ich šéfkuchár Pelikan klubu z maďarského mesta Miškovec Rudolf Mátyás. Laureát viacerých súťaží napr. z Holandska, Fínska či Mexika nielenže zostavil menu, ale doniesol so sebou aj všetky prílohy a koreniny.
Konzul Generálneho konzulátu Maďarskej republiky v Košiciach János Szerencsés pri slávnostnom otvorení akcie v utorok večer ocenil aktivitu majiteľky reštaurácie Elen Oláhovej. Tá priznala, že po úspešných Dňoch ukrajinskej kuchyne v Platane vo februári tohto roku je jej ambíciou do konca roka zorganizovať aj podobné dni českej a talianskej kuchyne a potom ich ročne opakovať.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
