salmonelu, máme na trhu opäť ďalší problém. A to s olivovým olejom.
"Od pondelka sme začali na celom Slovensku sťahovať z predaja určité typy olivového oleja, pretože v obchodnej sieti sa zistili niektoré druhy olivového oleja, v ktorých sme objavili nadlimitný obsah polyaromatických uhlovodíkov," informoval nás riaditeľ Krajskej SPPI MVDr. Jozef Klima. Ako ďalej uviedol, týka sa to olejov španielskej výroby, ktoré na Slovensko distribuuje firma Kamila Magálová P+K z Nového mesta nad Váhom. "Oddnes (odvčera - pozn. red.) sme začali monitorovať celkovú situáciu spolu s veterinárnou službou a hygienou. Problém s olivovým olejom začal už pred niekoľkými mesiacmi v Čechách, kde ho už začali sťahovať z obehu."
Podľa laboratórnych zistení nebezpečné oleje patria k lacným olivovým produktom, vyrábaným z výliskov olív a sú označené názvom Aceite de Orujo de Oliva. Na rozdiel od kvalitného čistého nerafinovaného olivového oleja označeného ako Aceite do Oliva Virgen sú vyrábané práve z olivových výliskov technológiou lisovania pri vysokých teplotách, pri ktorých sa môžu uvoľňovať karcinogénne polyaromatické uhlovodíky.
MT: A ktoré olivové oleje sú pre naše zdravie nebezpečné, uvádzame v nasledovnej tabuľke:
PotravinaVýrobcaOznačené šarže DMT
Olivový olej 100% naturalAceites Carrion S.A.12.02
10.02
Olivový olej 100% natural ("Morales)Aceites Carrion S.A., Toledo11-02
EL Mesón, 100% naturalAceites Monterreal S.A.07/2002
Olivový olej 100% NATURALAceites Carrion S.A.11.02
Fiesta Brava 100% naturalAceites Monterreal S.A.09/2002
Olivový olej (100% natural)Aceites Carrion S.A.12.02
Monterreal - španielsky olivový olejAceites05/20L:4AD
Olivový olej lisovaný "Monterreal"Aceites Monterreal S.A. Córdoba05/02
LA FAMOSA olivový olejAceites Manzano, S.A. Beniel11.02
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
