Korzár logo Korzár
Pondelok, 29. november, 2021 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

KOMENTÁR - Akcelerujú obilné problémy diskusiu o organizácii trhu?

Mlynári v týchto dňoch schytávajú jeden úder za druhým, akoby práve oni boli jedinou príčinou napätej situácie na trhu s potravinami. Zatiaľ čo na

energetikov nehromží takmer nikto, hoci ich produkcia zdražela v rokoch transformácie viac ako múka, mlynský priemysel je médiami ostro sledovaný a napádaný. V praxi sa tak vlastne iba potvrdzujú tvrdenia "starých" národohospodárov, že človek sa pomerne ľahko zmieri so zdražením takmer všetkého, len nie potravín. V ich prípade je každá cenová úprava predmetom "celonárodnej" diskusie, ústiacej do negativistických postojov k výrobcom.

Súčasné slovenské mlyny nie sú bez viny na tom, že viaceré z nich pomaly nemajú čo mlieť. Transformácia v nich nadobudla akýsi čudný vývoj a nevyústila do budovania serióznych dlhodobých vzťahov s pestovateľmi potravinárskeho obilia. Skôr sa presadzovali úzke skupinové záujmy, ba kde-tu aj priame "tunelovanie", na ktoré poľnohospodári nepekne doplatili. Situácia by nepochybne bola iná, keby tento výrobný odbor dokázal prekročiť svoj vlastný tieň a urobil potrebný prvý krok smerom k prvovýrobcom. Štát, zastúpený fondom trhovej regulácie, naozaj nebude donekonečna robiť zásobovača privátnych firiem, aj keď o ich produkciu sa verejnosť zaujíma možno viac, ako o ktorúkoľvek inú. Stále totiž platí, že národ potrebuje pre svoju spokojnosť "chlieb a hry" a keď sa otrasie niektorý z týchto pilierov, príde riadna hrmavica.

Na druhej strane sa však okrem hľadania vinníkov, za ktorých takmer všetci označujú iba mlynárov, veľmi málo hovorí o tom, či skutočné príčiny nemajú oveľa hlbšie korene. Pritom nie je tajomstvom, že celý ekonomický vývoj má ďaleko od ideálu a rôzne kauzy prepukávajú vari v každom odvetví, vrátane bankového sektora. Mlyny sú v celom hospodárskom súkolí len drobným kolieskom, ktoré sa krúti tak, ako ostatné a často aj oveľa väčšie. Zatiaľ čo do ozdravenia peňažných ústavov investuje štát astronomické sumy, agropotravinárskemu komplexu sa pomaly vyčíta každá vložená miliarda. A to aj napriek tomu, že väčšina výrobných podnikov v agrorezorte - s výnimkou tých, do ktorých vstúpili zahraniční investori - nie je kapitálovo silná. Tvorbu vlastných zdrojov im navyše dlhou splatnosťou a ďalšími dodacími podmienkami komplikujú obchodné reťazce, čo sa logicky prenáša do celej vertikály, teda aj do platieb poľnohospodárom. V plnej miere to platí i o mlynskom priemysle, ktorý určite nemá vydláždenú cestu k úverom a jeho finančné tepny sú rovnako vychradnuté, ako u väčšiny ostatných potravinárov.

Zdraženie múky, chleba a pečiva je pre verejnosť nepríjemným šokom, no na druhej strane by po opadnutí emócií malo podnietiť rad odborných diskusií. Opäť sa asi bude treba vrátiť k pôvodným finančným rámcom koncepcie rozvoja poľnohospodárstva a potravinárstva do roku 2005, ktoré pred niekoľkými mesiacmi médiá doslova "roztrhali na franforce". Je čas začať s analýzami, či vplyvy rezortom pôdohospodárstva vtedy načrtnutého rastu štátnej podpory chlebového odvetvia neboli únosnejšie, ako súčasné cenové posuny ťažiskových poľnohospodárskych a potravinárskych komodít. Ak sa veci postavia do širších súvislostí, vrátane tlakov na sociálnu sféru z rastu agrárnej a potravinárskej nezamestnanosti, asi aj na Slovensku konečne dospejeme k záveru, že je výhodnejšie primerane podporovať domácu produkciu, ako potom následne zhľadúvať rôzne zdroje na zabezpečovanie drahých dovozov a prípadné vykrývanie cenových rozdielov. Keď to platí v Japonsku, Švajčiarsku i mnohých ďalších krajinách s nie veľmi priaznivými podmienkami pre poľnohospodárstvo, mohlo by to platiť i u nás. Nechce sa totiž veriť, že by naše podmienky boli natoľko odlišné, aby sa v nich presadzovali celkom iné ekonomické zákony.

Okrem toho témou tém sa stáva celková organizácia obilného trhu, ktorá má stále príliš veľa slabých miest. Diskusie, ako nakladať s touto strategickou komoditou sa síce v rôznej intenzite ťahajú ako Ariadnina niť celým obdobím doterajšej transformácie, ale na rozdiel od gréckej mytológie zatiaľ nevedú k žiadnemu efektívnemu riešeniu. Ani s prižmúrením oboch očí nemožno povedať, že súčasný stav je dobrý a vyhovuje aspoň niektorému článku agropotravinárskeho komplexu. Až doteraz na ňom najviac zarábali obchodné spoločnosti, ktoré však svoje zisky takmer vôbec neinvestovali do poľnohospodárstva. Preto dozrel čas "načať" aj túto tému a konečne hľadať taký mechanizmus, ktorý by dokázal stabilizovať tovarové i peňažné toky bez toho, aby dochádzalo k ohrozeniu potravinovej bezpečnosti. A to sú rámce, ktoré celkom jednoznačne nemôžu posúvať iba mlynári.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  2. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  3. Získaj náskok pred štartom
  4. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  5. Proxenta oficiálne potvrdila záujem o ďalšie investície na Kube
  6. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  7. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom
  8. Dávajú osemročnú záruku. Batérie vyvíjajú už desať rokov
  9. Chcete vedieť, kto fotí influencerky, celebrity a hviezdy?
  10. Štúdium ekológie, dizajnu či tech. inovácií je životný štýl?
  1. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  2. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  3. Recruitment allowance as an employment recruitment instrument
  4. Compliance – who should be responsible?
  5. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  6. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  7. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  8. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  9. Tipy na darčeky, ktoré potešia každú ženu
  10. Mačka, ktorá žerie ľudí, kakajúce polienko, pavúky na stromčeku
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 426
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 701
  3. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 8 406
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 676
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 132
  6. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 172
  7. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 686
  8. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 2 329
  9. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 2 281
  10. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 111

Blogy SME

  1. Marta Medzihradská: Šport vs kultúra v Banskej Bystrici
  2. Štefan Vidlár: Krivé verše od ziskuchťivého penzistu
  3. Unicef Slovensko: Deti v Libanone: život v narastajúcej neistote
  4. Marián Lukáč: Blog č. 56- Transformácia v úmeni
  5. Rudolf Pado: Strom pod stromček
  6. Pavel Dvořák: Perly ázijskej kultúry, ktoré si našinec nevšimne
  7. Ján Urda: Zvoničky a zvonice - 23
  8. Věra Tepličková: Vlasto, nalej alebo Keď má vláda pred sebou hodnotové otázky
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 950
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 373
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 620
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 472
  5. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 202
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 870
  7. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 506
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 084
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto.

Potrebovali sme lockdown spolu s intenzívnym očkovaním, dostali sme toto.


23 h
Manželka premiér Hegera Lucia Hegerová.

Deti vidia manžela iba ráno, hovorí.


15 h
Ilustračné foto.

PCR testy odhalili viac ako 673-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 14 341 obetí. Lockdown opäť obmedzil život na Slovensku, vo štvrtok vstúpil do platnosti zákaz vychádzania.


a 4 ďalší 14 h

Blogy SME

  1. Marta Medzihradská: Šport vs kultúra v Banskej Bystrici
  2. Štefan Vidlár: Krivé verše od ziskuchťivého penzistu
  3. Unicef Slovensko: Deti v Libanone: život v narastajúcej neistote
  4. Marián Lukáč: Blog č. 56- Transformácia v úmeni
  5. Rudolf Pado: Strom pod stromček
  6. Pavel Dvořák: Perly ázijskej kultúry, ktoré si našinec nevšimne
  7. Ján Urda: Zvoničky a zvonice - 23
  8. Věra Tepličková: Vlasto, nalej alebo Keď má vláda pred sebou hodnotové otázky
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 950
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 373
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 620
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 472
  5. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 202
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 870
  7. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 506
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 084
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu