zostávajú Taliani.

Niet dôvodu pozastavovať sa nad výsledkami najnovších prieskumov, veď v 110.000 talianskych kaviarňach sa denne vypije viac ako 70 miliónov šálok espressa. Na jedného obyvateľa tak pripadá ročne asi 600 šálok espressa, čím sa Taliansko dostalo na prvú priečku.

Štyria z piatich Talianov ráno najskôr zamieria do najbližšej kaviarne, lebo si nevedia predstaviteľ začiatok dňa bez svojho espressa. Najoddanejšími milovníkmi espressa sú podľa prieskumu muži vo veku od 35 do 54 rokov.

Spomedzi rôznych druhov káv najviac Talianov - 74 percent obľubuje obyčajné espresso. Len desať percent dáva prednosť macchiatu - káve s kvapkou mlieka - a osem percent si najradšej objednáva ristretto - malú šálku veľmi silnej kávy, ktorú si nemôžu dovoliť ľudia so slabým srdcom. Cappuccino na zozname príliš nefiguruje, lebo konzervatívni kávičkári ho nepovažujú za pravú kávu.