Hmyz namáčaný v čokoláde si v poslednom období získava čoraz väčšiu obľubu medzi Londýnčanmi. Na výber sú dokonca tri druhy
Šéfkuchár Todd Dalton, ktorý prišiel na chuť varenému hmyzu počas svojich ciest po Ázii a Strednej Amerike, predal od decembra minulého roku, kedy začal podnikať v tejto brandži, približne 5000 kusov. Podľa neho je táto novinka na britskom trhu oveľa bohatšia na proteíny ako mäso alebo ryby a obsahuje len malé množstvo tuku.
Pochúťka sa predáva približne za tri až tri a pol libry a čoskoro by sa mala dostať aj na pulty obchodov v nemeckom Mníchove a švajčiarskom Zürichu.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
