Bošácka slivovica a demänovka sa bude podávať ako aperitív na
dnešnej oslave sedemdesiatych narodenín bývalého slovenského prezidenta Michala Kováča, na ktorej
už prisľúbilo účasť viac ako sto pozvaných hostí.
Za stoly v Slovenskej reštaurácii na bratislavskom
Hviezdoslavovom námestí v predvečer jeho jubilea, ktorého sa dožíva 5. augusta, zasadnú po boku
niekdajšieho prvého muža krajiny a jeho manželky Emílie okrem iných podpredseda parlamentu Pavol
Hrušovský, vicepremiér Pál Csáky, ministri Roman Kováč a Ján Čarnogurský. Predseda vlády Mikuláš
Dzurinda, ktorý sa na oslave nemôže zúčastniť pre pracovnú zaneprázdnenosť, osobne zablahoželal
exprezidentovi už včera na Úrade vlády.
Predjedlom na exprezidentovej oslave bude parmská šunka so žltým melónom a oblohou. Ako ďalšie
predjedlo budú čašníci servírovať plátky z lososa na šafranovej omáčke so špenátovými rezancami.
Hlavným chodom budú grilované mäsové variácie na šampiňónovo-kôprovej omáčke so zemiakovými
súdočkami a zeleninovou ryžou. Po ňom si budú hostia môcť pochutnať na špecialite - tatarčaných
pirohoch z pohánkovej múky plnených bryndzou, preliatych opraženou cibuľkou. Na záver sa bude
podávať dezert - zemiakové taštičky plnené lúpanou broskyňou, horúcim jahodovým džemom a griotkou.
Po gurmánskych špecialitách bude bývalý prezident na zavlaženie hrdla ponúkať viaceré druhy vín, pivo a karpatské brandy. Podľa pracovníkov exprezidentovej nadácie si celú oslavu Michal Kováč financuje sám zo svojich vlastných prostriedkov.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
