potrpia a čo neznášajú? Tak potom presne vám je určená rubrika, v ktorej sa každú sobotu dozviete pikošky o známych športovcoch, politikoch, riaditeľoch, hercoch a ďalších zaujímavých persónach.
Námestníka košického primátora Ing. Borisa Farkašovského volajú kamaráti na poľovačky. Nie však preto, aby strieľal, ale aby im z diviny uvaril tie najlahodnejšie špeciality.
Ako nám námestník prezradil, varí dobre a okolo sporáka sa zvŕta s radosťou. Kuchárskemu umeniu sa priučil počas svojich štúdii v Bratislave, kde bol nútený postarať sa o svoj žalúdok sám. Medzi jeho obľúbené špeciality patrí grilované koleno, bryndzové pirohy, alebo tatársky biftek, ktorému ťažko odolá. S dobrým apetítom zväčša prichádzajú aj nejaké kilá navyše, s ktorými si Boris Farkašovský vie poradiť podľa osvedčeného receptu.
"Je to jednoduché, delená strava, v ktorej sa nemiešajú mäsové jedlá s prílohami ako sú zemiaky, ryža, či cestoviny. Tie sa jedia oddelene, pričom k obidvom skupinám sa hodí zelenina. Denne treba vypiť veľa tekutín, hodinu stráviť v telocvični a pred spaním si dať trošku dobrého suchého vínka. Kila naviac sa onedlho stratia," prezradil nám Ing. Farkašovský, ktorému sa v decembri podarilo zhodiť 6 kilogramov.
Čo by to bol za dobrý kuchár, keby jeho kráľovstvo nebolo kvalitne a dômyselne vybavené.
"Áno na kuchyni som si dal pri rekonštrukcii bytu záležať,zhotovili mi ju presne podľa mojich predstáv. Je vybavená modernými spotrebičmi a za veľmi dôležitú pomocníčku považujem myčku Anču, bez ktorej by varenie nebolo také príjemné," smeje sa Boris Farkašovský, no upozorňuje, že vzhľadom k jeho zaneprázdnenosti sa v kuchyni zdržuje oveľa viac jeho manželka.
V kuchyni si vie poradiť aj 16-ročný syn Martin, ktorý sa venuje hádzanej a študuje na športovom gymnáziu. Dvanásťročná dcéra je tiež aktívnou športovkyňou, venuje sa basketbalu. Niet divu, veď námestníka primátora patrí k najvyšším mužom košickej samosprávy, meria takmer dva metre. Rovnako vyrástol aj jeho syn, ktorý má už 196 centimetrov.
Málokto vie, že Boris Farkašovský je už dvojnásobným starým otcom. Vnúčikom a vnučkou ho obdarila jeho 27-ročná dcéra Zuzana z prvého manželstva, ktorá je kožnou lekárkou.
Námestník primátora býva v päťizbovom byte, ktorý vznikol spojením dvoch menších.
"Čo nesmie v našom byte chýbať? Skôr by som povedal, čo tam nesmie byť. Neuznávam koberce a záclony, lebo ich považujem za zberače prachu a roztočov. Mám rád drevené parkety, veľké vzdušné priestory, veľkú posteľ," usmieva sa beťársky.
Najviac peňazí ho stálo vybúranie umakartového jadra a postavenie novej modernej kúpelne.
B. Farkašovský obľubuje starožitností, ale aj súčasný štýlový nábytok našich výrobcov. V interiéri nesmú chýbať obrazy, obľubuje Seligu a Roskoványiho, ku ktorému má blízky priateľský vzťah.
Námestník primátora sníva o rodinnom dome v Košiciach. "Bol by to dom so záhradou, bez sliepok, bez prasiat, len tak pre radosť z voľného pohybu. Aby som mohol vyjsť do záhrady, alebo zájsť do pivnice a netrčal iba medzi štyrmi múrmi," vysvetľuje.
Ako každý človek má aj B. Farkašovský svoje neresti. Fajčí, no predbežne s tým nehodlá nič robiť. Vie totiž, že keď chce, fajčiť prestane. Nefajčil posledných desať rokov, začal, keď vstúpil do politiky.
"Som riadne uhundraný, o tom by vám vedela moja žena rozprávať," priznal a dodal, že to vyplýva z toho, že nikdy nie je s ničím celkom spokojný. Občas aj zdvihne hlas, čo vraj to súvisí s prenášaním problémov z roboty domov.
O svoju garderóbu sa stará sám, aj keď si občas rád nechá poradiť od manželky. V šatníku mu visí šesť oblekov a ako nám povedal, v čase keď podnikal, zvykol si zo Švajčiarska priviesť aj nejaké tie značkové. O parfémy sa námestníkovi stará manželka, ktorá je na novinky vo svete vôní expert. Teraz používa značku Hugo Boss.
A na akom aute námestník jazdí?
"Mám Fiat Bravo na lízing, ale keby som mal neobmedzené finančné možnosti, určite by som si kúpil veľké bezpečné auto, buď Audi alebo aj Nissan Maximu," prezradil svoj vkus na štvorkolesových tátošov.
Každé ráno môžete námestníka Farkašovského stretnúť na prechádzke s vlčiačicou Britou, ktorú si kúpili na nátlak detí. Ďalším zvieracím členom ich domácnosti je morské prasiatko Freddy.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
