vtedy, keď ho strácame. Až potom sa snažíme dodržiavať rady lekárov, hoci prevencia je účinnejšia a lacnejšia. Podľa údajov Svetovej zdravotníckej organizácie vo všetkých priemyselne rozvinutých krajinách na prvom mieste v príčinách úmrtí sú ochorenia srdca a ciev. Medzi jednotlivými štátmi sú však veľké rozdiely. Ukazuje sa smutný fakt dĺžka života obyvateľov na Slovensku patrí medzi najkratšie v Európe. Každý druhý človek u nás zomiera v dôsledku srdcovo-cievneho ochorenia. Týka sa to aterosklerózy kôrnateniu tepien, vysokého krvného tlaku, ischemickej choroby srdca srdcovej nedostatočnosti, srdcového infarktu, mozgových príhod a ostatných chorôb srdca a ciev. Väčšine z nich bolo možné predísť. Ako? Znížením vysokého krvného tlaku a jeho pravidelným sledovaním, racionálnou výživou, znížením množstva cholesterolu v krvi, nefajčením, dostatočnou fyzickou aktivitou a poznaním varovných signálov srdcovo-cievnych chorôb. Prijímaná potrava je najdôležitejším faktorom, ktorý môže pozitívne, ale aj negatívne ovplyvniť zdravie človeka. Nesprávna výživa patrí medzi dôležité rizikové faktory srdcovo-cievnych ochorení. Už Hippokrates, lekár antického Grécka, vyhlásil: "Tvoja strava nech je tvojím liekom ..." V našej strave musíme:
- znížiť celkové množstvo prijímanej energie
znížiť príjem nasýtených mastných kyselín hlavne v podobe živočíšnych tukov mastné mäsové výrobky (slanina, klobása, párky), tučné mäso, mliečne výrobky s vysokým obsahom tukov (smotana, plnotučné mlieko, tučné syry)
znížiť príjem cholesterolu obmedzením konzumácie vajec na max. 2-3 týždenne
zvýšiť príjem polynenasýtených mastných kyselín tzv. 3-omega mastných kyselín z morských rýb a mäkkýšov
zvýšiť príjem antioxidačných látok vitamín C, E, Beta karotén, selén, zinok, vychytávajúcich toxicky pôsobiace tzv. voľné radikály
zvýšiť príjem vlákniny konzumovať viac výrobkov z obilnín, strukoviny, ovsené vločky, celozrnný chlieb, ovocie, zeleninu
znížiť príjem sodíka vo forme kuchynskej soli.
Okrem uvedených diétnych opatrení je potrebné vzdať sa fajčenia, regulovať príjem alkoholu, pravidelne cvičiť, kontrolovať telesnú hmotnosť, krvného tlaku a odolávať stresom.
MUDr. Rozália Fulekyová, ŠZÚ Rožňava
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
