dokážu urobiť pre náš organizmus a aké sú ich účinky, vzali by ich na milosť. Čo teda dokážu?
* Obsahujú veľa vody, ktorá hrá základnú úlohu takmer vo všetkých pochodoch v tele.
* Sú ľahko stráviteľné, takže nepripravujú telo o energiu.
* Pomaly uvoľňujú cukor do krvného riečišťa a tak prispievajú k udržaniu jeho hladiny v krvi.
* Sú bohaté na draslík, potrebný pre dobrú funkciu nervov a svalov.
* Niektoré druhy zeleniny sú bohaté na železo a kyselinu listovú. Jedno i druhé je nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek.
Autor: bea
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.