Korzár logo Korzár
Streda, 8. december, 2021 | Meniny má MarínaKrížovkyKrížovky

Nepodľahnite panike nákupmi múky vo veľkom

Košice - Napriek ubezpečeniu obchodníkov, že múky majú zatiaľ na skladoch dostatok a nehrozí jej vypredanie, je našinec naďalej nedôverčivý. Ako sme

si všimli, aj naďalej najmä vo veľkých supermarketoch a hypermarkete nakupujú občania múku skoro po celých paletách. Nás v tejto súvislosti zaujímalo, či veľké množstvo balenej múky nemôže podliehať skaze a zanešváriť byt "rojom" molí.

O vyjadrenie sme požiadali vedúcu odboru hygieny výživy Štátneho zdravotného ústavu, krajskú odborníčku MUDr. Margitu Kaplánovú:

"Jednoznačne neodporúčam ľuďom, aby si robili veľké zásoby múky. Múka má určitú dobu spotreby, pri jej prekročení môže dôjsť k zhoršeniu kvality. Môžu sa vyvinúť rôzne plesne, ale aj mole. Ich vývojové štádium je totiž v neviditeľnej forme v mletom obilí prítomné. Preto sa treba orientovať podľa záručnej doby a múku spotrebiteľ musí skladovať na suchom a tmavom mieste. Nikdy nie vo vlhkom priestore."

Prečo, to nám vysvetlila istá laborantka z firmy Gubek, Moldavský automatický mlyn s. r. o. z Moldavy nad Bodvou: "Múka je totiž živá hmota, inak by nevykysla a preto nasáva do seba vlhkosť. Ak je staršia ako tri mesiace a zle uskladnená, začínajú sa v nej tvoriť zárodky mikroorganizmov, ktoré sa najprv prejavujú ako pavučina. Samozrejme pri dobrom skladovaní môže múka vydržať v dobrej kvalite aj o niečo dlhšie ako tri mesiace. Ale len túto lehotu my ako výrobcovia zaručujeme."

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. PUR pena či minerálna vlna: ktorou zatepliť šikmú strechu?
  2. Hľadáte dom alebo byt v Bratislave? Vyberajte lokalitu s potenciálom
  3. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes?
  4. Ako sa obliekať štýlovo a zároveň udržateľne?
  5. PPA CONTROLL: Zamestnanecká privatizácia štartom úspešnej éry
  6. Konope lieči veľa chorôb. Nebojte sa ho, dbajte však na kvalitu
  7. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  8. Domáci pomocníci, ktorí skvalitnia život a dbajú o vaše zdravie
  9. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu
  10. Zabúdať na transferovú dokumentáciu sa firmám nevypláca
  1. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  2. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  3. Zabúdať na transferovú dokumentáciu sa firmám nevypláca
  4. Slávnostné vianočné outfity pre celú rodinu
  5. Nový cestovný železničný poriadok z vášho regiónu v denníku SME
  6. Hľadáte dom alebo byt v Bratislave?
  7. Kvalitná divina na pár klikov. LESY SR spúšťajú e-shop
  8. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  9. METROPOLIS bude postavený podľa japonského know-how
  10. Rekonštrukcia prsníka po chirurgickej liečbe
  1. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 12 995
  2. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 12 691
  3. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 966
  4. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 6 061
  5. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 357
  6. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 4 980
  7. Konope lieči veľa chorôb. Nebojte sa ho, dbajte však na kvalitu 4 582
  8. Nový cestovný železničný poriadok z vášho regiónu v denníku SME 3 199
  9. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 2 134
  10. Ako vychovávať deti aby boli odolnejšie 2 072

Blogy SME

  1. Nicholas Wintzler: EP - Kde je koniec radu
  2. Jano Richter: Smer je super strana a zaslúži si od nás propagáciu
  3. Ján Šeďo: Dnes, po 184 dňoch, som si bol po tretiu včeličku a stretol sa s antivaxerom.
  4. Rasťo Valent: Koľko trval vývoj vakcíny proti Covid-19?
  5. Věra Tepličková: Keď sú NE/Obyčajní vzorom pre obyčajných
  6. Marek Mačuha: Utečenci, migranti a francúzske pokrytectvo
  7. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Čo ak sa klient príliš pripúta na svojho terapeuta?
  8. Štefan Vidlár: Čerťík Peťík
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 7 613
  2. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 5 161
  3. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 4 024
  4. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 878
  5. Věra Tepličková: Je Igor nenormálny, alebo si iba vychutnávame dôsledky rozhodnutí primitívneho národa? 3 688
  6. Martin Sukupčák: Máme sprostý národ, teda aspoň značnú časť. 3 675
  7. Zuzanna Zittová: Zomrel nezničiteľný 3 279
  8. Věra Tepličková: Kapitán je späť. Rozdal úlohy, funkcie a je pripravený 2 720
  1. Pavol Koprda: Zas to dopadlo tak, že deti sú doma. Pripravili sme online súťaž, ktorá deťom ukáže krásu matematiky!
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  6. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  7. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  8. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vláda schválila nové opatrenia v súvislosti s novým koronavírusom. Pravidlá začnú platiť od piatku 10. decembra.

Vláda schválila opatrenia do 9. januára.


2 h
Koronavírus na Slovensku.

PCR testy odhalili viac ako 748-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 15 095 obetí. Lockdown opäť obmedzil život na Slovensku, platí zákaz vychádzania.


a 5 ďalší 20 h

Blogy SME

  1. Nicholas Wintzler: EP - Kde je koniec radu
  2. Jano Richter: Smer je super strana a zaslúži si od nás propagáciu
  3. Ján Šeďo: Dnes, po 184 dňoch, som si bol po tretiu včeličku a stretol sa s antivaxerom.
  4. Rasťo Valent: Koľko trval vývoj vakcíny proti Covid-19?
  5. Věra Tepličková: Keď sú NE/Obyčajní vzorom pre obyčajných
  6. Marek Mačuha: Utečenci, migranti a francúzske pokrytectvo
  7. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Čo ak sa klient príliš pripúta na svojho terapeuta?
  8. Štefan Vidlár: Čerťík Peťík
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 7 613
  2. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 5 161
  3. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 4 024
  4. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 878
  5. Věra Tepličková: Je Igor nenormálny, alebo si iba vychutnávame dôsledky rozhodnutí primitívneho národa? 3 688
  6. Martin Sukupčák: Máme sprostý národ, teda aspoň značnú časť. 3 675
  7. Zuzanna Zittová: Zomrel nezničiteľný 3 279
  8. Věra Tepličková: Kapitán je späť. Rozdal úlohy, funkcie a je pripravený 2 720
  1. Pavol Koprda: Zas to dopadlo tak, že deti sú doma. Pripravili sme online súťaž, ktorá deťom ukáže krásu matematiky!
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  6. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  7. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  8. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu