Minimálnu dennú dávku uhradí jedna polievková lyžica slnečnicového oleja
1. Nasýtené mastné kyseliny sú najmä v živočíšnych produktoch, prerastenom hovädzom, bravčovom či jahňacom mäse, plnotučnom mlieku, syroch a masle.
2. Nenasýtené mastné kyseliny sa nachádzajú v olivovom oleji, avokáde. Nezvyšujú hladinu cholesterolu, veľa odborníkov sa domnieva, že ju dokonca môžu znižovať. Viacnásobné nenasýtené mastné kyseliny cholesterol naozaj znižujú. Nachádzajú sa v slnečnicovom, sójovom, ľanovom, repkovom oleji, orechoch, obilovinách a mnohých margarínoch.
Minimálnu dennú dávku uhradí jedna polievková lyžica slnečnicového oleja do zeleninového šalátu.
Autor: uj
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
