Ponúkame niekoľko rád odborníkov:
* Nekupujme banány so sivastým nádychom. Pravdepodobne ich uskladnili pri nízkej teplote, čím sa podstatne znížila kvalita ich chuti.
* Doma neukladáme banány do chladničky, nakoľko neznesú teplotu pod plus 10 stupňov Celzia.
* Kupujme nepopraskané žlté banány bez súvislých hnedých alebo čiernych škvŕn na šupke a bez hnedého či plesnivého krčka.
* Kúpiť si môžeme banány akoby bodkované, t. j. s drobnými hnedými bodkami na šupke. Nie je to chyba, ale sú to tzv. cukrové škvrny, ktoré znamenajú, že banán je v poslednom štádiu zrelosti a mali by sme ho ešte v ten deň zjesť.
Autor: som
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
