Korzár logo Korzár

Múčniky zo sójovej múky

Rezy s tvarohom a jablkamiPotrebujeme: 250 g sójovej múky, 150 g tuku, 1 vajce, 100 g práškového cukru, vanilínový cukor, pol balíčka prášku do

Rezy s tvarohom a jablkami

Potrebujeme: 250 g sójovej múky, 150 g tuku, 1 vajce, 100 g práškového cukru, vanilínový cukor, pol balíčka prášku do pečiva, štipka soli, ríbezľový lekvár. Plnka: 220 g práškového cukru, 200 g rastlinného tuku, 150 g tvarohu, 5 vajec, 1 lyžica strúhanky, 350 g jabĺk, 1 balíček vanilínového cukru. Čokoládová poleva: 80 g čokolády, 60 g masla, 2 lyžičky práškového cukru.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Postup: Tuk postrúhame, premiešame s múkou, pridáme vajce, práškový cukor, vanilínový cukor, prášok do pečiva, soľ a vymiesime hladké cesto, ktoré dáme odpočinúť na 30 minút. Odpočinuté cesto vyvaľkáme a dáme na vymastený plech. Plát cesta na plechu potrieme lekvárom, naň navrstvíme plnku a vo vyhriatej rúre upečieme. Po upečení polejeme čokoládovou polevou. Plnka: Rastlinný tuk, cukor a žĺtky spolu vymiešame, pridáme strúhanku, tvaroh a postrúhané jablká. Potom zľahka primiešame z bielkov ušľahaný tuhý sneh a vanilínový cukor. Poleva: Vo vodnom kúpeli roztopíme do hladka čokoládu, tuk a cukor.

SkryťVypnúť reklamu

Orechové kocky

Potrebujeme: 120 g práškového cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 100 g mletých orechov, 30 g sójovej múky, marhuľová marmeláda, tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu. Citrónová poleva: 260 g práškového cukru, 2 lyžice horúcej vody, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 čajová lyžička oleja.

Postup: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Do snehu zašľaháme práškový a vanilínový cukor, primiešame žĺtky, pomleté orechy, múku a všetko opatrne premiešame. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou posypaný plech a vo vyhriatej rúre ho pomaly upečieme. Upečený plát cesta rozkrojíme napoly, potrieme marhuľovou marmeládou, spojíme a pokrájame na malé kocky. Kocky každú osobitne polejeme citrónovú polevou a ozdobíme kúskom orecha. Citrónová poleva: Cukor, horúcu vodu, citrónovú šťavu a olej dobre vymiešame, kým nevznikne hustá a lesklá poleva.

SkryťVypnúť reklamu

Kolieska s ovocím

Potrebujeme: 140 g sójovej múky, 120 g rastlinného masla, 4 natvrdo uvarené žĺtky, 140 g práškového cukru, 150 g mletých mandlí, 1 vajce, lekvár, ľubovoľné ovocie.

Postup: Postrúhané maslo, múku, pretreté žĺtka, cukor, pomleté mandle a vajce spolu dobre vymiesime. Cesto necháme asi hodinu odpočívať. Odpočinuté cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, vykrajujeme kolieska, ktoré upečieme na vymastenom plechu vo vyhriatej rúre. Upečené spojíme dve spolu lekvárom, ozdobíme pomocou lekváru kúskom čerstvého alebo sterilizovaného ovocia.

Kysnuté dolky

Potrebujeme: 5 dl trvanlivého mlieka, 50 g práškového cukru, 15 g čerstvého droždia, 2 vajcia, na špičku noža soli, 400 g sójovej múky, rastlinný olej, lekvár alebo sterilizované ovocie.

SkryťVypnúť reklamu

Postup: Žĺtky, cukor, soľ, droždie a múku do hladka rozmiešame v jednej polovici mlieka. Potom prilejeme druhú polovicu mlieka a vypracujeme. Cesto necháme 90 minút kysnúť. Dolkový pekáč vymastíme rastlinným olejom, dobre rozohrejeme a do každej jamky dáme jednu lyžicu vykysnutého cesta a z oboch strán pomaly upečieme. Upečené dolky posypeme cukrom a potrieme lekvárom alebo obložíme sterilizovaným ovocím.

Autor: som

Najčítanejšie na Korzár

Komerčné články

  1. Za 30 rokov videl v autoškole všeličo. Vodiči už nie sú tak zruční
  2. Trhy, história aj all inclusive. Kam k moru v Tunisku?
  3. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu
  4. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby
  5. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
  6. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
  7. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  8. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
  1. Záhradkári, pracujte len ráno a večer
  2. Trhy, história aj all inclusive. Kam k moru v Tunisku?
  3. OTS: LESY SR sa dištancujú od nepravdivých tvrdení
  4. Influenceri vzali na dovolenku ľudí, ktorých nepoznali
  5. Uprostred leta prichádza princ na bielom koni
  6. Letná revolúcia a špeciál o mužoch a našich svetoch
  7. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu
  8. Stanovisko LESY Slovenskej republiky, š. p.
  1. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby 17 135
  2. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu 8 075
  3. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo 2 933
  4. Apartmány pri mori nie sú len pre smerákov. Kde nájdete lacné? 2 925
  5. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto? 2 368
  6. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta 2 225
  7. Čo môže spôsobiť minúta navyše pri pražení kávy? 1 973
  8. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete? 1 796
  1. Ján Raclavský: Smrtiaca kombinácia pre regióny: centralizácia politiky
  2. Marcel Rebro: Dúhová facka pre červených: Ako si Smeráci vylámali zuby na Volkswagene
  3. Jaroslav Liptak: Kde sme urobili chybu?
  4. Alexandra Drobná: Život z nadhľadu či s nadhľadom ?
  5. Angelika Herčková: Feministka: Keď sa vlastný názor stane "nadávkou"
  6. Marek Tocimák: Astronaut
  7. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (11. - 17.7.1925)
  1. Radko Mačuha: Oslobodenie prichádza z Východnej. 26 529
  2. Viktor Pamula: Fico je nebezpečný 16 522
  3. Michael Achberger: Prestaňte rátať kalórie. Toto vás naučí chudnúť jednoduchšie! 12 068
  4. Ján Valchár: Delúzia svätých Cyrila a Metoda 7 558
  5. Juraj Kumičák: Ako Cyril a Metod fašistom pomáhali... 6 820
  6. Dávid Polák: Denník Dezoláta 6 445
  7. Martin Halás: Vypískali sme aj Čaputovú a Hegera. A nikto sa tým nechválil 4 232
  8. Ján Valchár: Delúzia solúnskych bratov plus novinky z frontu 3 783
  1. Marcel Rebro: Dúhová facka pre červených: Ako si Smeráci vylámali zuby na Volkswagene
  2. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  3. INESS: Aké je (ne)produktívne zdravotníctvo?
  4. Marcel Rebro: Prezident v maskáčoch: Pellegrini sa ide hrať na vojačika, zatiaľ čo krajina horí
  5. Marcel Rebro: Fico medzi čajom a oknom: Moskva nerada, keď sa kamoši pretvarujú
  6. Věra Tepličková: Krutá rana pre opozíciu: Minister Takáč opäť nakupoval potraviny
  7. Post Bellum SK: Pán minister, nacistickému Nemecku nikto nič neodpustil
  8. Marian Nanias: Systém emisných povoleniek v EÚ.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ján Raclavský: Smrtiaca kombinácia pre regióny: centralizácia politiky
  2. Marcel Rebro: Dúhová facka pre červených: Ako si Smeráci vylámali zuby na Volkswagene
  3. Jaroslav Liptak: Kde sme urobili chybu?
  4. Alexandra Drobná: Život z nadhľadu či s nadhľadom ?
  5. Angelika Herčková: Feministka: Keď sa vlastný názor stane "nadávkou"
  6. Marek Tocimák: Astronaut
  7. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (11. - 17.7.1925)
  1. Radko Mačuha: Oslobodenie prichádza z Východnej. 26 529
  2. Viktor Pamula: Fico je nebezpečný 16 522
  3. Michael Achberger: Prestaňte rátať kalórie. Toto vás naučí chudnúť jednoduchšie! 12 068
  4. Ján Valchár: Delúzia svätých Cyrila a Metoda 7 558
  5. Juraj Kumičák: Ako Cyril a Metod fašistom pomáhali... 6 820
  6. Dávid Polák: Denník Dezoláta 6 445
  7. Martin Halás: Vypískali sme aj Čaputovú a Hegera. A nikto sa tým nechválil 4 232
  8. Ján Valchár: Delúzia solúnskych bratov plus novinky z frontu 3 783
  1. Marcel Rebro: Dúhová facka pre červených: Ako si Smeráci vylámali zuby na Volkswagene
  2. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  3. INESS: Aké je (ne)produktívne zdravotníctvo?
  4. Marcel Rebro: Prezident v maskáčoch: Pellegrini sa ide hrať na vojačika, zatiaľ čo krajina horí
  5. Marcel Rebro: Fico medzi čajom a oknom: Moskva nerada, keď sa kamoši pretvarujú
  6. Věra Tepličková: Krutá rana pre opozíciu: Minister Takáč opäť nakupoval potraviny
  7. Post Bellum SK: Pán minister, nacistickému Nemecku nikto nič neodpustil
  8. Marian Nanias: Systém emisných povoleniek v EÚ.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu