agentúra Sinchua. Štvorica mužov oháňajúca sa puškami a nožmi prepadla v rokoch 1996
Čínski roľníci pohli "sedliackym rozumom" a v situácii, keď sa plocha ornej pôdy na hlavu jedného Číňana neustále zmenšuje, si na svoju "ryžu každodennú" zarábajú chovom hydiny v korunách stromov. Na zelených kopcoch nejednej dediny v hornatej juhočínskej provincii Kuang-si sa sliepky popásajú pod stromami a tie, ktoré nie sú vyslovene vegetariánsky orientované, jednoducho na svoju "lietajúcu delikatesu" čakajú v korunách stromov, v hniezdach z bambusových konárikov.
Sliepky chované na stromoch, výdatne hnojených kuracím trusom, majú dostatok hmyzu a zelenej trávy, sú patrične svalnaté, majú výbornú chuť a nemajú rybací zápach. V juhočínskych mestách idú na dračku a za podstatne vyššie ceny, než kurčatá dochované na dvoroch tamojších roľníkov. Úradne stanovená cena za jeden kilogram kuracieho mäsa dorobeného v "oblakoch" je v Číne o 30 percent vyššia (1,8 dolára) ako u kurčiat chovaných tradičným spôsobom.
Chov kurčiat v korunách stromov sa ukazuje ako veľmi lukratívny biznis a medzi čínskymi roľníkmi má z roka na rok viac nasledovníkov.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
