kruhu svojich rodičov, brata a jeho rodinky na východe, v Stropkove," zareagovala na vianočnú tému úspešná slovenská speváčka, koreňmi na východe, ale žijúca v Bratislave, Beáta Dubasová:
"Chvalabohu, vianočné nákupy som zvládla v týždňovom predstihu. Hoci si to vždy naplánujem oveľa skôr, ale nikdy mi to nevýjde." Sama netúži po žiadnom darčeku: "Mám všetko, čo potrebujem, a keď už, poteší ma i maličkosť. Som skôr typ, ktorý rád obdarúva a teší sa z radosti druhých," hovorí. Ako však dodá, keď už želanie, tak aby poriadne nasnežilo.
"Chystáme sa na Silvestra do Tatier, a bez snehu to nebude ono," vysvetlí.
Na vianočnom stole u Dubasovcov nebude ani tentoraz chýbať klasický jedálny inventár Prešovského regiónu. Po motlidbe pri sviečkach prichádzajú na rad oplátky s medom, namiesto kapustnice je to číra kyslá polievka s rezancami a hubami. Po nej prichádza na rad východniarska mačanka (hubová omáčka so smotanou). Nasleduje sladký koláč a zemiakový šalát, ktorého príprava je výsadou Beáty.
"Samozrejme nechýba kapor, ktorého nosí brat, ešte živého. No a keď sme najedený do prasknutia, súkame do seba ešte posledný chod - bobaľky s makom," dokončí Beáta, ktorej vraj priberanie nerobí problémy, to kilo po Vianociach vždy rýchlo zhodí.
Autor: las
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
