Korzár logo Korzár
Sobota, 27. november, 2021 | Meniny má MilanKrížovkyKrížovky

Chcete hovädzie? Objednajte si!

Košice Šialené kravy veru poriadne zamávali chuťovými pohárikmi aj slovenských labužníkov. V obave pre zákernou chorobou väčšina z nás hovädzie zo

svojich jedálničkov vyškrtla. Na pultoch mäsiarstiev veľký výber hovädzieho mäsa nie je, a aj to málo je väčšinou tak osušené, že ani veľmi ku kúpe neláka. Ak sa aj nájde nejaká odvážna lastovička, ktorá by si rada na takomto mäsku zgustla, veru sa nachodí, kým nájde niečo pod zub. Dokonca jedna košická mäsiarka, ktorá si hovädzinku nenechá za žiadnych okolností odoprieť, má problém kúpiť niečo kvalitné, hoci je z branže. V predajniach spoločnosti Mecom problém vyriešili šalamúnsky. Chcete hovädzie? Žiadny problém objednajte si ho.

Oznam o možnosti objednať si hovädzie mäso visí napríklad v predajni Mecomu vedľa Dargova. Zaujímalo nás, ako taký sytém objednávania funguje. Katalóg s kravičkami síce nemajú, ale ak chcete napríklad stehno na stredu, stačí prísť v utorok v dopoludňajších hodinách a v stredu si poň môžete prísť. Ako sme sa v predajni dozvedeli, chcú tak vyjsť zákazníkom v ústrety, aby mali mäso čerstvé. Väčšie množstvá sa kvôli nezáujmu trhu neopláca objednávať. "Čiastočnú stagnáciu predaja hovädzieho mäsa chceme riešiť okrem iného aj cenovým zvýhodnením produktov. Napríklad v súčasnosti máme akciu s výraznými zľavami na jedenásť našich výrobkov," informoval nás obchodný zástupca Mecomu Miloš Korba.

Zaujímalo nás, či je to len Mecom, ktorý sa rozhodol pre predaj hovädzieho podľa konkrétnych objednávok zákazníkov, alebo či tak uvažujú aj ďalší predajcovia. Navštívili sme preto predajňu spoločnosti Mäso Spiš v obchodnom dome Terasa. "O spôsobe predaja rozhoduje vedenie, zatiaľ takúto možnosť neponúkame," informoval nás zástupca vedúceho predajne Marián Budiš. Pokles predaja hovädzieho odhaduje na asi 80 percent, z tohto druhu mäsa idú na odbyt skôr kosti a mäso na polievku. Aj keď by sa mohlo zdať, že namiesto hovädzieho budú ľudia kupovať bravčové, podľa neho výrazný rast predaja v tomto druhu nezaznamenali. Dobre idú mäsové výrobky a najmä hydina, ale tá mala stúpajúci trend v predaji ešte pred medializáciou problému okolo syndrómu šialených kráv.

Do tretice sme situáciu sondovali v Taurise na Námestí maratóna mieru. Už pred vchodom do predajne nás upútali oznamy o znížení cien aj u hovädzieho mäsa. Ani v Taurise zatiaľ neponúkajú možnosť objednať si mäso vopred, ale to, čo tam mali, sa tvárilo celkom čerstvo. Ako nám povedala vedúca predajne Helena Škraková, predaj hovädzieho im poklesol prakticky na nulu. Napríklad minulý piatok objednali asi desať kíl, predali hádam len polovicu. Ani ostatné druhy mäsa a výrobkov nejdú na dračku, január a február sú vraj každoročne najslabšími mesiacmi.

Slovenskí mäsiari majú teda hlavu v smútku. Akoby nestačilo, že kúpna sila obyvateľstva stále nie je na potrebnej úrovni, ešte sa im do toho zamontovali šialené kravy a aby toho nebolo málo, už kolujú aj rôzne obavy z mäsa bravčového. Ale ani ich mäsiari v západnej Európe nie sú na tom o nič lepšie. Istý taliansky futbalový klub napríklad priamo zakázal svojim hráčom jesť hovädzie. Raz darmo investovali do nákupu hráčov veľké peniaze a tak nechcú riskovať.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  2. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  3. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  4. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  5. Ani najlepšia mama nevie, čo sa deje v tele jej dieťatka
  6. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije?
  7. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model
  8. Dôchodkové sporenie s rešpektom k budúcnosti
  9. Firmám sa vyplatí poznať uhlíkovú stopu vlastných výrobkov
  10. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  1. Mačka, ktorá žerie ľudí, kakajúce polienko, pavúky na stromčeku
  2. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  3. Dopyt po bytoch stúpa, ponuka bytov sa neustále zmenšuje
  4. Tatranský buk je Stromom roka 2021
  5. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  6. BLACK FRIDAY: Nakupujte výhodne prírodné produkty
  7. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  8. Trojica prestížnych fotografov hovorí o svojich tajomstvách
  9. Spoločnosť v Lipt. Mikuláši dodáva námorný informačný systém
  10. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 27 046
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 8 950
  3. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 7 525
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 4 118
  5. Neapolu odpustíte chaos, decentné Sorrento je únikom do pohody 3 336
  6. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 2 970
  7. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 671
  8. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 2 344
  9. TIP: Úspech zakódovaný v DNA? Potvrdil to zlatý hattrick 1 860
  10. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 1 773

Blogy SME

  1. Tomáš Tenczer: Pár vecí, čo mať na pamäti, keď US akcie padajú o 1.000 bodov
  2. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku
  3. Igor Borišek: Island - časť 3. Geotermálne zóny
  4. Peter Krivda Soliwarski: Túlačky XC - Šimonovany Vodný hrad
  5. Martin Sukupčák: Matovič a Kollár darujú svoj majetok štátu
  6. Marek Mačuha: Škodí viac Fico alebo Matovič?
  7. Věra Tepličková: Je prauda, že s poctyvostú zájdeš najdalej?
  8. Marián Lukáč: Blog č. 55- Online podujatie: Sebapoznanie- Čo som zachytil z webináru
  1. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 060
  2. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 7 075
  3. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 397
  4. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 6 230
  5. Martin Greguš: Robert Fico a jeho 2 tváre... DNES: "Povinné očkovanie je nechutný fašistický nápad". Čo myslíte, čo "hovoril" SMER v roku 2014? 5 753
  6. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 4 951
  7. Monika Vojčíkova: Len vydržte dezoláti, len vydržte! 4 592
  8. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 3 812
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Boris Kollár a Igor Matovič.

Na úroveň vakcinácie má rovnako veľký vplyv aj podpora od populárnych politikov.


3 h
Peter Schutz

Povinnému očkovaniu proti covidu sa nevyhneme.


7 h
Víkendový výber SME

Pravidelná dávka víkendového čítania.


43m
Michaela Danišová

Najnáročnejšou prácou je učenie, vraví.


25. nov

Blogy SME

  1. Tomáš Tenczer: Pár vecí, čo mať na pamäti, keď US akcie padajú o 1.000 bodov
  2. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku
  3. Igor Borišek: Island - časť 3. Geotermálne zóny
  4. Peter Krivda Soliwarski: Túlačky XC - Šimonovany Vodný hrad
  5. Martin Sukupčák: Matovič a Kollár darujú svoj majetok štátu
  6. Marek Mačuha: Škodí viac Fico alebo Matovič?
  7. Věra Tepličková: Je prauda, že s poctyvostú zájdeš najdalej?
  8. Marián Lukáč: Blog č. 55- Online podujatie: Sebapoznanie- Čo som zachytil z webináru
  1. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 060
  2. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 7 075
  3. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 397
  4. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 6 230
  5. Martin Greguš: Robert Fico a jeho 2 tváre... DNES: "Povinné očkovanie je nechutný fašistický nápad". Čo myslíte, čo "hovoril" SMER v roku 2014? 5 753
  6. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 4 951
  7. Monika Vojčíkova: Len vydržte dezoláti, len vydržte! 4 592
  8. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 3 812
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu