Korzár logo Korzár

Konzumenti strácajú vieru v hovädzie mäso, chovatelia ešte veria

Poprad "Päťdesiatpercentný prepad predaja hovädzieho mäsa na Slovenskom trhu v dôsledku hrozby ochorení sužujúcich krajiny západnej Európy sa

zákonite musí prejaviť aj u chovateľov. Len v súvislosti s hrozbou BSE vznikla vyvolaná investícia na riešenie preventívnych opatrení vo výške 560 miliónov korún. Napriek tomu, že slovenský konzument stráca záujem o hovädzie mäso, k radikálnemu zníženiu chovu v regióne zatiaľ nedošlo," charakterizuje aktuálnu situáciu riaditeľ regionálneho odboru ministerstva pôdohospodárstva v Poprade Daniel Rataj. Ako uviedol ďalej, pod Tatrami vzhľadom na rozsiahle plochy trvalo trávnatých porastov a relatívne nízku bonitu ornej pôdy prakticky ani neexistuje iná možnosť, ako zotrvať pri chove hovädzieho dobytka. "Určitý medziročný pokles síce evidujeme, ale nie je to nijako dramatické. U chovov zameraných na produkciu mlieka nebadať vážnejšie problémy. S tými sa musia vysporiadať len tí hospodári, ktorí v minulosti vsadili na kravy bez trhovej produkcie mlieka," uviedol D. Rataj. Takým je napríklad Poľnohospodárske podielnické družstvo v Liptovskej Tepličke. "Odberatelia voči nám zatiaľ neznížili svoje požiadavky, takže v oblasti odbytu problémy nemáme. Horšie je, že sa zmenila dotačná politika zo strany štátu. Momentálne dostávame príspevky len na tie teliatka, ktoré sa uliahnu v období od decembra do marca. To je hlavná príčina, prečo som pri hodnotení efektívnosti chovu značne zdržanlivá," tvrdí predsedníčka družstva Anna Glejdurová. Ako uviedla ďalej, chybou na slovenskom trhu je skutočnosť, že tu odberatelia cenovo nezvýhodňujú mäso z voľne sa pasúceho dobytka, ako je to zvykom v zahraničí. "Aj to je príčina, prečo je pre nás výhodnejšie produkovať pre zahraničné trhy. Na Slovensku sa totiž rozlišuje len to, či mäso pochádza z teliatka, jalovice alebo z býka. To, že náš dobytok sa voľne pasie v prírode, sa na domácom predaji nijako neodráža," dodala skepticky. V súvislosti so znížením dopytu po hovädzom mäse by sa mohlo zdať, že sa stane výhodným venovať sa produkcii mäsa bravčového. Na Slovensku však neplatia zákony jednoduchej úmery. "Kým vlani sme ešte dosiahli ako-tak vyrovnanú ekonomickú bilanciu, tohto roku sme jednoznačne v strate. Za prvých päť mesiacov nám stúpli náklady na krmivá, energie a opatrenia nariadené hygienikom o 800 tisíc korún," načrtol realitu František Barila, ekonóm poľnohospodárskeho družstva v Spišskej Teplici, ktoré je jedným z najväčších producentov bravčového mäsa v regióne pod Tatrami. "Ak sa situácia v blízkej budúcnosti nezmení, budeme musieť urobiť radikálny rez a začať sa venovať niečomu rentabilnejšiemu. V nedávnej minulosti sme investovali do kráv s trhovou produkciou mlieka a už teraz sme v tejto oblasti najsilnejší v Popradskom okrese. To by mohlo byť jedným z východísk," dodal na záver.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na Korzár

Komerčné články

  1. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  5. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  6. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  8. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  1. Kalamita v Markovej spracovaná v súlade so zákonom
  2. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov
  3. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  4. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete
  5. Fico škodí ekonomike, predbehli nás aj Rumuni
  6. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  7. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  8. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 16 482
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 8 612
  3. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 5 261
  4. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 4 712
  5. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 4 649
  6. Nevšedný ostrov. Ischia priťahuje pozornosť čoraz viac turistov 2 960
  7. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 2 834
  8. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť? 2 338
  1. Anna Miľanová: Rodičia a duševné zdravie detí... "Dospelí",bolo by fajn, keby ste sa povrchne nerealizovali na bezbranných deťoch.
  2. Eva Bachletová: Domáce poklady
  3. Juraj Tušš: Dnešná situácia vo svete - Východisko.
  4. Vladimír Bojničan: Dodatok k môjmu blogu: Dnes je to už jasné: dogmatické konzervy a klerikáli sa rozhodli rozbiť západnú civilizáciu
  5. Lenka Hruščáková: Za našich čias to bolo lepšie.
  6. Jozef Černek: Virtuálna batéria od ZSE: Skvelý nápad alebo len dobre zabalený blud?
  7. Anton Kovalčík: Pápež Pius XII. v druhej svetovej vojne. Rok 1944.
  8. Rado Surovka: Raši dostal padáka
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 104 721
  2. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 62 002
  3. Michal Dolňan: Covid vypustili z laboratórií a SLAK na nás vrhli Nemci a Francúzi... 48 516
  4. Jakub Konečný: Našli sme dvoch Slovákov, ktorí sa majú vďaka Ficovej vláde lepšie! 26 487
  5. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 21 938
  6. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 19 656
  7. Ján Šeďo: Stalo sa to včera na "urgente". 17 454
  8. Matej Galo: Pán Fico, ste tak neschopný, alebo len žijete mimo reality? 11 995
  1. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  2. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  3. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
  4. Věra Tepličková: Nie je nad to, mať na verejnosti dobrých priateľov
  5. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku.
  6. Tupou Ceruzou: Medvede
  7. Tupou Ceruzou: Mr. Business
  8. Věra Tepličková: Romana nám odkazuje, že je stále úžasná
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Anna Miľanová: Rodičia a duševné zdravie detí... "Dospelí",bolo by fajn, keby ste sa povrchne nerealizovali na bezbranných deťoch.
  2. Eva Bachletová: Domáce poklady
  3. Juraj Tušš: Dnešná situácia vo svete - Východisko.
  4. Vladimír Bojničan: Dodatok k môjmu blogu: Dnes je to už jasné: dogmatické konzervy a klerikáli sa rozhodli rozbiť západnú civilizáciu
  5. Lenka Hruščáková: Za našich čias to bolo lepšie.
  6. Jozef Černek: Virtuálna batéria od ZSE: Skvelý nápad alebo len dobre zabalený blud?
  7. Anton Kovalčík: Pápež Pius XII. v druhej svetovej vojne. Rok 1944.
  8. Rado Surovka: Raši dostal padáka
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 104 721
  2. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 62 002
  3. Michal Dolňan: Covid vypustili z laboratórií a SLAK na nás vrhli Nemci a Francúzi... 48 516
  4. Jakub Konečný: Našli sme dvoch Slovákov, ktorí sa majú vďaka Ficovej vláde lepšie! 26 487
  5. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 21 938
  6. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 19 656
  7. Ján Šeďo: Stalo sa to včera na "urgente". 17 454
  8. Matej Galo: Pán Fico, ste tak neschopný, alebo len žijete mimo reality? 11 995
  1. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  2. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  3. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
  4. Věra Tepličková: Nie je nad to, mať na verejnosti dobrých priateľov
  5. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku.
  6. Tupou Ceruzou: Medvede
  7. Tupou Ceruzou: Mr. Business
  8. Věra Tepličková: Romana nám odkazuje, že je stále úžasná

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu