkou Katarínou hostili známych aj kolegov z práce vo svojej pivnici, v ktorej majú vinotéku. Hoci nás videli prvýkrát, po malej chvíli bolo zrejmé, že by človeku aj dušu dali, len aby sa na vinobraní cítil dobre.

Pán Zoltán nám ukázal svoj vzácny archív vín, v ktorom prevažujú tokajské vína a vína z maďarského Egeru. Vinotéka je jeho srdcovou záležitosťou a chráni ju ako klenot. Je rodákom z Malej Tŕne, kde po dedkovi zdedil niekoľkostoročnú pivnicu. O každej kvapke vína, o každom vzácnom kúsku z jedinečného archívu by dokázal zaujato rozprávať celé hodiny. Sošku svätého Urbana, patróna vinohradníkov, má ako všetci vinári z Tokaja na čestnom mieste.

Skryť Vypnúť reklamu

Tokaj 2009 bude lahodný ako toto leto

Hrozno je ešte vo viniciach. Oberať sa ho miestni chystajú už na druhý týždeň. Tetušky z Čerhova, ktoré pred pivnicami vo Veľkej Tŕni hostili návštevníkov, sa ukázali nielen ako vynikajúce kuchárky, ale aj naslovovzaté odborníčky: "Cukornatosť bude dobrá hlavne vo viniciach na Čiernej hore v Čerhove. Tu na Šandaroch nebude až také kvalitné, ale už sa tvoria aj cibéby."

V jednej z pivníc z roku 1901 nám rodina Jakšovcov ukázala pripravené sudy na tohtoročnú úrodu. Bude sa na čo tešiť. Ivan Úporský, vinár z Čerhova, nám povedal, že toto suché leto prialo viniču a priaznivo tak ovplyvnilo kvalitu hrozna. "Tento ročník si treba zapamätať, lebo tieto vína budú akostne veľmi dobré," povedal.



Vinotéka. V pivnici vo Veľkej Tŕni sme obdivovali srdcovú záležitosť Zoltána Šimka - archív tokajských vín.
Foto: kor


Ochutnávka. Tokajské vínka šli na dračku. Ivan Úporský (vpravo) avizoval jedinečný ročník Tokaj 2009.
Foto: kor


Tokaj 2009 . Jakšovci už majú sudy na kvalitné tohtoročné víno nachystané.
Foto: kor


Čerhovčanky . Tetušky z Čerhova, Veľkej a Malej Tŕne vedia kvôli širokému úsmevu podať tokajské vína najlepšie.
Foto: kor



Pivnice. V strmej chodbe, vedúcej naraz do viacerých gazdovských pivníc vo Veľkej Tŕni, sa pri degustácii stretli stovky ľudí.
Foto: kor


Veľká Tŕňa. Miestni vinári pozývali na degustáciu svojich vín.

Folklór. Na ihrisku v Čerhove sa ľudia nechali unášať skvelou zábavou. Furmane z Trebišova nôtili známe piesne z regiónu. Organizátori pridali k dobrému vínku kvalitnú zábavu až do neskorej noci.
Foto: kor

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  2. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  3. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku
  4. Prečo Slováci nemajú rezervy?
  5. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  6. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  7. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  8. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  9. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  10. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku
  1. Nadácia COOP Jednota rozdá obciam a mestám 156 000 eur
  2. Ďalšie mesto s rýchlou a kvalitnou donáškou!
  3. Prečo Slováci nemajú rezervy?
  4. Union má novinku – Očný balík v hodnote 100 eur pre každého
  5. Čerstvá dvojnásobná mamička porovnáva pôrod v Nemecku
  6. Tretia generácia očných špecialistov prichádza do Košíc
  7. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  8. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  9. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov
  10. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  1. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 15 363
  2. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 12 177
  3. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 11 249
  4. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 9 423
  5. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 9 011
  6. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné 8 365
  7. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania 6 665
  8. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér 6 516
  9. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus® 5 932
  10. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál 5 236
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vo fitness centrách budú platiť v okresoch v I., II. a III. stupni varovania prísnejšie pravidlá, preukazovať sa bude treba antigénovým testom nie starším ako 24 hodín alebo PCR testom nie starším ako 72 hodín.

Celonárodné opatrenia sa končia.

5 h
Peter Tkačenko

Letný slnovrat oslávime už prakticky bez obmedzení.

2 h
Ampulka s ruskou vakcínou Sputnik V.

Rusi sa výhradam bránia.

10 h
Predseda Smeru Robert Fico.

Pri tomto referende ide len o kampaň.

9 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop