Korzár logo Korzár
Štvrtok, 3. december, 2020 | Meniny má OldrichKrížovkyKrížovky

Múčniky z jabĺk

Krehký jablkový koláčPotrebujeme: 500 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 vajcia, 100 g práškového cukru, 1/2 balíčka prášku do pečiva alebo

Krehký jablkový koláč

Potrebujeme: 500 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 vajcia, 100 g práškového cukru, 1/2 balíčka prášku do pečiva alebo 600 g hladkej múky, 3 vajcia, 250 g margarínu, 300 g práškového cukru, 1 prášok do pečiva. Plnka: 800 g jabĺk, 150 g práškového cukru, 1 lyžičku mletej škorice.

Postup: Múku s práškom do pečiva, margarín, vajcia a práškový cukor spracujeme na doske na cesto, ktoré rozdelíme na dva diely a vyvaľkáme. Jeden diel dáme na slabo pomastený plech, posypeme postrúhanými jablkami zmiešanými so škoricou a práškovým cukrom (ak sú jabĺčka veľmi šťavnaté, tak z nich troška šťavu vyžmýkame), zakryjeme druhým dielom, vrch koláča popicháme vidličkou a koláč upečieme. Upečený a vychladnutý koláč nakrájame a posypeme práškovým cukrom.

Jablkový koláč so snehom

Potrebujeme: 6 žĺtkov, 200 g margarínu, 300 g práškového cukru, 0,15 l mlieka, 300 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva. Plnka: 2 kg letných jabĺk aj so šupkou, 1 vanilkový cukor, 50 g posekaných orechov. Sneh: 6 bielkov, 150 g kryštálového cukru.

Postup: Margarín vymiešame s cukrom a so žĺtkami, pridáme mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť. Po upečení navrstvíme na plát horúcu jablkovú plnku, na to sneh, celý koláč posypeme posekanými orechmi a dáme do rúry ešte na desať minút dosušiť pri najslabšom nastavení rúry. Príprava plnky: Čisté jablká zbavené jadrovníkov nakrájame na menšie kúsky a podusíme s vanilkovým cukrom. Príprava snehu: Bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom nad parou na tuhý sneh.

Rýchly jablkový koláč

Potrebujeme: 3 vajcia, 250 g kryštálového cukru, 500 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 0,25 l šľahačkovej smotany, 1 kg jabĺk. Posýpka: 100 g hrubej múky, 80 g práškového cukru, 100 g masla.

Postup: Tri celé vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, smotanu a dobre premiešame. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Navrch dáme postrúhané jablká, celý koláč posypeme posýpkou a upečieme v stredne vyhriatej rúre. Príprava posýpky: Hrubú múku rozdrobíme s maslom a práškovým cukrom.

Jablkový srnčí chrbát

Potrebujeme: 3 vajcia, 150 g práškového cukru, 1 lyžicu kakaa, 150 g postrúhaných jabĺk, 3 lyžice krupice, 80 g pomletých orechov, na špičku noža sódu bikarbónu. Poleva: 100 g čokolády, 100 g masla.

Postup: Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme kakao, postrúhané jablká, krupicu, pomleté orechy, sódu bikarbónu a tuhý sneh z bielkov. Pečieme vo vymastenej a vysypanej forme na srnčí chrbát. Upečený zákusok vyklopíme a vychladnutý polejeme čokoládovou polevou. Príprava polevy: Maslo roztopíme, pridáme polámanú čokoládu a vymiešame nahladko.

Hrnčekový koláč

Potrebujeme: 4 hrnčeky postrúhaných jabĺk bez šťavy, 1/2 hrnčeka oleja, 2 hrnčeky práškového cukru, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, 1 lyžičku mletej škorice, 2 hrnčeky polohrubej múky, 2 lyžičky sódy bikarbóny, 1 hrnček pomletých orechov. Plnka: 125 g masla, 100 g práškového cukru, 1 žĺtok.

Postup: Jablká postrúhame, vytlačíme z nich šťavu a necháme ich postáť tri hodiny. Vymiešame cukor, celé vajcia, olej, vanilkový cukor a mletú škoricu. Do zmesi pridáme polohrubú múku rozmiešanú so sódou bikarbónou, pomleté orechy a odležané jablká. Cesto rozotrieme na vymastený, hrubou múkou vysypaný plech a upečieme. Vychladnutý plá potrieme plnkou a posypeme orechmi. Príprava plnky: Maslo vymiešame s práškovým cukrom a primiešame 1 žĺtok.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  2. Nie je to len chlapská záležitosť
  3. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  4. Studujte v Praze ekonomii a business v angličtině
  5. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  6. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  7. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  8. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  9. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  10. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  1. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  2. Prvá akumulátorová 2-stupňová snehová fréza na trhu
  3. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  4. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  5. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  6. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  7. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  8. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  9. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  10. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 17 689
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 594
  3. Aká je chémia vôní 13 332
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 646
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 545
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 081
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 665
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 266
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 888
  10. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 7 885
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Prokurátor Úradu špeciálnej prokuratúry Maroš Žilinka

Na Slaneckej ceste zrazila dodávka chodkyňu, skončila v nemocnici

Žena prechádzala mimo priechodu pre chodcov. Nemala reflexné prvky.

Po nehode.

Lekárka a manažérka Penty porazila dlhoročnú riaditeľku Urbančíkovú

Riaditeľkou košickej detskej nemocnice bude Jaroslava Feketeová.

Riaditeľka košickej DFN Ingrid Urbančíková.

Škola cez počítač: Žiaci sa zatajujú, učitelia nemajú kontrolu

Rodičov to stojí nemálo peňazí. Župa už ide dávať študentom notebooky.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Maroš Žilinka.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Kto vráti Generálnej prokuratúre dôstojnosť?

Maroš Žilinka už nebude môcť úrad len tak udržiavať.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME
Maroš Žilinka.
Prokurátor Úradu špeciálnej prokuratúry Maroš Žilinka

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop