predstavuje prevenciu aj liečbu zápchy a tiež ďalších civilizačných chorôb, ktoré môžu súvisieť so zápchou. Nestráviteľná vláknina má ako prírodné "plnidlo" nezastupiteľnú úlohu vo výžive. Diétológovia odporúčajú spotrebovať 30 g vlákniny denne, ale naša výživa nedosahuje ani 20 g.
Ak chceme, aby zmizli zbytočné kilá, budeme uprednostňovať vlákninu. V praxi je to: tmavý chlieb, hnedá ryža, celozrnné pečivo, ale aj cestoviny ako rezance, kolienka, mušle obsahujú viac balastných látok ako bežné cestoviny, biela ryža a biely chlieb. Zasýtia na dlhší čas a podporia trávenie.
Autor: som
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
