brokolice - nenápadnej zeleniny, obsahujúcej vysokú koncentráciu enzýmu lycopen, ovplyvňujúceho negatívne reakcie v organizme. Prekvapujúce je, že najprospešnejšie sú paradajky, lenže nie čerstvé, ale v podobe pretlaku alebo kečupu. Opäť teda padol ďalší mýtus o účinku čerstvých paradajok. To však neznamená, že ich nebudeme jesť, veď majú svoj význam pre obsah vitamínov, minerálov i vlákniny.
Autor: Xe
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.