Korzár logo Korzár

Múčniky z jabĺk

Krehký jablkový koláčPotrebujeme: 500 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 vajcia, 100 g práškového cukru, 1/2 balíčka prášku do pečiva alebo

Krehký jablkový koláč

Potrebujeme: 500 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 vajcia, 100 g práškového cukru, 1/2 balíčka prášku do pečiva alebo 600 g hladkej múky, 3 vajcia, 250 g margarínu, 300 g práškového cukru, 1 prášok do pečiva. Plnka: 800 g jabĺk, 150 g práškového cukru, 1 lyžičku mletej škorice.

Postup: Múku s práškom do pečiva, margarín, vajcia a práškový cukor spracujeme na doske na cesto, ktoré rozdelíme na dva diely a vyvaľkáme. Jeden diel dáme na slabo pomastený plech, posypeme postrúhanými jablkami zmiešanými so škoricou a práškovým cukrom (ak sú jabĺčka veľmi šťavnaté, tak z nich troška šťavu vyžmýkame), zakryjeme druhým dielom, vrch koláča popicháme vidličkou a koláč upečieme. Upečený a vychladnutý koláč nakrájame a posypeme práškovým cukrom.

Jablkový koláč so snehom

Potrebujeme: 6 žĺtkov, 200 g margarínu, 300 g práškového cukru, 0,15 l mlieka, 300 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva. Plnka: 2 kg letných jabĺk aj so šupkou, 1 vanilkový cukor, 50 g posekaných orechov. Sneh: 6 bielkov, 150 g kryštálového cukru.

Postup: Margarín vymiešame s cukrom a so žĺtkami, pridáme mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť. Po upečení navrstvíme na plát horúcu jablkovú plnku, na to sneh, celý koláč posypeme posekanými orechmi a dáme do rúry ešte na desať minút dosušiť pri najslabšom nastavení rúry. Príprava plnky: Čisté jablká zbavené jadrovníkov nakrájame na menšie kúsky a podusíme s vanilkovým cukrom. Príprava snehu: Bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom nad parou na tuhý sneh.

Rýchly jablkový koláč

Potrebujeme: 3 vajcia, 250 g kryštálového cukru, 500 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 0,25 l šľahačkovej smotany, 1 kg jabĺk. Posýpka: 100 g hrubej múky, 80 g práškového cukru, 100 g masla.

Postup: Tri celé vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, smotanu a dobre premiešame. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Navrch dáme postrúhané jablká, celý koláč posypeme posýpkou a upečieme v stredne vyhriatej rúre. Príprava posýpky: Hrubú múku rozdrobíme s maslom a práškovým cukrom.

Jablkový srnčí chrbát

Potrebujeme: 3 vajcia, 150 g práškového cukru, 1 lyžicu kakaa, 150 g postrúhaných jabĺk, 3 lyžice krupice, 80 g pomletých orechov, na špičku noža sódu bikarbónu. Poleva: 100 g čokolády, 100 g masla.

Postup: Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme kakao, postrúhané jablká, krupicu, pomleté orechy, sódu bikarbónu a tuhý sneh z bielkov. Pečieme vo vymastenej a vysypanej forme na srnčí chrbát. Upečený zákusok vyklopíme a vychladnutý polejeme čokoládovou polevou. Príprava polevy: Maslo roztopíme, pridáme polámanú čokoládu a vymiešame nahladko.

Hrnčekový koláč

Potrebujeme: 4 hrnčeky postrúhaných jabĺk bez šťavy, 1/2 hrnčeka oleja, 2 hrnčeky práškového cukru, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, 1 lyžičku mletej škorice, 2 hrnčeky polohrubej múky, 2 lyžičky sódy bikarbóny, 1 hrnček pomletých orechov. Plnka: 125 g masla, 100 g práškového cukru, 1 žĺtok.

Postup: Jablká postrúhame, vytlačíme z nich šťavu a necháme ich postáť tri hodiny. Vymiešame cukor, celé vajcia, olej, vanilkový cukor a mletú škoricu. Do zmesi pridáme polohrubú múku rozmiešanú so sódou bikarbónou, pomleté orechy a odležané jablká. Cesto rozotrieme na vymastený, hrubou múkou vysypaný plech a upečieme. Vychladnutý plá potrieme plnkou a posypeme orechmi. Príprava plnky: Maslo vymiešame s práškovým cukrom a primiešame 1 žĺtok.

Autor: Ko

Najčítanejšie na Korzár

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  6. Do ZWIRN OFFICE sa sťahuje špičková zubná klinika 3SDent
  7. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  8. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  1. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  4. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  7. Dobrovoľníci z MetLife vysadili nové stromy a kríky
  8. MISSia splnená. Projekt Kesselbauer ožíva spokojnými majiteľmi
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 705
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 530
  3. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 16 477
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 788
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 008
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 9 928
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 611
  8. McDonald's reštaurácia Košice Jazero ukončuje svoju prevádzku 6 901
  1. Miroslav Ferkl: Kampaň či agresia
  2. Juraj Kumičák: Kolaborant
  3. Marek Strapko: Pellegrini svojimi pytačkami ohrozuje suverenitu Slovenska
  4. Peter Homola: Nájdený papyrus v slovenčine!
  5. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Sabinov
  6. Anna Miľanová: Vážení rodičia, starí rodičia, učitelia, akonáhle sa dieťa, mládež...
  7. Ľubomír Belák: Slovensko hľadá prezidenta
  8. Tupou Ceruzou: Pellegriniho pravá tvár
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 45 715
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 517
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 377
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 11 410
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 371
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 347
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 096
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 422
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

U.S. Steel Košice.

Odborári vyjednali zvýšenie mesačnej tarifnej mzdy.


TASR

Prípad už rieši enviropolícia.


SITA
Exprezident Rudolf Schuster.

Bez členstva v NATO by sme podľa neho neboli ani v EÚ.


TASR
Ilustračné foto.

Krajskí policajti avizujú počas sviatkov zvýšenú aktivitu.


SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Miroslav Ferkl: Kampaň či agresia
  2. Juraj Kumičák: Kolaborant
  3. Marek Strapko: Pellegrini svojimi pytačkami ohrozuje suverenitu Slovenska
  4. Peter Homola: Nájdený papyrus v slovenčine!
  5. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Sabinov
  6. Anna Miľanová: Vážení rodičia, starí rodičia, učitelia, akonáhle sa dieťa, mládež...
  7. Ľubomír Belák: Slovensko hľadá prezidenta
  8. Tupou Ceruzou: Pellegriniho pravá tvár
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 45 715
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 517
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 377
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 11 410
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 371
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 347
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 096
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 422
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu