ť svojich blízkych.
Tieto problémy s pamäťou by vraj mohli vymiznúť, keby človek pravidelne vypil päť šálok kávy denne. Vedci University of South Florida vykonali nedávno pokusy na myšiach, ktoré ukázali, že kofeín bráni tvorbe tzv. proteínových plakov (akýchsi chumáčikov) v mozgu, ktoré sú charakteristické pre spomenutú chorobu. Už predchádzajúce výskumy poukázali na ochranný účinok kofeínu.
V rámci výskumu uskutočneného floridskými výskumníkmi bolo 55 myší chovaných tak, aby vykazovali príznaky Alzheimerovej choroby. V prvom kroku vykonal tím, ktorý viedol Gary Arendash, na 18 až 19 mesiacov starých myšiach testy, ktoré mali potvrdiť, že myši majú skutočne problémy s pamäťou. Možno pritom spomenúť, že uvedený vek zodpovedá približne veku 70 rokov u ľudí.
Potom polovica skúmaných myší dostávala v pitnej vode kofeín, zvyšné myši pili čistú vodu. Podávaná dávka kofeínu zodpovedala približne piatim šálkam kávy, čo je asi 500 miligramov kofeínu. Takúto dávku kofeínu obsahuje napríklad aj 14 šálok čaju. Po dvoch mesiacoch boli zvieratká opäť testované. Myši, ktoré pravidelne konzumovali kofeín, dosiahli oveľa lepšie výsledky ako myši, ktoré pili čistú vodu. Skúšali sa pritom opäť pamäťové schopnosti a funkcie mozgu.
Myši konzumujúce kávu dosiahli rovnako dobré výsledky ako kontrolná skupina myší nevykazujúca demenciu. Myši pijúce len čistú vodu mali rovnako zlé výsledky ako na začiatku testu. Navyše sa u „kofeínových" myší znížil počet spomenutých plakov temer o polovicu. Ďalšie testy ukázali, že kofeín ovplyvňuje produkciu oboch enzýmov, ktoré sú potrebné na produkciu beta-amyloidu, ktorý je podstatnou súčasťou proteínových plakov. Vedci vychádzajú z toho, že kofeín potláča zápalové zmeny v mozgu, ktoré môžu viesť k zvýšenému množstvu škodlivého proteínu.
Arendash sa vyjadril, že výsledky výskumu jeho tímu vzbudili veľkú pozornosť, pretože zvrátenie už vzniknutého narušenia pamäti je mimoriadne ťažko dosiahnuteľné. Výskumný tím dúfa, že čoskoro bude môcť urobiť podobné testy na ľuďoch. Ak by sa ukázalo, že výsledky získané na myšiach sa dajú dosiahnuť aj u ľudí, ktovie, či by bolo dostatočné podávať ľuďom aj menej než 500 mg kofeínu.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.