Korzár logo Korzár
Sobota, 5. december, 2020 | Meniny má OtoKrížovkyKrížovky

Do vášho receptára

Potrebujeme: 3 vajcia, 225 g práškového cukru, 3 lyžice medu, 450 g múky, 1 lyžičku sódy bikarbóny, 1 lyžičku mletej škorice, troška potlčených

voňavých klinčekov, troška potlčeného anízu, 90 g roztopeného masla.

Vajcia vymiešame s preosiatym práškovým cukrom, pridáme dobre zohriaty med a znova miešame. Potom pridávame mletú škoricu, potlčené voňavé korenie, obyčajnú hladkú múku zmiešanú so sódou bikarbónou, všetko premiešame a nakoniec vmiešame roztopené maslo. Cesto necháme 24 hodín odležať, potom ho na pomúčenej doske rozvaľkáme a formičkami z neho povykrajujeme rôzne tvary medovníčkov. Poukladáme ich na vymastený plech a potrieme žĺtkom vymiešaným s troškou mlieka (doprostred môžeme dať kúsok orecha alebo olúpanej mandle) a upečieme.

Škoricové štvorčeky

Potrebujeme: 300 g hladkej múky, 200 g margarínu, 100 g práškového cukru, 2 žĺtky.

Plnka: 120 g masla, 100 g práškového cukru, 1 ˝ lyzičky mletej škorice.

Poleva: 80 g čokolády, 60 g stuženého tuku.

Z múky, margarínu, cukru a žĺtkov zamiešame na doske cesto a necháme ho hodinu na chladnom mieste odpočívať. Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme, povykrajujeme z neho štvorčeky (môžeme povykrajovať aj iné tvary, napr. srdiečka), poukladáme na plech a upečieme. Upečené a vychladnuté štvorčeky spojíme po dva plnkou a polejeme cez jednu polovicu čokoládovou polevou.

Príprava plnky: Maslo vymiešame s práškovým cukrom do penista a postupne pridávame mletú škoricu.

Príprava polevy: Stužený tuk roztopíme, pridáme polámanú čokoládu a vymiešame nahladko.

Kokosové kolieska

200 g margarínu, 250 g hladkej múky, 1 vanilkový cukor, 120 g kokosovej múčky, 120 g práškového cukru, pikantný lekvár.

Na doske zmiesime múku, margarín, kokosovú múčku, práškový a vanilkový cukor. Cesto rozdelíme na dve časti a na pomúčenej doske vyvaľkáme postupne na hrúbku 3 mm. Okrúhlou formičkou povykrajujeme polovicu plných koliesok a polovicu s otvorom uprostred. Kolieska uložíme na vymastený plech a upečieme. Vychladnuté plné kolieska natrieme lekvárom a pozliepame s kolieskami, v ktorých je otvor. Posypeme práškovým cukrom.

Hviezdne toliare

250 g hladnej múky, 1 vajce, 150 g práškového cukru, postrúhanú kôru z ˝ chemicky neošetreného citróna, 150 g olúpaných postrúhaných mandlí, troška mletej škorice a potlčených voňavých klinčekov, 150 g margarínu, marhuľový lekvár.

Z múky, vajca, cukru, postrúhanej citrónovej kôry, pomletých mandlí, margarínu a voňavého korenia vypracujeme cesto, ktoré necháme na chladnom mieste 1 až 2 hodiny odpočívať. Potom cesto vyvaľkáme, povykrajujeme z neho kolieska a rovnaký počet hviezdičiek, ktoré veľkosťou nepresahujú kolieska. Obidva druhy upečieme osobitne do zlatožlta. Po vychladnutí kolieska potrieme marhuľovým lekvárom, spojíme s hviezdičkami a posypeme práškovým cukrom.

Krehké zlepované kolieska

250 g polohrubej múky, Ľ balícka prášku do pečiva, 80 g práškového cukru, 1 balíčka vanilkového cukru, na špičku noža škorice, 180 g margarínu, pikantný džem.

Margarín vymiešame do penista, primiešame cukor, vanilkový cukor, škoricu a múku zmiešanú s práškom do pečiva (vajcia do tohto cesta nedávame). Cesto na pomúčenej doske premiešame, vyvaľkáme na tenko, vykrojíme z neho rovnaký počet koliesok v troch veľkostiach a upečieme do zlatista. Vychladnuté kolieska zlepujeme džemom vždy po tri podľa veľkosti a posypeme práškovým cukrom.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  2. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  3. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  4. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  5. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  6. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  7. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  8. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  9. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  10. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Väčšina fajčiarov dalo deťom cigarety, ak si vypýtali
  3. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  10. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 736
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 696
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 717
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 645
  5. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 235
  6. Aká je chémia vôní 9 126
  7. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 633
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 576
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 024
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 8 003
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Nová riaditeľka košickej detskej nemocnice: Teším sa na návrat

Chystá stretnutia so zamestnancami, primármi a vytvorí pracovný tím.

Jaroslava Feketeová. Snímka je z čias, keď pôsobila ako lekárka na Oddelení detskej onkológie a hematológie košickej DFN.
Výročie výbuchu bytovky Mukačevská 7 v Prešove

Rok po výbuchu. Majorošovci veria, že sa na Mukačevskú 7 ešte vrátia

Tragédia odhalila aj silu priateľstva.

Marek Majoroš na mieste, kde stála bytovka.
Viki Olejárová by rada zbierala zážitky z celého sveta, chcela by prespať v baobabe aj si zaspievať so Stingom.
Ľudmila Kolesárová.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Zľava minister zdravotníctva SR Marek Krajčí a prezident Slovenskej spoločnosti infektológov Pavol Jarčuška počas tlačovej konferencie k aktuálnej pandemickej situácii na Slovensku.

Haščák z Penty ide do väzby, rozhodol súd

Haščákovi hrozí až 20 rokov.

Premiér Igor Matovič a minister školstva Branislav Gröhling.
Stĺpček Petra Schutza

Experiment avantgardný ako celoplošné testovanie

Ďalší pochod Slovenska po neprebádaných tretích (štvrtých) cestách boja s covidom.

Peter Schutz

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop