mu vínku pribalili program, ktorému dominoval folklór a stále živé tradície z regiónu.

ČERHOV. Tokajské vinobranie v Čerhove láka z roka na rok viac návštevníkov. Potvrdila to aj tohtoročná rekordná účasť, keď podľa slov starostu Pavla Balogha prišlo na vinobranie viac ako šesťtisíc ľudí.

Podujatie odštartovalo v piatok popoludní 1. ročníkom behu tokajskými vinicami. Balogh uviedol, že sa ho zúčastnilo 16 bežcov. Čerhovčania nezostali nič dlžní svojej povesti tvorivých ľudí, pretože starosta krátko po akcii avizoval, že spolu s drevorezbármi, ktorí sa zúčastnili pléneru v Tokajskej oblasti, dostali skvelý nápad. "Na budúci rok by sme do viníc chceli umiestniť drevorezbu bežca," prezradil. Prekrásne sochy z dreva budú po tohtoročnom pléneri zdobiť aj centrum obce natrvalo.

Košičanov dotiahla parná lokomotíva

V sobotu od skorého rána gazdinky z Čerhova a Veľkej a Malej Tŕne, či manželky majiteľov pivníc robili kapustové holúbky, varili guláše, piekli pagáčiky. Čerhovčania v krojoch vítali návštevníkov spevom a tancom. Parkoviská sa postupne zapĺňali a cesty v širokom okolí lemovali autá všakovakých poznávacích značiek zo Slovenska a zahraničia.

Tokajský parný expres, ktorý vyrážal ráno z Košíc, bol však iný ako zvyčajne. Každoročne má päť vozňov. "Tohto roku k nim museli pridať ďalšie dva. Vlak bol plný do posledného miesta, ani ihla by sa doň nevošla," povedal Balogh.

Medzi návštevníkmi sme zaregistrovali omnoho viac mladých ľudí a rodín ako po minulé roky. Pravidelných sa dalo rozoznať tým, že sa s domácimi pri zvítaní vo veľkom objímali, čo si noví návštevníci zopakovali večer pri odchode. Miestni vinári totiž s vínkom podávali dobrú náladu a každému sa ušlo vrelého prijatia. Príjemne sa tu necítil, hádam, len ten, kto neprišiel.

Otvorili gazdovské pivnice

Návštevníci sa mohli vydať aj na cestu gazdovskými pivnicami. Vyspevovali pred nimi tetušky v krojoch a v úzkych chodbách, oblepených plesňou, sa strácali celé výpravy. Po niekoľkých metroch strmou chodbou sme aj my náhodne odbočili do blízkej pivničky. Košičan Zoltán Šimko s manželkou Katarínou hostili známych aj kolegov z práce vo svojej pivnici, v ktorej majú vinotéku. Hoci nás videli prvýkrát, po malej chvíli bolo zrejmé, že by človeku aj dušu dali, len aby sa na vinobraní cítil dobre.

Pán Zoltán nám ukázal svoj vzácny archív vín, v ktorom prevažujú tokajské vína a vína z maďarského Egeru. Vinotéka je jeho srdcovou záležitosťou a chráni ju ako klenot. Je rodákom z Malej Tŕne, kde po dedkovi zdedil niekoľkostoročnú pivnicu. O každej kvapke vína, o každom vzácnom kúsku z jedinečného archívu by dokázal zaujato rozprávať celé hodiny. Sošku svätého Urbana, patróna vinohradníkov, má ako všetci vinári z Tokaja na čestnom mieste.

Tokaj 2009 bude lahodný ako toto leto

Hrozno je ešte vo viniciach. Oberať sa ho miestni chystajú už na druhý týždeň. Tetušky z Čerhova, ktoré pred pivnicami vo Veľkej Tŕni hostili návštevníkov, sa ukázali nielen ako vynikajúce kuchárky, ale aj naslovovzaté odborníčky: "Cukornatosť bude dobrá hlavne vo viniciach na Čiernej hore v Čerhove. Tu na Šandaroch nebude až také kvalitné, ale už sa tvoria aj cibéby."

V jednej z pivníc z roku 1901 nám rodina Jakšovcov ukázala pripravené sudy na tohtoročnú úrodu. Bude sa na čo tešiť. Ivan Úporský, vinár z Čerhova, nám povedal, že toto suché leto prialo viniču a priaznivo tak ovplyvnilo kvalitu hrozna. "Tento ročník si treba zapamätať, lebo tieto vína budú akostne veľmi dobré," povedal.



Vinotéka. V pivnici vo Veľkej Tŕni sme obdivovali srdcovú záležitosť Zoltána Šimka - archív tokajských vín.
Foto: kor


Ochutnávka. Tokajské vínka šli na dračku. Ivan Úporský (vpravo) avizoval jedinečný ročník Tokaj 2009.
Foto: kor


Tokaj 2009 . Jakšovci už majú sudy na kvalitné tohtoročné víno nachystané.
Foto: kor


Čerhovčanky . Tetušky z Čerhova, Veľkej a Malej Tŕne vedia kvôli širokému úsmevu podať tokajské vína najlepšie.
Foto: kor



Pivnice. V strmej chodbe, vedúcej naraz do viacerých gazdovských pivníc vo Veľkej Tŕni, sa pri degustácii stretli stovky ľudí.
Foto: kor


Veľká Tŕňa. Miestni vinári pozývali na degustáciu svojich vín.

Folklór. Na ihrisku v Čerhove sa ľudia nechali unášať skvelou zábavou. Furmane z Trebišova nôtili známe piesne z regiónu. Organizátori pridali k dobrému vínku kvalitnú zábavu až do neskorej noci.
Foto: kor

Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.