vitamínom B2. Niekedy ho volajú aj motor života. Nachádza sa v každej telesnej bunke a vyrába energiu zo sacharidov a tukov. Bez riboflavínu nedokážeme zvládnuť stresové situácie, pretože je nevyhnutný pri tvorbe adrenalínu, ktorý telo potrebuje pri záťažových situáciách. Tento vitamín si ľudský organizmus nedokáže sám vytvoriť a musí ho prijímať v potrave. Na riboflavín sú bohaté vnútornosti, mliečne výrobky, ryby a hydina. Vynikajúcim zdrojom sú aj slnečnicové semienka, ktoré sú navyše nízkokalorické. Naučme sa ich pridávať do rôznych nátierok a posypať chlieb natretý rastlinným maslom.
Autor: Ko
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.