Korzár logo Korzár
Utorok, 30. november, 2021 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Vďaka nedostatku múky bude drahší chlieb

Svit "Už vlani bolo zrejmé, že tohto roku nastanú problémy s našou základnou surovinou múkou. Nezvyčajné teplo a sucho spôsobili, že sa urodilo asi

len 60 percent z predpokladanej úrody obilnín. Slovensko preto pristúpilo k dovozu obilia. Lenže hoci bol relatívny dostatok potravinárskej pšenice, absencia kŕmneho obilia spôsobila, že prvovýrobcovia začali so skrmovaním potravinárskej pšenice a teraz je nedostatok aj tej," priblížil nám špirálu, na konci ktorej je dnešné zdražovanie pekárenských výrobkov, riaditeľ spoločnosti Tatrapeko, a. s., Svit Ing. Ladislav Uhlár. Podľa jeho slov, dodávatelia múky zdvihli v priebehu roku 2001 ceny tejto suroviny už dvakrát. K 1. januáru a potom aj k 1. februáru. No a v súčasnosti je zrejmé, že sa tak stane aj k 1. marcu. "Na prvý cenový posun sme nereagovali. Na druhý už áno. Išli sme s cenami nahor o päť percent. Začiatkom marca pravdepodobne takisto upravíme ceny, odhadujem v rozpätí od troch do ôsmich percent," konštatoval riaditeľ spoločnosti a dodal, že cenotvorba u pekárenských výrobkov v nasledujúcich mesiacoch nadobudne značne liberálne rozmery. "Uplynulých 18 mesiacov sme držali ceny, bez ohľadu na zmeny vstupov, na rovnakej úrovni. Avšak teraz ich už nemôžeme garantovať. Dokonca predpokladám, že v nasledujúcom období budeme s cenou finálnych produktov hýbať aj niekoľkokrát za mesiac, v závislosti od toho, ako sa bude odvíjať situácia u dodávateľov," povedal L. Uhlár. Podľa jeho odhadu, ktorý urobil po konzultáciách s viacerými riaditeľmi pekární na Slovensku, ak sa bude slovenských chlieb piecť z pšenice nakupovanej za svetové ceny, výsledný produkt zdražie asi o 20 percent. U kilogramu chleba to predstavuje rozpätie od troch do piatich korún. "Čaká nás zrejme najnáročnejší rok. Štát podcenil situáciu. Štátne hmotné rezervy nebudú môcť rozpredať všetky svoje zásoby a my preto budeme musieť nakupovať drahú múku z dovozu. To sa prirodzene prejaví na peňaženke spotrebiteľa, ktorý je dnes vystavený tlakom prakticky v každej oblasti, kde sa počíta s výdavkami z rodinného rozpočtu. Čo však je najhoršie, ak sa raz začne používať múka z obilia nakúpeného za svetové ceny, len veľmi ťažko sa budú cenové hladiny stláčať nižšie," povedal na záver a dodal, že spotrebiteľ začne ešte v širšom meradle uprednostňovať pekárenské výrobky nižšej alebo úplne spodnej cenovej hladiny.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Študuj, čo ťa baví na Trenčianskej univerzite!
  2. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  3. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  4. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  5. Zaujímavé štúdium, skvelá práca aj plat. Vieš, kam ísť
  6. Chcete vedieť, kto fotí influencerky, celebrity a hviezdy?
  7. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  8. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  9. BLoKK v Bratislave je pred dokončením, ponúka posledné apartmány
  10. Spoznajte protizápalové účinky Kypriny úzkolistej spod Tatier
  1. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  2. Zmeny v systéme revíznych postupov
  3. Compliance – kto by mal byť zodpovedný?
  4. Tabaková mládež. Čo s ňou?
  5. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  6. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes?
  7. Spoznajte protizápalové účinky Kypriny úzkolistej spod Tatier
  8. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch
  9. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  10. Magnetickej rezonancie sa nemusia obávať ani klaustrofobici
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 469
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 15 021
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 779
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 7 280
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 153
  6. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 3 077
  7. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 2 879
  8. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 702
  9. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne 1 869
  10. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 1 822

Blogy SME

  1. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad
  2. Juraj Paškuliak: Ako moja matka pracovala pre podvodníka
  3. Ján Marton: Vízia moderného poľnohospodárstva zabudla na moderné poľnohospodárstvo a vidiek.
  4. Marian Nanias: Jadrová energia – Vyhrážky a vydieranie ako štýl energetickej politiky?
  5. Tupou Ceruzou: Omikron vs. Delta
  6. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom
  7. Tomáš Jacko: 2021: COVID odysea - Ako sa nezblázniť z online výučby (2. časť)
  8. Martin Pilnik: S titulom MUDr. vykrošili od lekárov k šarlatánom a ešte k tomu spíšu oslavný epos
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 11 014
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 442
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 763
  4. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 291
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 927
  6. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 791
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 211
  8. Pavel Macko: Špinavý útok voči mojej rodine trvá už šesť rokov! 3 972
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie na prítomnosť koronavírusu.

PCR testy odhalili viac ako 680-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 14 418 obetí. Lockdown opäť obmedzil život na Slovensku, vo štvrtok vstúpil do platnosti zákaz vychádzania.


a 5 ďalší 10 h
Cestujúci z južnej Afriky čakajú na letisku na výsledok testu na prítomnosť koronavírusu.

PCR testy nemusia variant zachytiť.


12 h

Blogy SME

  1. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad
  2. Juraj Paškuliak: Ako moja matka pracovala pre podvodníka
  3. Ján Marton: Vízia moderného poľnohospodárstva zabudla na moderné poľnohospodárstvo a vidiek.
  4. Marian Nanias: Jadrová energia – Vyhrážky a vydieranie ako štýl energetickej politiky?
  5. Tupou Ceruzou: Omikron vs. Delta
  6. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom
  7. Tomáš Jacko: 2021: COVID odysea - Ako sa nezblázniť z online výučby (2. časť)
  8. Martin Pilnik: S titulom MUDr. vykrošili od lekárov k šarlatánom a ešte k tomu spíšu oslavný epos
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 11 014
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 442
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 763
  4. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 291
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 927
  6. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 791
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 211
  8. Pavel Macko: Špinavý útok voči mojej rodine trvá už šesť rokov! 3 972
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu