ov, zahoďte tajné šuplíkové zásoby do odpadkového koša a staňte sa kancelárskym králikom, ktorý si bude pochutnávať najmä na čerstvom ovocí a zelenine.
Lepia sa na vás kilá a vy neviete, čo s tým? Presedíte celý deň v kancelárii, kde zo dňa na deň stále viac kysnete na stoličke? Trpíte kvôli práci nedostatkom pohybu? Jedinú námahu, ktorú vydáte počas pracovného dňa, je premiestniť sa spoza stola na obed? Ak ste si na niektorú z otázok odpovedali áno, práve pre vás je táto diéta ako stvorená.
Veľa ľudí sa zvyčajne vyhovára na prácu v kancelárii. Vnímajú ju ako prekážku na ich ceste za chudnutím. V spoločnosti sa stále častejšie udomácňuje trend, že zdravé stravovanie je možné len v domácich podmienkach. Myslieť si, že o ôsmej večer je ten správny čas na pojedanie zásob z vlastnej špajze, je scestné.
Jedálny harmonogram, ktorý sa dozviete v nasledujúcich riadkoch, je ideálny počas pracovného času. Voľno si od neho dáte večer a počas víkendu. Táto úľava však neznamená, že sa hneď po práci niekde zastavíte na pečené šišky a kávu so šľahačkou. Za svoje úsilie potom nebudete odmenená v podobe voľnejšej sukne a super pocitu z uspokojenia.
1. Naštartujte sa
Asi 70 percent úradníkov zje "niečo malé" do dvadsiatich minút od príchodu do práce. Polovica z nich si však o dve hodiny už ani nevie vybaviť, čo to vlastne bolo. S najväčšou pravdepodobnosťou to bola šiška, buchta, rožok alebo tatranka.
Už keď si zobliekate kabát, premýšľate, ako si urobíte kávu. Hneď ako máte kávu, zapínate si počítač a začínate bezmyšlienkovite jesť s pohľadom upretým na monitor. V podstate ide o niečo, čo má oklamať vašu psychiku - niečo, čo vás má nahodiť na začiatok pracovného dňa. Môžu ňou však byť aj riadne raňajky, na ktoré ste doma zabudli.
Pravidlá
ak vás od raňajok nedelí ani hodina, môžete si zahryznúť do čerstvej zeleniny alebo kávy s trochou mlieka, bez cukru alebo s náhradným sladidlom
ak ste raňajkovali pred dvomi hodinami, môžete si dať müsli tyčinku alebo malý celozrnný rožok
ak ste neraňajkovali vôbec, pokojne si dajte celozrnný rožok, nízkotučný syr a ľubovoľné množstvo zeleniny
jedzte sústredene, prežúvajte pomaly a riadne, počítač ešte päť minút počká
TIPY pre štartovacie jedlá
Vždy si vyberte jedno z nich a počas týždňa ich prestriedajte
jeden banán, jedno jablko a ovsené vločky s bielym jogurtom
hruška a celozrnná tyčinka bez čokolády alebo jogurtovej polevy a latté káva alebo pohár mlieka
nízkotučný ovocný jogurt a celozrnný rožok
väčšie jablko, dva plátky eidamu a dva plátky krehkého chleba
kivi, cereálna zmes zaliata nízkotučným mliekom alebo bielym nízkotučným jogurtom
2. Dopoludňajšia "mňamka" (10.00)
Jej vábeniu podľahne asi každý. Do obeda ďaleko a vy ste si už časť práce odrobili. Je tu čas zhlboka sa nadýchnuť a odreagovať sa. Prichádzajú prvé abstinenčné príznaky.
POZOR na kávu z automatu! Jej kalorickú hodnotu nemôžete nijako ovplyvniť a verte, že je riadne vysoká. V túto hodinu však máte podľa špeciálnej kancelárskej diéty nárok jesť len čerstvé ovocie a zeleninu.
TIPY na "mňamku"
2 papriky alebo šalátová uhorka, alebo 3 paradajky či dve mrkvy
1 broskyňa alebo 2 mandarínky alebo 1 pomaranč
asi 3 cm široký plátok žltého melónu
väčšie jablko alebo hruška
15 jahôd
asi 100 g hroznového vína
3. Obed (12.00 - 13.00)
Konečne! Dlhá pauza a príležitosť sa najesť a odpočinúť si. Ale tiež najväčšia šanca, ako celú diétu pokaziť. Samozrejme, veľmi záleží na tom, či obedujete vo firemnej reštaurácii, v blízkych osvedčených podnikoch, alebo na doske pracovného stola.
TIPY na obed
V jedálni si vyberte diétne jedlo (dusené, varené, len nie vyprážané), pýtajte si polovičnú porciu príloh, porciu zeleniny pokojne zdvojnásobte.
Uprednostnite rybacie, morčacie alebo kuracie mäso.
Najvhodnejšou prílohou sú varené zemiaky alebo cestoviny, poprípade ryža. Knedľa je povolená len v krajných prípadoch. Ak k tomu dôjde, stačí jedna na tanieri.
Žiadny dezert! Šalát alebo ovocie!
Na jedlo si nechajte vždy dostatok času. Aspoň dvadsať minút. Nejedzte počas chôdze ani postojačky.
4. Chuť na zákusok (15.00)
Popoludnie býva v práci dlhé. Čo tak dať si druhú alebo tretiu kávičku a k tomu malý dezert? Rýchlo na to zabudnite! Zákusok pokojne áno, ale musí byť malý. Najlepší je ľahký jogurt alebo nízkotučný tvaroh.
TIPY na zahnanie chutí
jogurtové mlieko (2 dl)
kefír (2 dl)
jogurt bez cukru alebo s náhradným sladidlom
nízkotučný tvaroh ochutený umelým sladidlom
5. Podvečerný útok (17.00)
Dostavil sa hlad, a to práve v okamihu, keď ste sa chystali vypnúť počítač. Určite neodkladajte jedlo na doma. To už hrozí, že zjete aj plechovku od arašidov. Na predstavu, že chladničku pozdravíte skôr ako manžela a prevetráte ju dôkladnejšie ako vášho psa, rýchlo zabudnite. Energiu doplňte ešte v práci.
TIPY na skorú večeru
Zeleninový šalát s vajíčkom a kúskami kuracieho mäsa alebo tuniaka, šálka teplého kakaa
Doma sa snažte už nevečerať alebo jesť len zeleninu s jogurtom alebo nízkotučným syrom
6. Free víkend
Počas víkendu sa vás netýkajú žiadne špeciálne pravidlá. Stačí, ak znížite porcie na polovicu a vyhnete sa vyprážaným, maslovým a sladkým jedlám. Počas trvania kancelárskej diéty sa nemusíte obmedzovať v konzumácii čerstvej zeleniny, ovocie jedzte len doobedu alebo najneskôr ako dezert k obedu.
Nejedzte žiadne oriešky, sušené ovocie a hrozienka. Pamätajte si, že čím viac budete počas svojej diéty piť alkohol, tým pomalšie schudnete. Nie nadarmo sa alkohol považuje za zdroj prázdnych kalórií. Pozor na stopercentné džúsy. Nie sú síce presladené, ale obsahujú vysoké percento prírodných cukrov.
TIPY na víkend
Raňajky - vyberte si niečo z kategórie štartovacích jedál, pridajte syr alebo iný nízkotučný mliečny výrobok
Desiata - cereálne tyčinky, ovocie
Obed - ryby a kuracie mäso na všetky spôsoby okrem vyprážania, cestovinový šalát so zeleninou, zaliaty olivovým olejom, pohár bieleho vína
Olovrant - kúsok bábovky alebo pečenej buchty
Večera - zeleninový šalát
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
