Korzár logo Korzár
Utorok, 7. december, 2021 | Meniny má AmbrózKrížovkyKrížovky

Čajovníctvo je alchýmia, tvrdí majitelka prvej popradskej cajovne

Poprad Príjemné spestrenie palety sluzieb v centre mesta, urcite privítajú všetci tí, ktorí by radi vymenili hlucné, pivné lokály, zahalené

nepríjemnou dymovou clonou a potácajúcimi sa návštevníkmi za príjemnú oázu pokoja, jemnej ezoterickej hudby a vône caju. Tomuto mestu, nieco také, ako je cajovna chýbalo, rozhovorila sa Denisa Kenderová, majitelka prvej popradskej cajovne. Podarilo sa jej splnit si viac ako pätrocný sen. Urcite za tým nebol úmysel vytvorit istú alternatívu tunajšiemu spôsobu zivota, povedala by som, ze všetko vzniklo spontánne, hovorí Denisa. Varenie caju je urcitým druhom mágie, alchýmie, je istým duchovnom. Cajovna by nemala byt len miestom pokoja a mieru, ale aj akýmsi harmonizujúcim priestorom, kde sú duše prítomných naladené na rovnakú vlnovú dlzku. Clovek by mal v tomto priestore spojit príjemné s uzitocným, oddýchnut si, vychutná šálku caju, skrátka naštartuje sa, tvrdí šarmantná majitelka. Pri zariadovaní interiéru sa dalo dohromady viac návrhov, preto je cajovna všehochutou. Farby sú príjemné a teplé, ale istým spôsobom dominujú indické a cínske motívy. Denisa si pochvaluje aj velkost priestoru, tvrdí, ze cím väcšia plocha, tým komercnejšia. Cajovnícku familiárne volá obývackou v centre mesta, kde sa stretávajú priatelia a známi a kde takisto nové priatelstvá vznikajú. Vybrat sa tu dá z viac ako tridsiatich druhov cajových zmesí. Denisa odporúca vyskúšat Touarégsky caj, ktorý je zmesou cínskych zelených cajov zku-cha a chun-mee, s marockou mätou zvanou nana, alebo viac nálevovú Draciu studnu. Ak by ste sa napriek éterickej vôni neuvolnili, urcite príde vhod zaujímavá knizka. Stací len natiahnut ruku a je vaša. Co sa týka varenia caju, stále sa len ucím. Bude to dlhšie trvat, kým sa zo mna stane naozajstná cajovnícka, ale intenzívne na tom pracujem, vysvetluje D. Kendrová.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  2. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás
  3. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu
  4. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  5. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  6. Získaj náskok pred štartom
  7. O prideľovanie štátnych grantov sa môže starať softvér
  8. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  9. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  10. Budúcnosť je v komplexnej ponuke financovania a v digitalizácii.
  1. PPA CONTROLL: Zamestnanecká privatizácia štartom úspešnej éry
  2. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  3. Budúcnosť je v komplexnej ponuke financovania a v digitalizácii.
  4. PUR pena či minerálna vlna: ktorou zatepliť šikmú strechu?
  5. Ako sa obliekať štýlovo a zároveň udržateľne?
  6. Darujte predplatné SME.sk a vyhrajte
  7. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  8. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  9. Nadácia Orange podporí digitálne zručnosti učiteľov a žiakov
  10. Changes to the System of Remedies, Procurement Law Amendment
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 19 184
  2. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 10 786
  3. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 905
  4. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 905
  5. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 300
  6. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 4 059
  7. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 3 503
  8. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 3 159
  9. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 3 034
  10. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 2 818

Blogy SME

  1. Marián Lukáč: Blog o slobode
  2. Miroslav Galovič: Na Igora mi nesiahajte! (Dnes bez servítky).
  3. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #27 - očkovanie proti chrípke Influvac Tetra
  4. Štefan Vidlár: Sabotéri pandémije
  5. Pavol Horňák: Keď sa vonku zjesení #3 - O ambicióznom liste
  6. Ján Šeďo: Preventívna prehliadka u lekára skončila kolonoskopiou - moje skúsenosti.
  7. Ján Rudolf: Zastavme korupciu, ale aj krvavé oči!
  8. Jana Hanuliaková: Ku komu sa prihovárate pán Mazurek?
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 282
  2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 405
  3. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 946
  4. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 907
  5. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 779
  6. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 419
  7. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 762
  8. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 738
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Marián Lukáč: Blog o slobode
  2. Miroslav Galovič: Na Igora mi nesiahajte! (Dnes bez servítky).
  3. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #27 - očkovanie proti chrípke Influvac Tetra
  4. Štefan Vidlár: Sabotéri pandémije
  5. Pavol Horňák: Keď sa vonku zjesení #3 - O ambicióznom liste
  6. Ján Šeďo: Preventívna prehliadka u lekára skončila kolonoskopiou - moje skúsenosti.
  7. Ján Rudolf: Zastavme korupciu, ale aj krvavé oči!
  8. Jana Hanuliaková: Ku komu sa prihovárate pán Mazurek?
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 282
  2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 405
  3. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 946
  4. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 907
  5. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 779
  6. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 419
  7. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 762
  8. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 738
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu